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火龍果吃之前一定要去籽?吃火龍果還有這種操作![多圖]

大眾健康網(wǎng) 2018-10-25 18:52 吃火龍果火龍果吃之前要去籽嗎

近日有網(wǎng)友曬出,吃火龍果的時(shí)候,將火龍果的籽都挑出來(lái)了,讓有些人覺(jué)得火龍果的籽是不是不可以吃?其實(shí)火龍果的籽是可以吃的,這種吃火龍果的操作純屬搞笑,火龍果是很多人愛吃的水果,其營(yíng)養(yǎng)功效是很不錯(cuò)的,那么吃火龍果有哪些好處呢?

火龍果吃之前一定要去籽?吃火龍果還有這種操作!(1)

1、火龍果的營(yíng)養(yǎng)功效

1、火龍果中花青素含量較高?;ㄇ嗨厥且环N效用明顯的抗氧化劑,它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,還具有抑制腦細(xì)胞變性,預(yù)防癡呆癥的作用。

2、火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白,這種有活性的白蛋白會(huì)自動(dòng)與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合,通過(guò)排泄系統(tǒng)排出體外,從而起解毒的作用。此外,白蛋白對(duì)胃壁還有保護(hù)作用。

3、火龍果富含維生素c,可以消除氧自由基,具有美白皮膚的作用。

4、火龍果是一種低能量、高纖維的水果,水溶性膳食纖維含量非常豐富,因此具有減肥、降低膽固醇、潤(rùn)腸、預(yù)防大腸癌等功效。

5、火龍果中含鐵元素量比一般水果要高。鐵元素是制造血紅蛋白及其他含鐵物質(zhì)不可缺少的元素,對(duì)人體健康有著重要作用。

6、火龍果中芝麻狀的種子有促進(jìn)胃腸消化的功能。

7、火龍果果實(shí)和莖的汁對(duì)腫瘤的生長(zhǎng)、病毒感染及免疫反應(yīng)抑制等病癥表現(xiàn)出了積極作用。

火龍果吃之前一定要去籽?吃火龍果還有這種操作!(2)

2、如何挑選火龍果

1、看火龍果的顏色?;瘕埞梢苑譃槿悾喊谆瘕埞霞t皮白肉,有細(xì)小黑色種子分布其中,鮮食品質(zhì)一般。紅火龍果紅皮紅肉,鮮食品質(zhì)較好。黃火龍果黃皮白肉,鮮食品質(zhì)最佳。紅肉最好吃,基本上紅肉的比較圓,白肉較橢圓。

火龍果的表面越紅,說(shuō)明火龍果熟的越好。綠色的部分要鮮亮,否則枯黃了說(shuō)明火龍果不新鮮了。

2、掂掂火龍果的重量。挑選火龍果時(shí),要多掂量一下,多拿起幾個(gè)比較一番,挑最沉最重的火龍果,火龍果越重,代表汁多、果肉豐滿,所以購(gòu)買火龍果時(shí)應(yīng)用手秤秤每個(gè)火龍果的重量,選擇越重的越好。

3、根據(jù)火龍果的形狀。挑火龍果要選胖乎乎的、短一些的,不要選瘦而長(zhǎng)的,那樣的不甜,水分少,不好吃。

4、根據(jù)火龍果成熟的程度。不要挑選熟過(guò)了的,或太生的,都不好吃??梢杂檬州p輕捏一捏,按一按,如果很軟說(shuō)明火龍果熟過(guò)了;如果很硬,按不動(dòng),說(shuō)明火龍果還很生。挑選軟硬適中的最好。

5、看火龍果的表皮光滑度。挑選火龍果時(shí),如果它的表皮越光滑,說(shuō)明越新鮮,果肉就會(huì)越好吃。

6、看火龍果的根部。挑選火龍果之前先仔細(xì)觀察它的根部是否有腐爛,新鮮好吃的火龍果根部不應(yīng)該是有腐爛的。

火龍果吃之前一定要去籽?吃火龍果還有這種操作!(3)

3、吃火龍果的注意事項(xiàng)

1、腹瀉的人不要吃:火龍果略偏涼,有面色蒼白、四肢乏力、經(jīng)常腹瀉等癥狀的虛寒體質(zhì)者不宜多食。

2、女性少吃:女性體質(zhì)虛冷者,亦不宜進(jìn)食太多火龍果。

3、來(lái)大姨媽的時(shí)候別吃:女性月經(jīng)期間不宜食用火龍果,以免行經(jīng)不暢。

4、這些體質(zhì)的人要少吃:氣郁體質(zhì)、痰濕體質(zhì)、瘀血體質(zhì)的人群亦應(yīng)少食。

5、孕婦吃要慎重:火龍果中富含植物性白蛋白,過(guò)敏體質(zhì)的孕婦要慎食。

6、最好不要和牛奶一起:吃火龍果不宜與牛奶同食,以免影響消化。

7、糖尿病人不能多吃:火龍果幾乎不含果糖和蔗糖,所含糖分以葡萄糖為主,容易吸收,食用過(guò)多易使血糖上升,故糖尿病人不宜多吃。

8、要挑新鮮的吃:火龍果表面紅色的地方越紅越好,綠色的部分也要越綠的越新鮮,若是綠色部分變得枯黃,即已表示不新鮮,最好少吃。

9、表皮也要洗干凈:火龍果雖然是吃里面的肉,但表皮也要清洗干凈,再切開食用,以免病菌污染。

10、現(xiàn)吃現(xiàn)買:火龍果屬熱帶水果,最好現(xiàn)買現(xiàn)吃,如需保存,則應(yīng)放在陰涼通風(fēng)處,而不要放在冰箱中,以免凍傷反而很快變質(zhì)。

火龍果吃之前一定要去籽?吃火龍果還有這種操作!(4)

通過(guò)上面的文章,我們了解到吃火龍果的好處有很多,火龍果的果肉軟糯可口,其中的籽也是能吃的,還具有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,不過(guò)要注意適量的吃,雖然吃它的好處有很多,吃太多也不好,上面為大家介紹了一些吃火龍果的注意事項(xiàng),了解后才能吃的更加健康安心哦!

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