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維生素高的水果和蔬菜

大眾健康網(wǎng) 2020-03-04 23:01 大中小

這樣的水果、蔬菜種類較多，水果中獼猴桃、草莓、鮮棗都是含量較多的，并且口感很好，在大量上市的時間段，可以選購食用。蔬菜類有青椒、花菜、菠菜等，營養(yǎng)很豐富，具有的療效很多，不過加熱后含量很降低。

維生素高的水果和蔬菜

一、水果

1、獼猴桃：它里面含有很豐富的維生素，還有各種營養(yǎng)物質(zhì)，被叫做“水果之王”，除了給人體補(bǔ)充營養(yǎng)，還能抵抗衰老。

獼猴桃

2、草莓：它除了豐富的維生素，還含有礦物質(zhì)，能消除體內(nèi)的有害物質(zhì)，起到減肥、清毒的作用，對于身體來說很有益處，還能使身體變得細(xì)膩、光滑。

草莓

3、鮮棗：這是對人體有好處的水果，除了維生素C，還有很多的微量元素，能治療高血壓、抗癌，還能美容保健，在大量上市的時間段，可以選購食用。

鮮棗

二、蔬菜

1、青椒：它是很常見的蔬菜，里面含有很豐富的維生素P，能促進(jìn)維C的吸收轉(zhuǎn)化，經(jīng)常食用還能消除疲勞感。

青椒

2、花菜：營養(yǎng)也是很豐富，具有的療效很多，能增強(qiáng)自身的免疫能力，還能促進(jìn)生長，保護(hù)好視力。

花菜

3、菠菜：它的作用可以說是很明顯的，除了含有豐富的維生素，含有鐵元素，能充分補(bǔ)充生長的需要，不過加熱后含量很降低。

菠菜

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