在中國(guó)吃辣最出名的要數(shù)四川了,甚至他們那邊的美女都被戲稱(chēng)為辣妹子,四川火鍋、川菜、辣椒醬也暢銷(xiāo)全國(guó),甚至四川人去外地開(kāi)個(gè)餐館,只要取名字叫《小四川》,生意就會(huì)火爆的不得了。近日四川辣醬還登陸了美國(guó),許多人去排隊(duì)購(gòu)買(mǎi),甚至還驚動(dòng)了警察。
在美國(guó)吃貨界,有一樣?xùn)|西是“極品美味”和“美食界傳說(shuō)”:1998年,麥當(dāng)勞餐廳為慶祝電影《花木蘭》上映,發(fā)售過(guò)一款四川辣醬(Szechuansauce),又名“木蘭醬”。此后不久,它很快退出了菜單。
但是,由于它妙不可言的味道,導(dǎo)致它并未就此被淡忘,反而變成了一個(gè)傳奇,永遠(yuǎn)活在了美國(guó)吃貨們的回憶里:辣醬同款手機(jī)殼、T恤層出不窮,甚至還有人在網(wǎng)上簽名請(qǐng)?jiān)?,要求此款辣醬回歸。在最近熱播的美國(guó)動(dòng)畫(huà)片《瑞克和莫蒂》中,主角瑞克對(duì)于四川辣醬的“魂?duì)繅?mèng)縈”,使得粉絲們也開(kāi)始紛紛“為醬瘋狂”。
最近,美國(guó)的吃貨們終于等到了四川辣醬的回歸——為回應(yīng)粉絲們的熱情,麥當(dāng)勞在上周六(10月7日)當(dāng)天在全美部分門(mén)店開(kāi)始發(fā)售四川辣醬。
不過(guò),四川辣醬的回歸并不“平靜”:這個(gè)為期一天的活動(dòng)先是被大家熱捧,緊接著又遭到群起攻之,搞得麥當(dāng)勞總部不得不出面做出回應(yīng)。
同時(shí),麥當(dāng)勞緊急宣布,將會(huì)在今年冬天讓“四川辣醬”回歸到常規(guī)菜單中,而不只是發(fā)售一天。所以,很快人人都會(huì)吃得到!
一個(gè)神奇的“四川辣醬”已經(jīng)徹底征服了美國(guó)吃貨界。
說(shuō)起來(lái),美國(guó)人對(duì)于四川辣醬的懷念,20年來(lái)都未曾減弱,有美國(guó)網(wǎng)友發(fā)文表示,這么多年來(lái),自己和媽媽光顧麥當(dāng)勞時(shí)都會(huì)執(zhí)著地問(wèn):有沒(méi)有四川辣醬口味的蘸料?
那些吃過(guò)四川辣醬的美國(guó)人還會(huì)驕傲地宣稱(chēng):如果你是2000年左右出生的人,那真是太遺憾了,因?yàn)槟銈冇肋h(yuǎn)都無(wú)法體驗(yàn)1998年發(fā)售的麥當(dāng)勞四川辣醬!
