疾病的種類有很多，形成的原因也有很多，在冬季的時候，天氣比較寒冷，很多人的身體抵抗力會下降，導(dǎo)致一些疾病的發(fā)生，在冬季需要注意提高身體的抵抗力，冬季容易出現(xiàn)的疾病有很多，平時可以通過飲食來補充營養(yǎng)，預(yù)防疾病發(fā)生。

1、冬季吃什么預(yù)防疾病

1.防胃癌

美國一份研究報告披露，每天進食一定量的菠菜和胡蘿卜，可明顯降低中風(fēng)危險。其研究資料顯示：每天吃1份菠菜的女士比1個月吃1份者的中風(fēng)幾率低了53%;每天吃1份胡蘿卜者比不吃者低68%。這主要得益于胡蘿卜素，它轉(zhuǎn)化成維生素A后可防止膽固醇在血管壁上沉積，保持腦血管通暢，從而防止中風(fēng)。

2.防心臟

病荷蘭醫(yī)學(xué)研究者認(rèn)為，蘋果、洋蔥、茶葉可保護心臟，能減少心臟病的發(fā)病率，因為這些食物中含有大量黃酮類天然化學(xué)抗氧化劑。研究表明，飲食中的黃酮類物質(zhì)主要來源于蘋果、洋蔥和茶葉，凡堅持每天飲茶4杯以上的男子死于心臟病的幾率可減少45%，吃蘋果1個以上者則可減少一半。

3.防衰老

芝麻與海帶同食，能美容、抗衰老。因為芝麻能改善血液循環(huán)，促進新陳代謝，降低膽固醇;海帶則含有豐富的鈣和碘，能凈化血液，促進甲狀腺素的合成，兩者同食，美容、抗衰老的效果較佳。

4.防腸癌

美國癌癥研究所的一項大規(guī)模調(diào)查發(fā)現(xiàn)，喜歡吃各類雜糧、新鮮蔬菜，并適量飲用紅葡萄酒的人，其發(fā)生腸癌的幾率較普通人低50%。因為紅葡萄酒中含有阿司匹林的成分，故有助于降低患癌的幾率。

5、防肺炎

據(jù)臨床醫(yī)生報道，具有抗氧化與調(diào)節(jié)免疫作用的維生素A和硒元素，能使兒童免遭肺炎之害，已患肺炎的兒童多攝入這兩種營養(yǎng)素，則可以緩解病情，加快康復(fù)。

6.防流感

服用維生素C究竟能否預(yù)防流感，關(guān)鍵在于人體內(nèi)是否有足量的銅。銅離子可積聚在“流感”病毒表面，為維生素C提供攻擊的“靶子”，從而置“流感”病毒于死地。富含銅的食物有動物肝臟、芝麻、豆類等。

7.防缺鈣

豆腐煮魚可預(yù)防骨質(zhì)疏松、小兒佝僂病等缺鈣引起的疾病。因為豆腐中含有大量鈣元素，若只吃豆腐，機體對鈣的吸收率會很低，但與富含維生素D的魚肉一起吃，就可大大增加機體對鈣的吸收與利用。

醫(yī)學(xué)專家新近公布的一項研究資料顯示，葉酸和硒酵母均具有防止胃癌的作用。通過動物實驗及對萎縮性胃炎患者的長期臨床觀察發(fā)現(xiàn)，葉酸和硒酵母不僅在動物體內(nèi)對癌前病變有抑制作用，在人體內(nèi)也同樣有效。綠葉蔬菜、菌類、動物肝腎等都富含葉酸和硒元素，宜多食。

2、冬季預(yù)防傳染病小常識

流行可愛冒：是由流感病毒引起的急性呼吸道傳染病，多發(fā)于每年冬春季節(jié)。

表現(xiàn)為：發(fā)熱、全身不適，一般病程為7天左右，流感的主要危害是能引起嚴(yán)重的并發(fā)癥，常見的有原發(fā)性病毒性肺炎和繼發(fā)性細菌性肺炎等。

流感病毒每年都在變異，預(yù)防流感最有效的、預(yù)防措施是注射流感疫苗。

麻疹：是由麻診病毒引起的一種急性呼吸道傳染病。

表現(xiàn)為：發(fā)熱、咳嗽、眼結(jié)膜炎、口腔麻診粘膜斑和皮膚紅色斑丘疹，癥狀重者可并發(fā)肺炎、心肌炎。

麻疹是一種傳染病極強的疾病，傳播迅速。發(fā)病主要以兒童為主，易在幼托、小學(xué)等集體單位出現(xiàn)暴發(fā)。

預(yù)防措施應(yīng)做到室內(nèi)保持空氣流通和新鮮，加強戶外鍛煉；對滿月齡以上的，未接種麻疹疫苗的易感兒童可應(yīng)用聯(lián)合疫苗免疫預(yù)防。

水痘：由水痘—帶狀皰疹病毒引起的急性呼吸道傳染病。

表現(xiàn)為：皮膚粘膜出現(xiàn)斑疹、丘疹、水痘，可伴有發(fā)熱、頭痛、咽痛等上呼吸道癥狀。極少數(shù)病人可并發(fā)水痘腦炎、水痘肺炎等。水痘具有極強的傳染性；主要通過呼吸道傳播，亦可通過生活接觸傳播。

預(yù)防措施上應(yīng)注意室內(nèi)保持空氣流通，紫外線消毒；培養(yǎng)兒童、飯前便后洗手良好個人衛(wèi)生習(xí)慣；加強鍛煉，及時發(fā)現(xiàn)和隔離病人；做好使用的玩具、食具、毛巾、便器和廁所定期消毒。易感兒童可接種水痘減毒活疫苗預(yù)防。

甲肝：是由甲肝病毒引起的急性腸道傳染病，主要經(jīng)糞——口途徑傳播。

表現(xiàn)為：發(fā)熱、黃疸、乏力、厭食、惡心、嘔吐、腹瀉等。

預(yù)防措施有：隔離病人、對其排泄物進行消毒。

在冬季這些疾病是比較常見的，很多人不注意飲食和生活習(xí)慣，身體比較虛弱，疾病會容易找上門，平時一定要多注意飲食，飲食和身體健康有緊密的聯(lián)系，在冬季的時候，要注意做好預(yù)防疾病的準(zhǔn)備工作，才能有效的避免感冒的疾病的發(fā)生。