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冬季吃哪些食物預(yù)防感冒?這些食譜讓你遠(yuǎn)離感冒煩惱![多圖]

大眾健康網(wǎng) 2018-12-15 09:04 預(yù)防感冒感冒怎么辦

冬季是感冒高發(fā)的季節(jié),冬季許多人都非常怕冷,天氣降溫,抵抗力差的人,很容易感冒,感冒了需要及時治療緩解,感冒雖然問題不大,但是總是感冒還是很不好的,在冬季需要注意預(yù)防感冒,平時可以吃一些營養(yǎng)的食物增強抵抗力預(yù)防感冒!

冬季吃哪些食物預(yù)防感冒?這些食譜讓你遠(yuǎn)離感冒煩惱!(1)

1、預(yù)防感冒的食療方

★蜂蜜紅蘿卜汁

用紅蘿卜汁與蜂蜜各半制成混合汁劑,每天飲用3次,每次1湯匙??煞乐蝹L(fēng)、感冒和咽喉炎。胡蘿卜能提供豐富的維生素A,具有促進(jìn)機體正常生長與繁殖、維護(hù)上皮組織、防止感冒及保持視力正常。蜂蜜能補中,潤燥,止痛,解毒,清熱。

★紅蘿卜燉牛肉

用料:牛肉250克、紅蘿卜250克。

制法:牛肉切成小塊,加黃酒、姜、蔥等配料,再加入紅蘿卜塊,燉熟,即可食用。

功用:益氣養(yǎng)胃、強健筋骨、增強免疫力。適用于防感冒及免疫力低、虛損消瘦、腰膝酸軟者。

方解:牛肉補脾胃、益氣血、強筋骨,紅蘿卜增強免疫力,防感冒,健脾,補血,助消化。

★番茄豬肝湯

用料:豬肝250克,蝦仁25克,蘑菇40克,雞蛋1只,番茄150克,黃酒、蔥段、姜片、胡椒粉、精鹽適量。

制法:將豬肝切去筋膜洗凈,切丁后加上酒、姜汁、蛋液、鹽、胡椒粉,攪打成漿。用旺火蒸10-15分鐘至結(jié)膏。清水加蝦仁、黃酒沸煮5分鐘后倒入蘑菇、番茄丁和肝膏,再煮沸,調(diào)味即可。

功用:養(yǎng)肝明目,增強免疫力。用于防感冒、防治夜盲癥及免疫力低下者。

方解:豬肝有養(yǎng)肝明目、增強免疫力;蘑菇補益脾胃,益陰養(yǎng)肝,降壓,降脂,潤燥化痰,增加白細(xì)胞;蝦仁、番茄均有增強免疫力的食品,番茄可增強營養(yǎng),減少感冒的發(fā)生。

冬季吃哪些食物預(yù)防感冒?這些食譜讓你遠(yuǎn)離感冒煩惱!(2)

2、冬季感冒喉嚨痛吃什么

1、蘋果

外國有句諺語,說的是一天一個蘋果遠(yuǎn)離醫(yī)生,蘋果富含多種的維他命,有機酸,可以補充因為感冒流失的營養(yǎng)成分。在干燥的秋季多吃些蘋果不僅能夠有效的緩解便秘上火等癥狀,同時還可以有效的治療咽喉腫痛等癥狀。我國中醫(yī)指出,蘋果具有補脾氣、養(yǎng)胃陰、生津解渴、潤肺悅心的功效。

2、橄欖

每日可取一枚新鮮橄欖,以開水沖泡飲用,如扁桃體發(fā)炎或嗓子嘶啞較為嚴(yán)重,可增加少許食鹽混合飲用。鮮橄欖可反復(fù)沖泡飲用,飲用過后不要將鮮橄欖果扔掉,而是直接咀嚼食用,可補充橄欖果中豐富的膳食纖維。此外,也可以取鮮橄欖果2枚,放入綠茶中沖泡飲用,還可搭配少量蜂蜜,以起潤肺護(hù)嗓的功效。

3、熱茶

綠茶、烏龍和紅茶中含有很多抵抗疾病的抗氧化劑,而且茶的熱氣能夠緩解肺部的阻塞感。在熱茶中兌一些蜂蜜和檸檬汁,也可以緩解喉嚨痛癢的癥狀。

4、葡萄

一向被認(rèn)為有助人體補血、女性應(yīng)多加食用的葡萄,除了有補血作用外,更有滋補肝腎、生津液、利尿的效果。不論是直接食用,亦或是搗汁加蜂蜜濃煎收膏,再以開水沖服,都有助改善煩熱口渴、緩解神經(jīng)衰弱、過度疲勞造成的不適感。

5、石榴

石榴的煎汁可治喉嚨痛。將一個石榴切成適當(dāng)大小,和400克的水一起煮。沸騰后,再煮30分鐘左右,其煎汁可漱口用。石榴最有藥效的是它的皮,因此也可只煎陰干后的石榴皮,效果更好。石榴葉也可做藥用,效果一樣,將手掌大的葉子加400克的水,用小火煮,煮至半量,除去渣滓,即可當(dāng)漱口藥有用。

6、蘿卜

蘿卜中的蘿卜素對預(yù)防、治療感冒有獨特作用。感冒喉嚨痛怎么辦呢?給大家提供一個治療感冒的小偏方,具體做法是:把甜脆多汁的蘿卜切碎,壓出半茶杯汁,再把生姜搗碎,榨出少量姜汁,加入到蘿卜汁中,然后加白糖或蜂蜜,拌勻后沖入溫開水當(dāng)飲料喝,每日三次,連服兩天,可以清熱、解毒、祛寒,防治感冒。

冬季吃哪些食物預(yù)防感冒?這些食譜讓你遠(yuǎn)離感冒煩惱!(3)

在冬季一定要注意做好保暖的工作,飲食進(jìn)補是比較重要的方面,食物中富含多種營養(yǎng)元素,可以為人體補充營養(yǎng),提高身體的免疫力,才不會那么容易感冒,在冬季的時候可以適當(dāng)?shù)某赃@些食物,很好的預(yù)防感冒,避免在冬季的時候受涼感冒。

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