雪蛤，被稱做是自然界的生命力之王，每到秋季，雪蛤就會儲存能量開始冬眠，它們拼命的吃食物，所有的養(yǎng)分都被存儲在雪蛤的輸卵管里邊。也就是我們平時說的林蛙油。這個時候雪蛤的滋補(bǔ)功能是非常強(qiáng)大的，接下來就讓我們來一起了解一下吃雪蛤有什么好處吧!

本文目錄

1、吃雪蛤女性有什么好處?

2、雪蛤可以補(bǔ)雌激素嗎?

3、如何挑選優(yōu)質(zhì)雪蛤?

吃雪蛤女性有什么好處?

雪蛤中含有大量的營養(yǎng)物質(zhì)和人體所需的微量元素，因?yàn)樗暮锰帢O多曾一度被稱為宮廷貢品。雪蛤中含有大量的膠原蛋白，對女性來說美容的功效就是極高的了，并且膠原蛋白還會促進(jìn)皮膚的新陳代謝，對肌膚的保養(yǎng)也是極好的。對身體虛弱或者大病痊愈的人來說，吃雪蛤是在合適不過的，雪蛤中含有的營養(yǎng)物質(zhì)可以及時補(bǔ)充人體所缺的物質(zhì)，保證身體的健康。

雪哈是一種營養(yǎng)價值比較高的蛙類，平常一些身體比較差的人吃雪哈，可以很好的調(diào)理自己的身體，我們平常買的雪哈都是那種曬干之后的，這樣才能夠更好保存，雪哈不僅可以養(yǎng)我們的肺，而且還可以治療病人身體虛弱的狀況，雪哈可以和銀耳蓮子混合在一起煲湯喝，不僅如此，雪哈還可以進(jìn)行加工，可以用來美容，去除人體的很多死皮，滋潤我們身體的皮膚。

來月經(jīng)期間是可以吃雪蛤的，但是不建議你貪吃。雖然雪蛤是可以美容養(yǎng)顏的，具有滋養(yǎng)的作用，但是它是屬于涼性食物，吃多的話，很有可能會引起痛經(jīng)的。在月經(jīng)期間，在飲食上也要注意，最好不要吃辛辣油膩的食物，還有涼性的食物也不要吃，因?yàn)檫@些都會對月經(jīng)有影響的。最好多吃一點(diǎn)清淡的并含有維生素的蔬菜和水果，多喝點(diǎn)熱水，這些是在月經(jīng)期間對身體好的。

雪蛤可以補(bǔ)雌激素嗎?

雌激素是由女性的卵巢和胎盤產(chǎn)生的一種激素，少數(shù)雌激素是由腎上腺皮質(zhì)中產(chǎn)生。卵巢分泌雌激素是由女性兒童進(jìn)入青春期開始，雌激素的分泌能促進(jìn)陰道、子宮、輸卵管和卵巢本身的發(fā)育，同時子宮內(nèi)膜增生而產(chǎn)生月經(jīng)。雌激素還有促進(jìn)皮下脂肪增多、促進(jìn)和維持女性生殖器官和第二性征等作用。雌激素低或者高，都可能會誘發(fā)一些婦科疾病，如子宮肌瘤、乳腺增生、不孕等。

雪蛤的營養(yǎng)價值很高，據(jù)說雪蛤中含有豐富的雌二醇和孕酮等營養(yǎng)物質(zhì)，這些營養(yǎng)物質(zhì)類似于女性卵巢分泌的雌激素，可以起到不錯的補(bǔ)充雌激素的作用，女性卵巢功能不完善，雌激素分泌不足，不孕不育等都可以通過食用一些雪蛤得到調(diào)理，所以雪蛤具有非常棒的補(bǔ)充雌激素，助力懷孕的功效。

如何挑選優(yōu)質(zhì)雪蛤?

1、要看產(chǎn)地：購買雪蛤要認(rèn)準(zhǔn)是東北林蛙所出，由于雪蛤暫時沒有國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定它的定義，有些無良商人會狡辯說牛蛙也可以叫做雪蛤。

2、要看剝法：要看雪蛤是干剝還是濕剝，也就是吊干才剝還是生剝。后者并非是劣質(zhì)品，價格會比干剝的便宜，但含水率高達(dá)20%~50%，藥用價值會比干剝的略低。

3、要看外形：以完整少碎片的為上，越是靚的雪蛤，浸發(fā)率越高，不同品質(zhì)的雪蛤泡發(fā)率差別很大，不好的雪蛤泡發(fā)率可能只有一發(fā)五。

4、要看色澤：好的雪蛤，色澤偏白，肉厚，帶有清淡的魚腥味，用水浸泡之后發(fā)脹程度跟原來的比例為1∶60。

總結(jié)：雪蛤是一味中藥，在臨床上主治降血脂，能夠抗疲勞、提高機(jī)體耐力，具有鎮(zhèn)靜、抗焦慮的功效，還能夠提高腦組織細(xì)胞的供氧及利用氧能力，對于長期用腦的人士有很好的滋補(bǔ)效果。