而為了能夠重新嘗到它的味道,有人甚至在請(qǐng)?jiān)妇W(wǎng)站上發(fā)布聯(lián)名請(qǐng)?jiān)?,要求四川辣醬回歸麥當(dāng)勞菜單,到目前為止,已經(jīng)獲得了超過(guò)4萬(wàn)個(gè)簽名;還有一些家里還留存著以前剩下的四川辣醬的人,已經(jīng)準(zhǔn)備趁機(jī)發(fā)一筆大財(cái),在ebay網(wǎng)站上把它拍出了7萬(wàn)美元的天價(jià)。
還有不少自力更生的吃貨,在網(wǎng)上放出了數(shù)不勝數(shù)的DIY教程,但是大部分嘗試過(guò)這些“山寨”DIY教程的人都表示,吃過(guò)之后,心情有點(diǎn)復(fù)雜……
而現(xiàn)在,這些期待又被美國(guó)火爆的動(dòng)畫(huà)片《瑞克和莫蒂》推波助瀾:這部動(dòng)畫(huà)片對(duì)于這款四川辣醬可謂是真愛(ài),全程不放過(guò)這個(gè)“?!薄热缭诘谌局校鹘侨鹂恕吧钋楦姘住?,表示他的人生夢(mèng)想就是能夠伸手觸碰這個(gè)神奇的辣醬,自從1998年就絕跡的辣醬,“就算花掉整整九季,我也想要一盒四川辣醬……”
正因?yàn)槿绱?,入戲太深的劇迷們無(wú)論有沒(méi)有吃過(guò)這種辣醬,都開(kāi)始強(qiáng)烈希望也能擁有一盒。由于他們的強(qiáng)烈呼吁,最終在上周六(10月7日)促成了四川辣醬的回歸。
排長(zhǎng)隊(duì)驚動(dòng)警察,有人排隊(duì)4小時(shí)就拿到張海報(bào)。據(jù)《商業(yè)內(nèi)幕》新聞網(wǎng)10月9日?qǐng)?bào)道,剛剛過(guò)去的周末,美國(guó)麥當(dāng)勞迎來(lái)了有史以來(lái)排隊(duì)最火爆的一天,動(dòng)畫(huà)片《瑞克和莫蒂》的粉絲們擠滿(mǎn)了美國(guó)所有發(fā)售這款四川辣醬的麥當(dāng)勞餐廳,不少人穿著“四川辣醬”同款文化衫,舉著標(biāo)語(yǔ),興致勃勃趕來(lái)排隊(duì)。
三個(gè)12歲的男生Zachary Epstein、Jackson Hoffman和Jacob Secular成為了排在美國(guó)曼哈頓麥當(dāng)勞店的前幾名幸運(yùn)兒。為了能夠如愿以?xún)?,他們不到十點(diǎn)就前來(lái)排隊(duì),其中Secular更是提前給其他兩個(gè)小伙伴的媽媽打了電話(huà),讓她們確保自家的孩子別睡過(guò)頭,以免趕不上排隊(duì)買(mǎi)四川辣醬。
然而,大部分的粉絲們就沒(méi)有這么幸運(yùn)了,據(jù)報(bào)道,每家發(fā)售辣醬的門(mén)店,可銷(xiāo)售的數(shù)量大概只有20盒到40盒左右,跟排隊(duì)的人數(shù)相比,簡(jiǎn)直是天壤之別。
《商業(yè)內(nèi)幕》稱(chēng),當(dāng)天的辣醬需求遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了供應(yīng)。到了當(dāng)天下午1點(diǎn)30分左右,隊(duì)伍的長(zhǎng)度就超出了餐廳的掌控,工作人員開(kāi)始發(fā)號(hào)排隊(duì),下午2點(diǎn)左右,排隊(duì)的隊(duì)伍已經(jīng)“蔓延”了快一個(gè)街區(qū)。
差不多同時(shí),紐約另一家麥當(dāng)勞餐廳的門(mén)口也被年輕男孩們堵住,紛紛大喊:“沒(méi)有辣醬了!”一名穿著“四川辣醬”T恤的美國(guó)女生在接受采訪(fǎng)時(shí)悲傷地表示:“我為了買(mǎi)到醬,甚至放棄了動(dòng)漫展!”
一名美國(guó)網(wǎng)友在社交網(wǎng)站上發(fā)文表示:“我排了超過(guò)四個(gè)小時(shí)隊(duì),沒(méi)有辣醬,沒(méi)有海報(bào),就拿到了一張小貼紙,貼紙上也沒(méi)給我寫(xiě)個(gè)辣醬,寫(xiě)的是芥末……”
即便各大門(mén)店的存貨都被搶購(gòu)一空,還是有很多粉絲仍然“后知后覺(jué)”,繼續(xù)前往各家發(fā)售辣醬的門(mén)店排隊(duì),希望拿到哪怕一個(gè)空盒也行。在美國(guó)佛羅里達(dá)州威靈頓的一家麥當(dāng)勞,警方甚至不得不在店門(mén)口部署警力,警察們拿著擴(kuò)音器在餐廳門(mén)口喊著:“回家吧,醬已經(jīng)賣(mài)光了!”
