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哪些食譜有助于保健?冬天保健該如何做?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-22 18:05 養(yǎng)生食譜飲食

養(yǎng)生保健對(duì)于女性朋友來(lái)說(shuō)是非常重要的事情,很多女性朋友都是非常的重視養(yǎng)生保健的,因?yàn)轲B(yǎng)生保健對(duì)于女性朋友們的身體是非常的有益的,所以很多女性朋友在日常生活中都會(huì)做好養(yǎng)生保健。那么哪些食譜有助于保???冬天保健該如何做?

哪些食譜有助于保健?冬天保健該如何做?(1)

1、哪些食譜有助于保健

一、冬瓜湯

用料:冬瓜500克,雞湯750克,冬菇2只,雞胸肉50克,火腿20克,鮮蝦50克,瘦豬肉30克。

制法:

1、將冬瓜放入鍋內(nèi)加雞湯,大火煮10分鐘;

2、加雞肉、冬菇和其它配料煮五分鐘,加鹽、味精、香油即可。

二、強(qiáng)腎狗肉湯

配料:狗肉五百克,菟絲子七克,附片三克,蔥、姜、鹽、味精適量。

制法:狗肉洗凈切塊,置入鍋內(nèi)焯透,撈出待用,姜切片,蔥切段備用。鍋置火上狗肉、姜入內(nèi)煸炒,烹入紹酒熗鍋,然后一起倒入沙鍋內(nèi),同時(shí)菟絲子、附片用紗布包好放入沙鍋內(nèi),加清湯、鹽、味精、蔥大火煮沸,改用文火燉兩小時(shí)左右,待狗肉熟爛,挑出紗布包,即可食用。

功效:暖脾胃,溫腎陽(yáng)。

三、絲瓜西紅柿粥

配料:絲瓜五百克,西紅柿三個(gè),粳米一百克,蔥姜末、鹽、味精適量。

做法:絲瓜洗凈去皮,切小片西紅柿洗凈切小塊備用。粳米洗凈放入鍋內(nèi),倒入適量清水置火上煮沸,改文火煮至八成熟,放入絲瓜、蔥姜末、鹽煮至粥熟,放西紅柿、味精稍燉即成。

功效:清熱,化痰止咳,生津除煩。(患有痤瘡的人可長(zhǎng)期食用)

四、酸辣魚(yú)頭煲

用料:三文魚(yú)頭1個(gè),重約450克,洋蔥150克切片,椰汁半杯,冬蔭功湯包1包,煮冬蔭功湯的湯包,西紅柿3個(gè),去皮去核切片。

調(diào)味:糖3/4茶匙,鹽適量。

制法:

1.魚(yú)頭切開(kāi)邊(太大的魚(yú)頭切為4件),洗凈控干水,灑少許胡椒粉腌5分鐘,沾一層很薄很薄的生粉,抹在魚(yú)頭上

2.燒熱鍋,3湯匙下油,放下魚(yú)頭,用慢火煎至微黃色,盛起。

3.燒熱鍋,l湯匙下油,放洋蔥、西紅柿略爆,下冬蔭功湯包及椰汁,用筷子或木勺子攪動(dòng),使湯包溶化,加水2杯半煮滾,不要加蓋,用中慢火煮10分鐘,待湯料出味,下調(diào)味及魚(yú)頭煮至熟,約煮10分鐘,煮時(shí)要翻動(dòng),無(wú)需加蓋,原煲上桌。

五、山藥羊肉湯

配料:羊肉五百克,山藥一百五十克,姜、蔥、胡椒、紹酒、食鹽適量。

制法:羊肉洗凈切塊,入沸水鍋內(nèi),焯去血水;姜蔥洗凈用刀拍破備用;淮山片清水浸透與羊肉一起置于鍋中,放入適量清水,將其它配料一同投入鍋中,大火煮沸后改用文火燉至熟爛即可食之。

功效:補(bǔ)脾胃,益肺腎。

以上就是一些對(duì)我們身體有益處的養(yǎng)生藥膳,大家在看完文章之后不妨自己動(dòng)手做一下,我想你會(huì)做的很好的。

2、冬天保健該如何做

1.多喝水。為了健康、減肥和美容,每天都應(yīng)該注意多喝水。但是雖然如此建議您也應(yīng)該根據(jù)自己的需要適當(dāng)?shù)亩嘌a(bǔ)充水分即可,切記避免過(guò)度飲水,以免導(dǎo)致水中毒。

2.預(yù)防干燥。冬季應(yīng)該多吃一些清淡、溫潤(rùn)的食物,例如芝麻、核桃、糯米等。同時(shí)也不應(yīng)該吃的過(guò)飽,以免導(dǎo)致腸胃積滯,另外脾胃不好的朋友應(yīng)該多吃蔬果。

3.少吃生冷。冬季氣溫極低,首先應(yīng)該少吃刺激性強(qiáng)的食物,其次還應(yīng)該避免生冷的食物,以免刺激消化道,造成消化不良或者腸胃不適的情況產(chǎn)生。

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