高血壓是生活中很常見(jiàn)的一種病，這種疾病多發(fā)于中老年人。其實(shí)在生活中，有很多的因素都是有可能造成高血壓的，高血壓雖然很常見(jiàn)，但是高血壓患者也要注意好好調(diào)養(yǎng)自己，不然對(duì)身體是沒(méi)有益處的。那么高血壓病人要吃什么？高血壓病人喝什么茶？

1、高血壓病人要吃什么

1、茄子

茄子是我們飯桌上最常見(jiàn)的蔬菜之一。炸、炒、熬、紅燒等等，做法多樣。茄子不僅是飯桌上的一道美味，茄子還有良好的降血壓功效，患有高血壓的人可在食療菜譜中適當(dāng)添加茄子，對(duì)降血壓有很好的幫助。

2、刺菜

刺菜又名刺兒菜、小薊草，我國(guó)各地均有，系野生菜。高血壓病人，每日取刺菜10克，水煎代茶引用，10日為一療程，可持續(xù)使用，但此間需及時(shí)復(fù)測(cè)血壓，以保安全。

3、薺菜

初春采其幼苗作菜食用，清香可口。凡高血壓、眼底出血的病人，用蕺菜花15克、旱墨蓮12克，水煎服，1日3次，連服15日為一療程。請(qǐng)醫(yī)生復(fù)測(cè)血壓，如未降可繼續(xù)服一個(gè)療程;若血壓已有明顯下降，可酌情減服，每日2次，每次量略減少。

4、莼菜

以江蘇太湖、杭州西湖所產(chǎn)為佳。在動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中其粘液質(zhì)部分有抗癌和降血壓的作用。患高血壓者，每日取新鮮莼菜50克，加冰糖食糧燉服，10日為一療程，可連續(xù)服用。

5、菠菜

高血壓病者有便秘、頭痛、目眩、面赤，可用新鮮菠菜置沸水中燙約3分鐘，以麻油伴食，1日2次，日食250-300克，每10日為一療程?？梢赃B續(xù)食用。

6、馬蘭頭

馬蘭頭具清涼、去火、止血、消炎的功效。高血壓、眼底出血、眼球脹痛者，用馬蘭頭30克、生地15克，水煎服，每日2次，10日為一療程，如無(wú)不適等副作用，可持續(xù)服用一個(gè)時(shí)期，以觀后效。

7、芹菜

研究發(fā)現(xiàn)，芹菜中含有的一種能促進(jìn)脂肪加速分解、消失的物質(zhì)，使受試者吃芹菜促其體重在1周內(nèi)減輕3.6千克~4.9千克。研究結(jié)果表明，經(jīng)常食用芹菜，不僅有助于降低血脂、血糖，而且兼有防治肥胖癥、脂肪肝及高血壓病的作用。

芹菜連根洗凈，切成絲，放沸水鍋中燙一下即撈出。鮮姜末、醋、味精、鹽適量，放入碗中調(diào)成汁，倒在芹菜絲上，澆上香油，拌勻即可。也可將芹菜根洗凈榨汁，加蜂蜜每天早上口服，降脂降壓更好。

8、香菇

現(xiàn)代研究證明，香菇中所含有的嘌呤、膽堿、酪氨酸、氧化酶以及核酸物質(zhì)，具有降低膽固醇和防癌作用，可稱為餐桌上的降脂佳肴。鮮香菇10個(gè)，加水小火煮15分鐘，不加鹽或加少許鹽和調(diào)料食用。經(jīng)常早晨空腹適量飲用此湯，有助于減肥，消除過(guò)多脂肪。血壓高、高血脂、感冒初期都可用此湯食療。

2、高血壓患者喝什么茶

1、菊槐茶

菊花、槐花各10克。同放入杯中，用沸水沖泡，加蓋，悶10分鐘即可飲用。一般可沖泡3~5次，當(dāng)天飲完。此茶可平肝降壓，軟化血管。主治各種高血壓病，對(duì)老年人高血壓伴有動(dòng)脈粥樣硬化者尤為適宜。

2、菊杞茶

菊花10克，枸杞子30克。將枸杞子加3~5杯水煮沸10分鐘，然后放入菊花再煮2~3分鐘，過(guò)濾取汁，裝入保溫瓶，分3~4次1日飲完。菊杞茶含豐富的維生素A，可預(yù)防和治療各種眼病，還可防治高血壓、冠心病，最適宜于老年人飲用。

3、菊楂茶

菊花15克，生山楂20克。水煎或沸水沖泡10分鐘即可飲用。常飲菊楂茶，不僅擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，舒張血管，降低血壓，同時(shí)也降血脂。適用于冠心病、高血壓、高血脂、心功能不全等。

4、菊紅茶

菊花10克，紅花5克，丹參5克。將上3味放入有蓋杯中，用沸水沖泡，代茶頻頻飲用。一般可沖泡3~5次，當(dāng)天飲完。菊紅茶能降低冠脈阻力、改善心肌微循環(huán)，堅(jiān)持服用可降低冠心病、心絞痛的發(fā)作次數(shù)，減輕發(fā)作程度。

3、高血壓病人注意事項(xiàng)

1、氣溫：寒冷會(huì)使血壓升高，高血壓的并發(fā)癥發(fā)生率上升，這在氣溫驟降時(shí)尤為明顯，因而高血壓患者應(yīng)在冬季作好保暖工作，特別是四肢和頭面部的保暖。

2、情緒："氣死周瑜"、"笑死牛皋"的故事足以說(shuō)明情緒對(duì)人體影響程度之大。高血壓患者常會(huì)在情緒激動(dòng)之后感到種種不適，比如頭暈、耳鳴、心慌、乏力等等，對(duì)于合并冠心病者可能發(fā)生心絞痛，而測(cè)血壓會(huì)發(fā)現(xiàn)血壓升高。因此患者要采取豁達(dá)態(tài)度，勿急勿躁，喜怒哀樂(lè)都要有"度"。

3、運(yùn)動(dòng)：不僅高血壓患者，冠心病心絞痛患者都要在力所能及的范圍內(nèi)進(jìn)行運(yùn)動(dòng)鍛煉。適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)可以擴(kuò)張血管，降低血壓，鍛煉心肌，減輕體重，不應(yīng)過(guò)分擔(dān)心自己的病情而長(zhǎng)期臥床。但運(yùn)動(dòng)也不能過(guò)于劇烈，要量力而行，如氣功、太極拳、散步等。尤其練氣功，首先要排除雜念，心身放松，這樣，除運(yùn)動(dòng)之外，在精神狀態(tài)上也達(dá)到一種恬淡，有利于降壓。

4、休息、睡眠與體位：住院病人都有體會(huì)，入院頭幾天，即使不用藥，血壓也有可能降低，一方面是由于精神放松，安靜的環(huán)境、充足的睡眠都很重要。

5、體重：降低體重有利于降低心臟負(fù)擔(dān)，有助于降壓。超重及肥胖者不僅會(huì)有血脂異常、糖耐量異常，也容易發(fā)生動(dòng)脈粥樣硬化。