養(yǎng)生保健對(duì)于女性朋友來說是非常重要的事情，很多女性朋友都是非常的重視養(yǎng)生保健的，因?yàn)轲B(yǎng)生保健對(duì)于女性朋友們的身體是非常的有益的，所以很多女性朋友在日常生活中都會(huì)做好養(yǎng)生保健。那么哪些食譜有助于保健？冬天保健該如何做？

1、哪些食譜有助于保健

一、冬瓜湯

用料：冬瓜500克，雞湯750克，冬菇2只，雞胸肉50克，火腿20克，鮮蝦50克，瘦豬肉30克。

制法：

1、將冬瓜放入鍋內(nèi)加雞湯，大火煮10分鐘;

2、加雞肉、冬菇和其它配料煮五分鐘，加鹽、味精、香油即可。

二、強(qiáng)腎狗肉湯

配料：狗肉五百克，菟絲子七克，附片三克，蔥、姜、鹽、味精適量。

制法：狗肉洗凈切塊，置入鍋內(nèi)焯透，撈出待用，姜切片，蔥切段備用。鍋置火上狗肉、姜入內(nèi)煸炒，烹入紹酒熗鍋，然后一起倒入沙鍋內(nèi)，同時(shí)菟絲子、附片用紗布包好放入沙鍋內(nèi)，加清湯、鹽、味精、蔥大火煮沸，改用文火燉兩小時(shí)左右，待狗肉熟爛，挑出紗布包，即可食用。

功效：暖脾胃，溫腎陽。

三、絲瓜西紅柿粥

配料：絲瓜五百克，西紅柿三個(gè)，粳米一百克，蔥姜末、鹽、味精適量。

做法：絲瓜洗凈去皮，切小片西紅柿洗凈切小塊備用。粳米洗凈放入鍋內(nèi)，倒入適量清水置火上煮沸，改文火煮至八成熟，放入絲瓜、蔥姜末、鹽煮至粥熟，放西紅柿、味精稍燉即成。

功效：清熱，化痰止咳，生津除煩。(患有痤瘡的人可長期食用)

四、酸辣魚頭煲

用料：三文魚頭1個(gè)，重約450克，洋蔥150克切片，椰汁半杯，冬蔭功湯包1包，煮冬蔭功湯的湯包，西紅柿3個(gè)，去皮去核切片。

調(diào)味：糖3/4茶匙，鹽適量。

制法：

1.魚頭切開邊(太大的魚頭切為4件)，洗凈控干水，灑少許胡椒粉腌5分鐘，沾一層很薄很薄的生粉，抹在魚頭上

2.燒熱鍋，3湯匙下油，放下魚頭，用慢火煎至微黃色，盛起。

3.燒熱鍋，l湯匙下油，放洋蔥、西紅柿略爆，下冬蔭功湯包及椰汁，用筷子或木勺子攪動(dòng)，使湯包溶化，加水2杯半煮滾，不要加蓋，用中慢火煮10分鐘，待湯料出味，下調(diào)味及魚頭煮至熟，約煮10分鐘，煮時(shí)要翻動(dòng)，無需加蓋，原煲上桌。

五、山藥羊肉湯

配料：羊肉五百克，山藥一百五十克，姜、蔥、胡椒、紹酒、食鹽適量。

制法：羊肉洗凈切塊，入沸水鍋內(nèi)，焯去血水;姜蔥洗凈用刀拍破備用;淮山片清水浸透與羊肉一起置于鍋中，放入適量清水，將其它配料一同投入鍋中，大火煮沸后改用文火燉至熟爛即可食之。

功效：補(bǔ)脾胃，益肺腎。

以上就是一些對(duì)我們身體有益處的養(yǎng)生藥膳，大家在看完文章之后不妨自己動(dòng)手做一下，我想你會(huì)做的很好的。

2、冬天保健該如何做

1.多喝水。為了健康、減肥和美容，每天都應(yīng)該注意多喝水。但是雖然如此建議您也應(yīng)該根據(jù)自己的需要適當(dāng)?shù)亩嘌a(bǔ)充水分即可，切記避免過度飲水，以免導(dǎo)致水中毒。

2.預(yù)防干燥。冬季應(yīng)該多吃一些清淡、溫潤的食物，例如芝麻、核桃、糯米等。同時(shí)也不應(yīng)該吃的過飽，以免導(dǎo)致腸胃積滯，另外脾胃不好的朋友應(yīng)該多吃蔬果。

3.少吃生冷。冬季氣溫極低，首先應(yīng)該少吃刺激性強(qiáng)的食物，其次還應(yīng)該避免生冷的食物，以免刺激消化道，造成消化不良或者腸胃不適的情況產(chǎn)生。