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月子里怎么吃才營(yíng)養(yǎng)?月子里哪些東西不能吃?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2018-12-18 14:52 月子產(chǎn)后哺乳

女性在生產(chǎn)之后,有很多需要注意的地方,護(hù)理不當(dāng)會(huì)對(duì)健康造成很多不利的影響,需要及時(shí)治療,并且做好護(hù)理工作,那么月子里怎么吃才營(yíng)養(yǎng)?月子里哪些東西不能吃?時(shí)候月子里食用的食物有很多,下面就來(lái)詳細(xì)了解具體內(nèi)容,以及坐月子需要注意的內(nèi)容吧。

月子里怎么吃才營(yíng)養(yǎng)?月子里哪些東西不能吃?(1)

1、月子里不能吃什么

1.不宜燉老母雞

在傳統(tǒng)觀點(diǎn)中,坐月子不能不吃老母雞,很多人家里有位置的,都會(huì)在產(chǎn)前就養(yǎng)幾只老母雞,這樣就可以在月子期間有東西可以補(bǔ),但是現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)證明。

吃老母雞其實(shí)不能增乳,也會(huì)導(dǎo)致回奶現(xiàn)象,并不能達(dá)到長(zhǎng)輩所預(yù)期的效果。這是因?yàn)槔夏鸽u的卵巢和蛋衣中含有雌性激素,會(huì)使月子期媽媽血液中的雌性激素偏高,降低了催乳的工作能力,從而影響乳汁的分泌。

2.不宜多吃味精

這點(diǎn)是很多新媽媽所不知道的,也是最容易忽視的。因?yàn)槲毒珪?huì)使新媽媽體內(nèi)的鋅減少,而且,味精通過(guò)乳汁傳到寶寶體內(nèi)的話,就會(huì)導(dǎo)致寶寶因?yàn)槿变\而出現(xiàn)味覺(jué)受阻,厭食等情況,嚴(yán)重的還會(huì)導(dǎo)致寶寶發(fā)育遲緩,智力也受到一定的障礙,所以一般來(lái)說(shuō)寶寶的周歲內(nèi)是不能吃味精這個(gè)調(diào)味料的,就算是長(zhǎng)大后也要少吃,或者盡量不吃。

3.不宜吃生冷的食物

由于新媽媽經(jīng)過(guò)了分娩,消耗了大量的體力和精力,雌激素量減少,新陳代謝降低,體質(zhì)會(huì)比較偏向虛寒,所以產(chǎn)后的新媽媽不能生冷的食物,特別是一些冷飲或者涼拌菜,最好是不要吃,特別是本來(lái)就體寒的女性朋友。而且月子里的媽媽由于身體還沒(méi)有恢復(fù),腸胃系統(tǒng)都處于一種虛弱的狀態(tài),所以吃得太冷會(huì)導(dǎo)致腹瀉等疾病。

4.不宜吃辛辣燥熱的食物

雖然產(chǎn)后媽媽體質(zhì)偏寒性,但是并不意味著可以吃燥熱的食物,吃燥熱的食物容易導(dǎo)致口舌生瘡,或者是便秘,通過(guò)乳汁的傳遞,還會(huì)影響到寶寶的健康。

2、月子期營(yíng)養(yǎng)原則

1、平衡膳食是主要宗旨。食物多樣,少量多餐,但不過(guò)量。特別要重視蔬菜水果的攝入。

2、增加魚、禽、蛋、瘦肉及海產(chǎn)品的攝入,提供豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及鈣和鐵。乳母如果營(yíng)養(yǎng)不足會(huì)影響乳汁的質(zhì)量,一般地可根據(jù)嬰兒體重的增長(zhǎng)率來(lái)判斷奶量是否充足。

3、科學(xué)活動(dòng)和鍛煉,保持健康體重。產(chǎn)褥期一定要保持一定的活動(dòng)量,正常的體重才是健康的保證,體重太重不好,體重太輕也不好。

3、產(chǎn)婦營(yíng)養(yǎng)食譜推薦

1.月母雞

食材:小母雞。

做法:鍋中放入豬油,在燒到六成熱的時(shí)候加入蔥姜末并炒出香味,然后放入雞塊,加入料酒,之后加入適量水,鹽、胡椒粉大火燒開(kāi),等到湯變成白色,就可以去除蔥姜再用小火燉煮一會(huì)即可食用了。

功效:可以益養(yǎng)產(chǎn)婦的五臟,補(bǔ)氣補(bǔ)精血,還可以健脾胃,而且蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分含量很高,對(duì)于母乳的豐沛有著不錯(cuò)的效果。

2.雞蛋豆腐

食材:雞蛋,豆腐。

做法:這道菜比較簡(jiǎn)單,將雞蛋打勻之后,加入些許精鹽,再下豆腐,再攪拌均勻。之后鍋內(nèi)倒入食用油加熱,再加入調(diào)好的雞蛋,等到雞蛋凝固就能出鍋了。

功效:這道菜蛋白質(zhì)含量豐富,對(duì)于產(chǎn)婦身體的恢復(fù)以及產(chǎn)后感染的預(yù)防都非常有益。此外鈣磷含量也很高,產(chǎn)婦食用后會(huì)使奶水中鈣磷含量提高,有利于寶寶骨質(zhì)的發(fā)育。

4、產(chǎn)后飲食禁忌

1、寒涼生冷食物有可能加重產(chǎn)后氣血虛的情況:產(chǎn)后身體氣血虧虛,應(yīng)多食用溫補(bǔ)食物。若產(chǎn)后進(jìn)食生冷或寒涼食物,會(huì)不利于氣血的充實(shí)。

2、冷飲傷牙又傷胃,產(chǎn)后女性要不得:如雪糕、冰琪琳、冰涼飲料等,不利于消化系統(tǒng)的恢復(fù),還會(huì)給產(chǎn)婦的牙齒帶來(lái)不良影響。

3、辛辣刺激影響哺乳:食用辛辣食品,如辣椒,容易傷津、耗氣、損血,加重氣血虛弱,并容易導(dǎo)致便秘,進(jìn)入乳汁后對(duì)嬰兒也不利。刺激性食品,如濃茶、咖啡酒精,會(huì)影響睡眠及腸胃功能,對(duì)嬰兒也不利。

4、過(guò)飽會(huì)影響消化功能:產(chǎn)婦胃腸功能較弱,過(guò)飽會(huì)妨礙其消化功能。產(chǎn)后應(yīng)做到少食多餐,每天可進(jìn)食5~6次。

5、酸澀收斂食物不利于惡露排出:孕婦產(chǎn)后,淤血內(nèi)阻,不宜進(jìn)食酸澀收斂類食品,如烏梅、蓮子、柿子、南瓜等,以免阻滯血行,不利于惡露排出。

6、過(guò)咸食品會(huì)加重水腫情況:過(guò)咸的食物,如腌制品,其含鹽分多,鹽中的鈉可引起水潴留,嚴(yán)重時(shí)會(huì)造成水腫。

7、過(guò)硬食物不利于消化:產(chǎn)婦本身胃腸功能較弱,加上運(yùn)動(dòng)量又小,堅(jiān)硬、油炸、油煎和肥厚味的食物,不利于產(chǎn)婦消化、吸收,往往還會(huì)導(dǎo)致消化不良。

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