麥當(dāng)勞發(fā)聲安慰憤怒粉絲:
稱(chēng)會(huì)讓“四川辣醬”在今年冬季回歸
當(dāng)晚,麥當(dāng)勞官方在社交網(wǎng)站發(fā)文稱(chēng):“已經(jīng)有多地粉絲向我們展示他們今天拿到的辣醬,我們聽(tīng)到了你們的聲音,但非常抱歉,不是每個(gè)人都拿到了‘超級(jí)超級(jí)限量版’的四川辣醬?!?
然而,這樣的聲明并不能平息大家的憤怒,很多人表示,麥當(dāng)勞既然要做這項(xiàng)活動(dòng),為啥把數(shù)量控制得如此嚴(yán)格?還有網(wǎng)友放出了一段視頻,麥當(dāng)勞的員工們正在哈哈大笑,用手機(jī)拍攝失望的人群們……
一位美國(guó)網(wǎng)友表示:“簡(jiǎn)直是徹頭徹尾的鬧劇!”
還有網(wǎng)友揣測(cè)道:“我覺(jué)得店員肯定自留了一部分醬,以后拿來(lái)賣(mài)。”
更有憤怒的美國(guó)父母表示,孩子們覺(jué)得自己被騙了,氣得哇哇大哭。
因此,在上周日晚上,麥當(dāng)勞方面不得不再次出面公關(guān),發(fā)出正式的聲明,稱(chēng):“我們真的被大家歡迎四川辣醬回歸的熱情和能量震驚了。通過(guò)你們的文化衫,標(biāo)語(yǔ)以及游行隊(duì)伍,我們發(fā)現(xiàn)此次的產(chǎn)量顯然不足以滿(mǎn)足你們的要求?!?
為了回應(yīng)廣大群眾的呼聲,麥當(dāng)勞宣布,將會(huì)在今年冬天讓“四川辣醬”回歸到常規(guī)菜單中,而不只是發(fā)售一天?!八拇ɡ贬u將在今年冬天再一次回歸——不再只是為期一天,不再只是幾家指定的門(mén)店,我們將把辣醬帶到更多的餐廳,以便我們的粉絲能夠在家門(mén)口就能?chē)L到辣醬?!?
實(shí)際上,在早前《瑞克和莫蒂》熱播時(shí),麥當(dāng)勞就已經(jīng)針對(duì)粉絲們的要求作出過(guò)回應(yīng),只是有些語(yǔ)焉不詳。麥當(dāng)勞公司發(fā)言人今年4月接受《赫芬頓郵報(bào)》采訪(fǎng)時(shí)曾表示,他們隨時(shí)準(zhǔn)備讓辣醬回歸,“我們不會(huì)一意孤行,會(huì)一直聽(tīng)取顧客的意見(jiàn)。”
現(xiàn)在,美國(guó)粉絲們因禍得福了,他們的四川辣醬回歸要求終于被正式提上日程。
不過(guò),即便如此,許多粉絲們依然表示憤怒,稱(chēng)買(mǎi)不到醬是次要的,而這個(gè)為期一天的活動(dòng)組織太差才是讓他們火大的事情。一名美國(guó)網(wǎng)友在社交媒體上表示:“我生氣不是因?yàn)闆](méi)買(mǎi)到辣醬,而是我在網(wǎng)上看到一家門(mén)店明明說(shuō)有賣(mài)的,然而除了門(mén)口貼了一張海報(bào)之外,根本就沒(méi)有賣(mài)醬?!?
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