孕婦是一個需要嚴格注意生活習慣和飲食的群體，因為飲食不當很容易導致肥胖，這對胎兒和孕婦健康都是非常不利的，而且胎兒需要生長發(fā)育，因此飲食方面營養(yǎng)也不能缺乏，那么生活中哪些食物對胎兒發(fā)育好，而且不會導致肥胖呢？長胎不長肉的食物有哪些？下面就來詳細了解吧。

1、麥片

麥片的熱量不但可以讓準媽媽保持一上午的精力，而且還含有豐富的膳食纖維，能夠幫助降低體內膽固醇的水平。最好是選擇天然的，不含糖類或者是其他任何添加成分的麥片?？梢园凑兆约旱目谖逗拖埠迷谥蠛玫柠溒嗬锛有┕?、蜂蜜等。

2、全麥面包

把你每天吃的精粉白面包換成全麥面包，你就可以保證每天20-35克纖維的攝入量。同時，全麥面包還可以提供豐富的鐵和鋅，對胎兒生長有利。絕對是長胎不長肉的優(yōu)質食品。

3、低脂酸奶

酸奶富含鈣和蛋白質，即便是患有乳糖不耐癥的準媽媽，對于酸奶也還是易于吸收的。而且有助于你的胃腸保持健康的狀態(tài)。對于胎寶寶生長發(fā)育也有好處。

4、脫脂牛奶

懷孕的時候，你需要從食物中吸取的鈣大約比平時多1倍。多數(shù)食物的含鈣量都很有限，因此孕期喝更多的脫脂牛奶就成了你聰明的選擇。孕婦每天應該攝取大約1000毫克的鈣，只要3杯脫脂牛奶(200克)就可以滿足這種需求。而且脫脂牛奶不含脂肪，不會讓準媽媽長肉。

5、瘦肉

瘦肉中富含鐵，鐵在人體血液運轉氧氣和紅細胞合成的過程中，起著不可替代的作用。準媽媽的血液的總量會增加，用以保證能夠通過血液為胎兒提供足夠的營養(yǎng)，因此，對于鐵的需求量就會成倍的增加。

6、雞蛋

很多準媽媽一看見肉就覺得惡心，那么雞蛋就成了你在孕期攝取蛋白質的最佳來源，而且雞蛋中還含有人體所需的各種氨基酸，對促進胎兒大腦發(fā)育有好處。雞蛋的脂肪含量低，每天吃2個雞蛋，不但能滿足胎兒對蛋白質的需求，而且也不發(fā)胖。

7、綠葉蔬菜

綠葉蔬菜是葉酸和鋅的良好來源，而且是長胎不長肉的絕佳選擇。圓白菜則是很好的鈣的來源。如果準媽媽喜歡吃沙拉，就多加一些深顏色的蔬菜，比如萵筍、紫甘藍等，顏色越深的蔬菜維生素含量越高。準媽媽還可以在湯里或者是其他的食物里加一些綠色的蔬菜。

8、孕婦不能吃的食物

1、生豆類：四季豆、扁豆、紅腰豆、白腰豆等豆類，在生鮮或者加熱不徹底的情況下會引起中毒。

2、生豆?jié){：生大豆中含有有毒成分，如果食用未煮熟的豆?jié){未，可引起食物中毒。

3、木薯：木薯的根、莖、葉都含有毒物質，如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其湯，可引起中毒，其毒素可導致神經(jīng)麻痹疾病，甚至會引起永久性癱瘓。

4、發(fā)芽馬鈴薯：馬鈴薯發(fā)芽部位的毒素——龍葵素，比其肉質部分高幾十倍至幾百倍，一旦誤食，輕度意識障礙、呼吸困難，重癥者可因心臟衰竭、呼吸中樞麻痹致死。

5、鮮黃花菜：黃花菜中含有秋水仙堿，這種毒素可引起嗓子發(fā)干、胃部燒灼感、血尿等中毒癥狀。食用前需要先將黃花菜煮熟、煮透后過開水燙一下，再烹調食用。

6、青西紅柿：青西紅柿含有毒物質龍葵素，食用這種還未成熟的青色西紅柿，口腔有苦澀感，吃后可出現(xiàn)惡心、嘔吐等中毒癥狀，生吃危險性更大。

7、腐爛的生姜：腐爛后的生姜產(chǎn)生一種毒性很強的黃樟素。人吃了這種毒素，即使量很少，也能引起肝細胞中毒和變性。

8、生竹筍：新鮮竹筍含有天然毒素氰甙，吃了生的或沒有煮透的竹筍，也可能引起食物中毒。