蜂蜜在我們的生活中是非常常見(jiàn)的,許多人平時(shí)在烹調(diào)食物的時(shí)候也都會(huì)使用到蜂蜜,但是市面上的蜂蜜種類(lèi)有很多,并且質(zhì)量良莠不齊,所以人們常常會(huì)買(mǎi)到質(zhì)量不好的假蜂蜜,那么怎么辨別蜂蜜真假?如何辨別假蜂蜜?怎么樣能夠挑到好蜂蜜?
方法一,看。所謂看也就是看蜂蜜的光澤以及顏色,真正的蜂蜜光亮潤(rùn)澤,而且比較濃厚粘稠,假的蜂蜜非常的渾濁,蜂蜜用筷子攪拌以后,真正的蜂蜜具有透光性,顏色較為均勻,而假的蜂蜜比較混濁,還含有雜質(zhì)。
方法二,搓。蜂蜜放在冰箱里面,保存一段時(shí)間再拿出來(lái),蜂蜜會(huì)結(jié)晶變成固體,真蜂蜜的結(jié)晶會(huì)比較松軟一些,而且透明度很差,用牙簽扎進(jìn)去,可以看到明顯的扎眼。假的蜂蜜不僅很硬,而且扎不動(dòng)。將蜂蜜的結(jié)晶放在手里搓一搓,真正的蜂蜜不會(huì)砂礫感,但是假的蜂蜜結(jié)晶就會(huì)發(fā)現(xiàn)沉淀,并且比較硬,很難搓碎。
方法三,聞。聞就是聞蜂蜜的氣味,真蜂蜜的氣味比較香甜,一打開(kāi)瓶子就應(yīng)該可以聞到一股香甜的氣味,假的蜂蜜要么香味過(guò)于甜膩,要么就沒(méi)有香味。
方法四,嘗。嘗就是嘗蜂蜜的味道,真正的蜂蜜,嘗起來(lái)有一股花的香甜味,假的蜂蜜只會(huì)感覺(jué)到有一股糖的甜味。
適宜人群
一般人均可食用。尤其適合老人,小孩,便秘患者,高血壓患者,支氣管哮喘患者食用。
禁忌人群
糖尿病患者,正在服用感冒藥的人群,肝硬化患者,脾虛泄瀉,濕阻中焦的脘腹脹滿(mǎn),苔厚膩者忌食。
孕
孕婦可以喝蜂蜜水。蜂蜜富含各種維生素,礦物質(zhì),氨基酸,葡萄糖等,可以促進(jìn)孕婦腸道消化和吸收,增進(jìn)食欲,還能潤(rùn)腸通便,預(yù)防孕期便秘,其營(yíng)養(yǎng)素對(duì)促進(jìn)嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育也有積極作用。
嬰
嬰兒忌吃蜂蜜,一歲一下的嬰幼兒身體功能尚未發(fā)育完全,喝蜂蜜容易引起感染中毒。此外,蜂蜜含有激素類(lèi)物質(zhì),容易導(dǎo)致嬰幼兒出現(xiàn)早熟想象。
相生
蜂蜜+檸檬:美白減肥;蜂蜜+生姜:促進(jìn)消化、祛斑養(yǎng)顏;蜂蜜+紅棗:抗衰老、防治腸胃疾病。
相克
蜂蜜+豆腐:導(dǎo)致腹瀉;蜂蜜+生蔥:導(dǎo)致腹瀉;蜂蜜+鯽魚(yú):出現(xiàn)中毒反應(yīng);蜂蜜+豆?jié){:不利于人體吸收。
金剛坐是瑜伽中常見(jiàn)的坐姿之一 ,它有一個(gè)非常特別的功效——促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),增強(qiáng)消化能力 。那么瑜伽金剛坐還有哪些好處?瑜伽金剛坐有什么作用?下面就和大眾健康網(wǎng)一起