在嬰幼兒時期，由于孩子身體免疫機能沒有完全發(fā)育，所以抵抗力比較差，很容易受到病毒的感染，患上疾病，很多媽媽為孩子抵抗力差的事情比較擔心，于是想通過飲食調(diào)節(jié)的方式來增強寶寶的體質(zhì)，那孩子吃什么能增強體質(zhì)呢？

1、牛奶增強體質(zhì)

牛奶除含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、乳糖外，還含有不少鈣、鎂等礦物質(zhì)及多種維生素。牛奶中的酶類及一些活性物質(zhì)，能消除體內(nèi)有害物質(zhì)，增強免疫力。抵抗力差的兒童，可以每天早晚各喝一杯牛奶；或者在酸奶中加一勺蜂蜜食用，可以大大增加體內(nèi)的生物免疫能力，增強體質(zhì)。

2、山藥燉鴿增強體質(zhì)

山藥具有誘導(dǎo)產(chǎn)生干擾素，增強人體免疫功能的作用。其所含膽堿和卵磷脂有助于提高人的記憶力，兒童常食可健身強體、除寒熱邪氣、助消化。而鴿肉為高蛋白、低脂肪食品，蛋白含量為24.47%，它所含的鈣、鐵、銅等礦物質(zhì)及維生素A\B\E等都比雞、魚、牛、羊肉的含量高。兩者結(jié)合，滋補功力更強，是增強小兒體質(zhì)的佳肴。

具體做法是：鴿1只，鮮山藥150克。鴿子洗凈去內(nèi)臟后，放入砂鍋中，加入清水，大火煮沸，加入山藥塊、生姜，用小火燉至鴿肉爛熟后，調(diào)味給孩子食用。

3、母雞燉蘑菇增強體質(zhì)

蘑菇的有效成分可增強T淋巴細胞功能，能有效促進體內(nèi)白細胞的產(chǎn)生，從而提高機體抵御各種疾病的免疫功能。而老母雞肉，蛋白質(zhì)的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強身壯體的作用。兒童食用增強體質(zhì)。

具體做法是：母雞半只，蘑菇、姜末適量。母雞洗凈去內(nèi)臟后，切塊，放入砂鍋中，加入清水，大火煮沸，加入蘑菇、生姜，用小火燉至雞肉爛熟后，調(diào)味即可。

4、適當補鋅增強抵抗力

提高免疫力還得適當補鋅。鋅元素是免疫器官胸腺發(fā)育的營養(yǎng)素，只有鋅量充足才能有效保證胸腺發(fā)育，正常分化T淋巴細胞，促進細胞免疫功能。孩子若平日挑食、生長緩慢、免疫力低下、經(jīng)常感冒發(fā)燒等，多半是缺鋅，可帶孩子到醫(yī)院做微量元素檢查明確，適當補充鋅制劑。也可通過飲食補鋅，多吃瘦肉、魚類、牛奶、核桃、花生、芝麻、動物肝臟等。

5、含鐵食物可增強體質(zhì)

研究發(fā)現(xiàn)，體內(nèi)缺乏鐵質(zhì)，可引起T—淋巴細胞和B—淋巴細胞生成受損，吞噬細胞功能削弱，免疫功能降低。而富含鐵質(zhì)的食物可使上述情況得到糾正，孩子抵抗力差，可多吃富含鐵的食物，如動物血、奶類、蛋類、菠菜、肉類等。

6、含維生素A食物

兒童若缺乏維生素A，易患呼吸道感染疾病。維生素A是通過增強機體免疫力，來取得抗感染效果的。富含維生素A的食物有胡蘿卜、莧菜、菠菜、南瓜、紅黃色水果、動物肝、奶類等，必要時，可在醫(yī)生指導(dǎo)下口服維生素A制劑。

7、增強抵抗力豐富

1、不要隨意使用抗生素。

當感染不是很嚴重時，盡量不要用抗生素，而是靠自身的抵抗力，使免疫系統(tǒng)得到鍛煉。這樣當下次再遇到同樣的"敵人"時，已經(jīng)訓(xùn)練過的免疫細胞便會產(chǎn)生出有針對性的免疫力，從而保護身體安全。

2、不必過于干凈，形成免疫記憶。

免疫系統(tǒng)能對傳染病源形成記憶，萬一再次遇上，可以很快將其消滅。如果你家太干凈，孩子沒有機會通過感染產(chǎn)生抗體，抵抗力反而減弱，并可能導(dǎo)致過敏和免疫失調(diào)。平時只要使用一般肥皂和水就可達到清潔的目的，不要天天使用消毒液。

3、規(guī)律的生活習(xí)慣，讓生物鐘有節(jié)奏的轉(zhuǎn)動。

父母足夠耐心地對待孩子，幫他們找到自己的生活規(guī)律。成長中的孩子每天需要充足的睡眠，如果你的孩子晚上睡得不夠，可以讓他白天小睡一下。周末多帶寶寶到空氣清新的公園玩一玩，對身體大有益處。