進入秋季之后，溫度逐漸降低，空氣濕度也會降低，比較干燥，人體會受到影響，秋季可以適當吃一些食物緩解干燥，秋季有很多食材可以選擇，可以吃一些具有去燥潤肺的食物，那么干燥的秋季吃什么好呢？秋季如何選擇食物？下面為大家介紹。

1、干燥秋季吃什么好

一、飲食結(jié)構(gòu)

秋天氣候干燥，燥盛則消耗津液，應多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、乳品、梨、甘蔗等具有滋潤作用的食物。老年人還可多食米粥來益胃生津。并要盡可能少食蔥、姜、蒜、韭等辛味之品，防止耗傷陰血津液而加重口唇干燥的感覺。秋季各種瓜果豐收之時，多食水果對健康大有益處，還可預防“秋燥”的產(chǎn)生，但秋季氣候漸冷，瓜果也不宜多食，以免損傷脾胃的陽氣。秋天魚類、肉類、蛋類食品也比較豐富，人們選擇食品的范圍擴大了，這時在膳食調(diào)配方面要注意攝取食品的平衡，注意主、副食的搭配及葷、素食品的搭配，要符合“秋冬養(yǎng)陽”的原則。

二、食物品類

具有滋陰潤燥之品銀耳、甘蔗、梨、蜂蜜、藕、烏骨雞、豆?jié){等;秋季飲食宜“少辛多酸”，即少食辛辣刺激食品，多吃一些酸味水果和蔬菜，如蘋果、石榴、葡萄、芒果、柚子、檸檬、山楂等果品;飲料宜豆?jié){、牛奶，最好多食粥能夠健脾胃，生津液。蛋白質(zhì)類食品：如魚肉、牛肉、雞肉、鱉內(nèi)、雞蛋、鴨蛋及豆制品等。

三、酌情選食

老年人秋季飲食應以平補清補為主，選擇一些富有營養(yǎng)，又易消化的食物，如紅棗、山藥、蓮子等，有助于增強人體體質(zhì)，促進慢性疾病的康復。對于慢性支氣管炎的老年人，宜多吃一些梨或蘿卜、銀耳、百合，有清肺化痰的作用，少食辛辣之物避免呼吸道受到刺激，也可在秋季每日喝一杯蜜茶，有助于潤肺止咳，達到秋季防病目的?？傊?，秋季是老年人滋補食療的好季節(jié)，也是健康人進行食補的好季節(jié)。通過食補可使人保持健康長壽，達到延緩衰老的目的。

2、秋冬如何預防感冒

一開：每天最好早、中、晚開窗3次，讓空氣流通，換換新鮮空氣。每次開窗20分鐘左右，可使致病微生物減少60%或更低，但要注意室內(nèi)溫度不要因為開窗換氣而降低到16℃以下，應控制在16℃~24℃最佳。

二洗：養(yǎng)成每天用冷水洗臉、晚上熱水泡腳的習慣，這有助于提高身體抗病能力，對預防感冒很有幫助。還要養(yǎng)成勤洗手的習慣，這是因為有些病毒可以在患者手摸過的地方存活3小時，因此，經(jīng)常洗手的人能遠離感冒。另外，不要養(yǎng)成揉鼻子、摳鼻孔的壞習慣，這樣很容易把手上的病毒帶到最易被傳染的部位。

三漱：用鹽水漱口可抑制口腔內(nèi)致病菌的繁殖，配置鹽水漱口，鹽水濃度應略高于生理鹽水(0.9%的食鹽水溶液)的濃度。在500毫升的杯子中加入一平湯匙的鹽，溶解后就可以漱口了。最好在早晨和晚上刷牙之后，每次10毫升，含漱1分鐘。

四飲：晚睡前，用鮮姜末3克、紅糖30克，開水沖泡代茶飲;或者生姜9克，紅糖50克，水燒開后，將生姜、紅糖加入，再煮5分鐘，趁熱服下，對預防感冒大有裨益。平時還要注意多喝水。

五呼：集中精力，身體端正，兩腳與肩同寬，兩臂伸直作深呼吸10次，切忌憋氣，早晚可做1次。

六搓：手拇指根部肌肉醫(yī)學上稱為大魚際，與呼吸器官關(guān)系密切。每日搓搓，對于預防感冒大有益處。其方法是：對搓兩手大魚際，直到搓熱為止。兩手大魚際向相反方向?qū)Υ?，大約搓1～2分鐘，整個手掌便會發(fā)熱，掌心熱后按摩迎香穴(在鼻翼外緣中點旁，當鼻唇溝中)10余次。

七摩：兩手食指按摩上星穴(在頭部，當前發(fā)際正中直上1寸)，然后用小指掌關(guān)節(jié)按摩風府穴(后發(fā)際正中直上1寸，枕外隆凸直下凹陷中)，達酸麻脹為度，每天做1次。

八熏：每天早晚用食醋在房內(nèi)各熏蒸1次，每次不少于15分鐘;另外要注意家居物品的清潔消毒，要勤換洗衣物，勤晾曬被褥。餐具、茶具、廚具、抹布、拖把等要注意清潔消毒。

九穿：秋冬要注意防寒保暖，衣著要適當，不要穿得太多。出汗時，不要馬上脫衣服摘帽，以免傷風受涼，要根據(jù)氣候變化隨時增減衣著，衣服切勿驟增或驟減。

十煉：每天進行30～45分鐘的有氧鍛煉，如散步、爬山、騎車、跳舞等，可極大增強人體抵御感冒的能力，避免患上呼吸道傳染病。