海蜇在我們的生活之中，是經(jīng)常被當(dāng)作食材來加工制作的一道菜。它是一種腔腸動物，直徑有的可達(dá)到一米，分布于我國各海中，它不僅可以食用，也可以入藥，所以說海蜇不僅營養(yǎng)價值非常高，它的藥用價值也是非常之高的。那么孕婦能吃海蜇嗎？下面，和大眾健康網(wǎng)一起了解一下吧！

本文目錄

1、孕婦可以吃海蜇嗎

2、孕婦吃海蜇要注意什么

3、怎么辨別海蜇的真假

孕婦可以吃海蜇嗎

海蜇孕婦可以吃，但是少吃為宜。海蜇具有清熱解毒、化痰軟堅、降壓消腫等功效，其中豐富的鈣、碘、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)素可以補(bǔ)充孕婦所需的營養(yǎng)，但是吃海蜇具有有一定風(fēng)險性，孕婦少吃為宜。

孕婦吃海蜇要注意什么

1、孕婦吃海蜇時，一定要將其高溫煮熟，才能其中含有的細(xì)菌和寄生蟲殺死。

2、孕婦不能吃涼拌的海蜇，懷孕期間的女性胃腸道較為敏感脆弱，吃冷的海蜇會刺激胃腸道血管收縮，導(dǎo)致胃液分泌減少，影響消化功能，導(dǎo)致腹痛腹瀉甚至食物中毒等。

怎么辨別海蜇的真假

1、看顏色

優(yōu)質(zhì)海蜇絲呈淡黃色，人造海蜇絲呈透明的，發(fā)白。

2、聞氣味

真海蜇絲有一股濃烈的腥味，人造的沒有腥味，甚至有化學(xué)藥品的味道。

3、口感

真海蜇絲吃起來肉質(zhì)厚實，脆，還有嚼勁兒，人造的吃起來有膠質(zhì)感，沒有韌性。