茶葉蛋，確實(shí)是非常具有風(fēng)味的，一種雞蛋做成的美味食材。在我國是比較受歡迎的，很多的家庭也會(huì)經(jīng)常做一些茶葉蛋來招待客人，味道很好，其中的營養(yǎng)含量也非常的充足，通過吃茶葉蛋不僅能夠提升我們的食欲，而且還可以增加很多的營養(yǎng)。那吃茶葉蛋會(huì)上火嗎?相關(guān)知識(shí)介紹如下!

本文目錄

1、吃茶葉蛋會(huì)上火嗎?

2、茶葉蛋的功效有哪些?

3、吃茶葉蛋會(huì)不會(huì)長胖?

4、茶葉蛋和水煮蛋哪個(gè)更減肥?

吃茶葉蛋會(huì)上火嗎?

茶葉蛋一般吃了之后是不會(huì)上火的，這種情況的話不用過于擔(dān)心，茶葉蛋在我們國家是屬于一種風(fēng)味小吃，一般是可以作為餐點(diǎn)或者是早餐也可以的，雖然說不是很健康也談不上營養(yǎng)，但是口味比較特別，所以很多人都喜歡吃，但是吃了之后的話其實(shí)也沒有什么問題的。茶葉蛋本身的兩種成分都是上好的營養(yǎng)食品。

雞蛋含豐富的氨基酸、蛋白質(zhì)、卵磷脂和微量元素等，每天一個(gè)雞蛋，人體可以充分吸收它的營養(yǎng)。茶葉中含有咖啡因，可提神醒腦，消除疲勞;含有單寧酸，能有效地預(yù)防中風(fēng);所含氟化物，能夠預(yù)防牙齒疾病;紅茶能有效防治皮膚癌，是美容養(yǎng)顏佳品;綠茶所富含的茶多酚，更是優(yōu)秀的抗氧化劑，可防癌抗癌、抗衰老、消炎殺菌等。

茶葉蛋的功效有哪些?

茶葉蛋是日常生活中非常常見的一個(gè)食物，是指在制作的過程當(dāng)中將雞蛋和茶葉一起放在水里煮，由于茶葉當(dāng)中含有非常豐富的咖啡因，所以茶葉蛋也有一定的提神醒腦、消除疲勞的功效。茶葉蛋經(jīng)過長時(shí)間的煮的話，有可能會(huì)產(chǎn)生多種重金屬，出現(xiàn)致癌物。同時(shí)，長期煮還會(huì)容易損傷到茶葉蛋當(dāng)中本身的完整的營養(yǎng)成分，不建議平時(shí)經(jīng)常的吃茶葉蛋。雞蛋最好是蒸著吃蒸雞蛋羹或者直接用水煮雞蛋，煮雞蛋的時(shí)間控制在8分鐘左右比較合適，不可以煮時(shí)間過長。

吃茶葉蛋會(huì)不會(huì)長胖?

茶葉蛋雖然營養(yǎng)價(jià)值非常高，各種營養(yǎng)的含量比較充足，通過吃茶葉蛋可以很好的滿足身體所需的多種營養(yǎng)，但是在茶葉當(dāng)中也是含有一定量的熱量的，熱量的數(shù)值不算太高，也不算太低，所以在平時(shí)吃茶葉蛋的話是需要控制好量的，如果吃的不太多的話，那么是不會(huì)造成發(fā)胖的。

茶葉蛋和水煮蛋哪個(gè)更減肥?

100克茶葉蛋的熱量為144大卡，而100克水煮蛋的熱量為151大卡，因此茶葉蛋的熱量要比水煮蛋低。 雖然茶葉蛋的熱量低一旦，但是減肥建議還是吃水煮蛋，許多人吃了茶葉蛋之后，會(huì)覺得消化不好，這是因?yàn)椴枞~和蛋的結(jié)合物導(dǎo)致胃部很難接受，這種刺激很難消化，反而不利于人的健康。

注意：如果是隔夜的或者是擱置時(shí)間太長的茶葉蛋千萬不能吃，此外要注意吃茶葉蛋的量，必須要控制在合理的范圍內(nèi)，不能超標(biāo)。