大多數(shù)女性在懷孕初期都會(huì)出現(xiàn)惡心嘔吐的情況，還會(huì)影響到食欲，所以可能平時(shí)會(huì)吃一些開(kāi)胃的食物，一般酸味的食物能引起食欲，所以很多人在懷孕期間喜歡吃話梅等零食，而且每次都會(huì)吃很多，那孕婦吃話梅好嗎？孕婦吃話梅可以嗎？

1、話梅的成分

話梅是由新鮮水果經(jīng)過(guò)加工制成的，很多話梅中都含有人工合成的甜味劑，比如糖精鈉、甜蜜素等，還有防腐劑，例如苯甲酸鈉、山梨酸鉀等。這些物質(zhì)如果攝入較多，對(duì)孕婦的健康和胎兒發(fā)育可能有不良作用。一般來(lái)說(shuō)，食品中添加防腐劑等添加劑物質(zhì)，主要是為了延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期，或者豐富零食的口味，這些添加劑在國(guó)家規(guī)定的范圍內(nèi)一般不會(huì)傷害人體健康，但是對(duì)于那些來(lái)歷不明的食品，可能就存在食品添加劑超標(biāo)的風(fēng)險(xiǎn)。

2、話梅的制作過(guò)程

制作話梅用芒種后采摘的黃熟梅子，俗稱黃梅。黃梅從樹(shù)上采下來(lái)洗凈后，放在大缸里用鹽水泡浸月余，取出曬干;曬干后再用清水漂洗，再曬干；然后用糖料泡腌，再曬干——如此多次反復(fù)，可謂是“十蒸九曬，數(shù)月一梅”，最后成為肉厚干脆、甜酸適度的話梅。這種話梅如果貯藏得好，防潮防蛀，可保存數(shù)年而不變質(zhì)。

3、孕婦不宜多吃話梅

話梅味酸，可生津止渴，適量食用能開(kāi)胃，緩解孕吐、暈車等癥狀。因此，孕婦是可以吃話梅的。但話梅屬于腌制食品，鹽分、香精、糖分含量較高，準(zhǔn)媽媽不可多食。

4、對(duì)胎兒有好處嗎

腌制的話梅對(duì)胎兒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不會(huì)太高。如果是新鮮的梅子，它富含纖維素、鉀、鈣等營(yíng)養(yǎng)元素，有利于胎兒骨骼發(fā)育，促進(jìn)細(xì)胞新陳代謝。

5、過(guò)多話梅有什么危害

話梅吃多了對(duì)身體是沒(méi)有好處的。在加工過(guò)程中一些蜜餞或是果脯往往加入了太多的糖或鹽也有些果脯等食品中可能還含有防腐劑、色素、香精經(jīng)常食用會(huì)影響健康如話梅等零食的含鹽量就很高多吃無(wú)益長(zhǎng)期攝入大量的鹽分會(huì)誘發(fā)高血壓。

6、孕婦吃話梅注意什么

雖然孕婦是可以吃話梅，但是不宜多吃，每天5－6個(gè)就可以了，關(guān)鍵是要買到干凈的，購(gòu)買時(shí)一定要選擇有生產(chǎn)地址、生產(chǎn)廠家、有一定的衛(wèi)生許可證的廠家，盡可能選擇比較知名的廠家生產(chǎn)的話梅。

7、一天吃幾顆

話酶中雖然含有膳食纖維，有改善機(jī)體便秘的功效，但是話梅糖分鹽分都很高，還含有很多是食品添加劑，所以建議一天之中不要過(guò)多食用話梅，一天吃四五顆即可，不能忍受話梅的酸咸口感的可以用話梅泡水，也有開(kāi)胃消食的作用。