喝酒傷胃，這是大家都知道的事情，但是很多人即使知道喝酒會傷胃，可還是戒不掉喝酒的壞習(xí)慣。喝酒的朋友們患胃病的幾率比不喝酒的朋友要大很多，所以為了身體健康，建議大家還是要戒酒或者是少喝酒。那么長期喝酒有何危害？酒后要如何養(yǎng)胃？

1、長期喝酒有何危害

一：酒里都有些什么

酒的主要成份是酒精，化學(xué)名叫乙醇。乙醇進入人體，能產(chǎn)生多方面的破壞作用。

血液中的乙醇濃度達到0.05%時，酒精的作用開始顯露，出現(xiàn)興奮和欣快感;當(dāng)血中乙醇濃度達到0.1%時，人就會失去自制能力。如達到0.2%時，人已到了酩酊大醉的地步;達到0.4%時，人就可失去知覺，昏迷不醒，甚至有生命危險。

不要習(xí)慣性的通過酒精來緩解壓力，釋放自我，身體還沒有得到良好的休息就得應(yīng)付第二天的工作，這是對身體很大的挑戰(zhàn)。

二：長期喝酒對身體有什么危害

酒精對人的損害，最重要的是中樞神經(jīng)系統(tǒng)。它使神經(jīng)系統(tǒng)從興奮到高度的抑制，嚴(yán)重地破壞神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能。過量的飲酒就是損害肝臟。慢性酒精中毒，則可導(dǎo)致酒精性肝硬化。

此外慢性酒精中毒，對身體還有多方面的損害。如可導(dǎo)致多發(fā)性神經(jīng)炎、心肌病變、腦病

變、造血功能障礙、胰腺炎、胃炎和潰瘍病等，還可使高血壓病的發(fā)病率升高。還有人注意到，長期大量飲酒，能危害生殖細胞，導(dǎo)致后代的智力低下。常飲酒的人喉癌及消化道癌發(fā)病率明顯增加。

不過量飲酒，保證自己的身體健康，是為了自己也是為了家人，那么工作需要飲酒，回家后有什么辦法能夠簡單快速的解酒，也是我們必須知道的。

2、酒后要如何養(yǎng)胃

1、吃新鮮葡萄

喝酒后吃點葡萄。新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中乙醇相互作用形成酯類物質(zhì)，降低體內(nèi)乙醇濃度，達到解酒目的。同時，其酸酸的口味也能有效緩解酒后反胃、惡心的癥狀。如果在飲酒前吃葡萄，還能有效預(yù)防醉酒。

2、酒后吃面條

酒后吃些容易消化的食物，比如一碗面條就非常好。還可喝些加入砂糖或蜂蜜的牛奶，既可以促進乙醇分解，又能保護胃黏膜。飲酒后，盡量多喝些熱湯，尤其是用姜絲燉的魚湯，特別具有解酒的效果。但不宜過飽。暫時別吃肉和油大的蔬菜以及刺激性食物，如冰箱食物、火鍋、麻辣燙都要暫停。

3、吃草莓

喝酒傷胃，不想戒酒就請吃草莓。歐洲的一個醫(yī)學(xué)小組在對小鼠的研究中發(fā)現(xiàn)，吃草莓能夠緩解酒精對于胃黏膜的損傷，對于胃潰瘍等問題也有一定幫助。草莓的保護效果不僅在于它們富含花青素、擁有高超的抗氧化能力，更是由于它們能夠激活人體自身的抗氧化機制和各種酶。多吃草莓對于因為自由基、活性氧等等氧化因素所產(chǎn)生的病癥，比如胃炎等，都有一定的防治功能。

4、常吃南瓜

南瓜所含果膠還可以保護胃腸道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍面愈合，適宜于胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動。幫助食物消化。南瓜內(nèi)含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結(jié)和消除體內(nèi)細菌毒素和其他有害物質(zhì)，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，起到解毒作用。

5、飲用酸奶

飲用酸奶，即補充了營養(yǎng)，又避免了抗菌素對人體產(chǎn)生的副作用，因為酸奶中含有大量的活性桿菌，可以使抗菌素藥物引起的腸道菌群失調(diào)現(xiàn)象重新獲得平衡，同時保護了胃粘膜。