很多人到了中年就會發(fā)現(xiàn)自己各個器官有問題，常見的就是肝臟疾病，其實現(xiàn)在很多年輕人也容易出現(xiàn)肝臟疾病，這里我們主要來說說脂肪肝的問題，脂肪肝不僅是中老年人容易出現(xiàn)的，年輕人也容易患，和平時的飲食習(xí)慣和生活習(xí)慣關(guān)系很大，那怎么保護(hù)肝臟呢？

第一，少喝酒，酒精傷肝，這是毋庸置疑的，長期喝酒，輕的是酒精性脂肪肝，如果嚴(yán)重的，則是酒精性肝硬化，如果一個人每天喝酒量超過80g，大約10-15年的時間就可能會形成肝硬化。

第二，低脂飲食，脂肪肝的形成與飲食密切相關(guān)，如果大量攝入高脂肪類食物，會導(dǎo)致肝臟不堪重負(fù)，對甘油三酯輸出的能力也就大大降低了，所以肥胖患者非常容易罹患脂肪肝。

第三，堅持運動，運動是控制體重的良好方式，遺憾的是，很多人根本不愿意動，吃飽了就躺著，時間長了，肚子上的脂肪越來越多，肝臟也會負(fù)荷增加。

第四，少吃傷肝的藥物，藥物也會引起脂肪肝，醫(yī)學(xué)上稱之為藥物性肝損傷，這是因為肝臟是人體最重要的解毒中心，藥物的吸收往往要經(jīng)過肝臟，總是亂吃一些藥效不明的中藥，保健品，西藥，補(bǔ)品等等，很有可能傷肝。

第五，不要偏食，前面說低脂飲食，可并沒有說完全不能吃脂肪類食物，很多人往往有這樣的極端，喜歡一種食物，就一直吃，其他的則完全不沾，卻不知，飲食結(jié)構(gòu)需要均衡，既要保證身體的營養(yǎng)，又不能給予太多的負(fù)荷，事實上，因為偏食，很多瘦的人也有可能會得脂肪肝。

每個人都只有獨一無二的肝臟，一定要好好愛護(hù)自己的肝臟，遺憾的是，這五種方法看似簡單，但能堅持下來的卻不多，工作的壓力，生活水平的提高，長時間沉迷于游戲，這些都無形中增加了肝臟的負(fù)擔(dān)。

1、脂肪肝的飲食

1、絕對禁酒。

2、選用去脂牛奶或酸奶。

3、每天吃的雞蛋黃不超過2個。

4、每天食用新鮮綠色蔬菜500克。

5、吃水果后要減少主食的食量，日吃一個大蘋果，就應(yīng)該減少主食50克。

6、山藥、白薯、芋頭土豆等，要與主食米、面粉調(diào)換吃，總量應(yīng)限制。

7、每天攝入的鹽量以5-6克為限。

8、蔥、蒜，姜、辣椒等四辣可吃，但不宜多食。

9、經(jīng)常吃魚、蝦等海產(chǎn)品。

10、忌用動物油;植物油的總量也不超過20克。

11、不吃動物內(nèi)臟、雞皮、肥肉及魚籽、蟹黃。

12、忌食煎炸食品。

13、不吃巧克力。

很多喜歡喝酒的人都有脂肪肝，還有就是平時特別喜歡吃肉的人也容易患脂肪肝，脂肪肝是一種慢性的疾病，平時要注意調(diào)理，覺絕對不要喝酒，盡量選擇一些新鮮蔬菜，不要吃脂肪含量高的食物，要不然會加重病情，平時還要注意多運動。