寄生蟲是一種疾病，而且寄生蟲會存在與人的身體各個(gè)部位的，在我們的大腦里面也是會出現(xiàn)寄生蟲的，吃一些食物也會讓我們的大腦里面出現(xiàn)寄生蟲的，那么，吃什么食物會長寄生蟲？吃什么腦內(nèi)長寄生蟲？下面，來看看文章的解答吧。

1、會長寄生蟲的食物

1.直接喝自來水

孩子腦內(nèi)長蟲并不是第一次報(bào)道，4年前重慶的7歲男孩小龍時(shí)不時(shí)地頭痛，有時(shí)被痛得不停地用手捶腦殼、撞墻。到醫(yī)院檢查發(fā)現(xiàn)一條長約十厘米的寄生蟲，蜷縮在他的顱內(nèi)，經(jīng)鑒定為孟氏魅宮絳蟲。更可怕的是，孩子頭疼之后，眼睛又開始疼，醫(yī)生解釋孩子顱內(nèi)的孟氏魅宮絳蟲會不停移動，也可能留下了幼蟲或蟲卵，繼續(xù)生存在小龍的皮下組織內(nèi)，可能會對其他地方造成危害。

為什么會有寄生蟲？原來小龍從2歲開始就喝生水，只要口渴了，就對著打開的水籠頭暢飲一氣，還吃過半生不熟的蛇肉。

2.生吃魚片

河南洛陽的20歲女孩欣欣驚訝地發(fā)現(xiàn)迎面走來的母親突然變成了兩個(gè)人，再看看其他的，什么都變成了雙份。欣欣這才發(fā)現(xiàn)自己的視力開始出問題，看東西老是出現(xiàn)重影，有時(shí)還會頭痛。到醫(yī)院檢查后發(fā)現(xiàn)，欣欣患了腦囊蟲病，醫(yī)生在其第四腦室取出了一條長約2厘米左右的囊蟲。腦囊蟲病常發(fā)于牧區(qū)，目前在國內(nèi)已經(jīng)很少見了，城區(qū)居民感染腦囊蟲則更為罕見。

蟲子為什么會跑進(jìn)大腦里呢？很可能跟欣欣平時(shí)愛吃生魚片的飲食習(xí)慣有關(guān)。含有囊蟲的生鮮食物，未經(jīng)煮熟食入后，囊蟲在腸道內(nèi)孵化為成蟲，成蟲進(jìn)而排出蟲卵，蟲卵隨大便排出體外，患者在進(jìn)食時(shí)可能不注意洗手，蟲卵再經(jīng)過手-口途徑，進(jìn)入消化道，蟲卵孵化后，進(jìn)入血循環(huán)，播散至全身，如肌肉、腦組織。

3.生吃蛙肉、蛇肉

11歲男童大腦中的裂頭蚴是最常見于青蛙、蛇等野生動物體內(nèi)的寄生蟲，但出現(xiàn)在人體內(nèi)的現(xiàn)象非常罕見。當(dāng)人吃了生的蛙肉、蛇肉等，就有可能將蟲卵吃進(jìn)肚子。當(dāng)裂頭蚴通過體表或者消化道進(jìn)入人體內(nèi)后，為了找到一個(gè)適合的生長環(huán)境，它會四處游走，在人的四肢、軀體、眼部、皮下等處寄生，而一旦進(jìn)入人腦，不僅代謝的產(chǎn)物會對大腦帶來損害，更可怕的是隨著它不停游走，會對大腦帶來不可修復(fù)的破壞。

4.生吃蛇膽

廣東云浮的16歲女孩小佩，不時(shí)感覺頭有時(shí)隱隱作痛，記憶力也有所下降。今年4月份，她突然暈倒四肢抽搐，醫(yī)生從小佩腦中取出一條20多厘米的裂頭蚴活蟲體，檢驗(yàn)報(bào)告證實(shí)，小佩腦中包塊是裂頭蚴，而且蟲體腸腔內(nèi)有大量蟲卵。

據(jù)悉，廣東人喜愛打火鍋，青蛙、蛇隨便燙一下就吃進(jìn)口，感染蟲體的可能性很大。此外，農(nóng)村一些用蛙肉、蛇膽敷傷口解毒“偏方”，同樣容易感染。

2、易生寄生蟲的食物

一、小龍蝦：肺吸蟲病

小龍蝦在南方的河流湖泊里隨處可見，連水田、溪溝、臟水里也有很多，因繁殖力極強(qiáng)，捕捉十分容易。近年來，香辣小龍蝦紅遍大江南北，有些地方還開出專吃龍蝦的餐館。但由于小龍蝦生活水質(zhì)較差，小龍蝦體內(nèi)多寄生著肺吸蟲。

人若是生食或半生不熟地吃了小龍蝦，就極有可能感染上這種寄生蟲，從而引起肺吸蟲病。肺吸蟲主要寄生于人的肺部，輕者可表現(xiàn)為咳嗽、胸痛、咯血，嚴(yán)重的可能引起肺部大出血，使器官阻塞，導(dǎo)致死亡。曾有3名北京人因?yàn)槭秤眯↓埼r中毒而出現(xiàn)了“急性骨骼肌溶解癥”，險(xiǎn)些危及生命。

專家提醒：食用前把龍蝦背部的筋去除，烹飪時(shí)必須煮熟煮透，吃的時(shí)候最好不要吃小龍蝦的頭部。

二、生魚片：肝吸蟲病

魚肉去骨，切成薄片，蘸芥末生吃，味道鮮美。外裹一層面粉油炸，既脆又嫩。正當(dāng)享受這樣的美食時(shí)，可能禍根也因此種進(jìn)了肚子。因?yàn)檫@些淡水魚體內(nèi)常常寄生了肝吸蟲病，比如麥穗魚、棒扁魚。

廣東、廣西等地淡水魚寄生蟲平均感染率高達(dá)六成。肝吸蟲主要寄生于人體肝膽管內(nèi)，損壞人體肝部，患者常感肝部疼痛、腹脹、腹部不適，檢查時(shí)可查出肝功能異常。

三、螺：廣州管圓線蟲病

管圓線蟲幼蟲長期在某些陸生或水生螺體內(nèi)發(fā)育。有人為了貪食鮮嫩，只是開水汆一下即食，人若生食或吃了不熟的螺肉就可能被感染管圓線蟲。

一旦感染了管圓線蟲，它就會在人體內(nèi)游走，鉆入腦部，病變集中在腦組織，除大腦及腦膜外，還包括小腦、腦干及脊髓等處。輕者臨床癥狀為頭痛、頭昏、惡心、嘔吐，嚴(yán)重的會發(fā)生休克、狂躁甚至死亡?；颊甙l(fā)生嗜酸性粒細(xì)胞增多性腦膜腦炎或腦膜炎，以腦脊液中嗜酸性粒細(xì)胞顯著升高為特征。