茶葉是很常見的一種東西，茶葉的種類有很多，現(xiàn)在很多人都喜歡在工作或者是娛樂的時候喝茶，不同的場合選擇的茶也是不一樣的，不同的人喝的茶也是不一樣的，烏龍茶是其中的一種，烏龍茶也是有不同種類的，那烏龍茶有哪些品種？烏龍茶的種類有哪些？

1、福建烏龍茶

產(chǎn)于福建武夷山一帶的巖茶，馳名中外。武夷巖茶外形勻整，壯結(jié)卷曲，色澤青翠潤亮，葉背呈蛙皮狀沙粒白點，沖泡后湯色較深，葉底、葉緣顯朱紅，中央呈淺綠色，紅綠映襯，形成奇特的“綠葉鑲紅邊”。安溪鐵觀音，是烏龍茶類的最杰出代表，外形卷曲，色澤砂綠，沖泡后散發(fā)出獨特的蘭花香氣。

2、廣東烏龍茶

主產(chǎn)于廣東潮汕地區(qū)，加工方法源于福建武夷山。它具有丟然的花香，卷曲緊結(jié)而肥壯的條索，色潤澤青褐而牽紅線，湯色黃艷帶綠，滋味鮮爽濃郁且甘醇，葉底“綠葉鑲紅邊”，耐沖泡，連沖十余次，香氣仍然溢于杯外，甘味久存，

真味不減。

3、臺灣烏龍茶

產(chǎn)于臺灣島，是自福建安溪移植而來，依據(jù)其發(fā)酵程度不同，可分

為輕發(fā)酵烏龍茶、中發(fā)酵烏龍茶和重發(fā)酵烏龍茶蘭類。凍頂烏龍茶俗稱凍頂茶，是臺灣知名度極高的茶’，以青心烏龍為原料制成。成品外形呈半球形彎曲狀，色澤墨綠油

潤，有天然的清香味。

4、飲用烏龍茶注意事項

適宜用量：成年人一次6~10克即可，其他人則適當減少。每天可泡1~3次。

適宜季節(jié)：四季皆可，尤其適合秋冬季節(jié)。

適宜人群：胃寒者，減肥人士，高血壓、高脂血癥患者。

飲用宜忌：空腹、睡前不能飲用，孕婦、消瘦、神經(jīng)衰弱者不宜飲用。

5、烏龍茶食療功效

中國醫(yī)學(xué)研究者聲明烏龍茶具有瘦身的功效。烏龍茶之所以流行，完全是因為它溶解脂肪的減肥效果，這種說法也確實有科學(xué)的根據(jù)。因為茶中的主成分--單寧酸，證實與脂肪的代謝有密切的關(guān)系，而且實驗結(jié)果也證實，烏龍茶的確可以降低血液中的膽固醇含量，實在是不可多得的減肥茶。實驗證明，每天喝一公升烏龍茶，有抑制膽固醇上升的效果。雖然飲用量應(yīng)該依各人身體的狀況決定，但是當食物太油膩時，最好也能夠搭配烏龍茶，不但有飽腹感，還可以去除油膩。