眾所周知，啤酒變質的主要原因是高溫和氧化，冰箱的低溫保存能延緩啤酒的變質，將買回來啤酒放在冰箱的保鮮層，能延長啤酒的保質期。若是家里啤酒的量很大，或者家里沒有冰箱，也可將啤酒放在陰涼地靜置，低溫和避光能有效的延緩啤酒的變質。但有的時候大家把啤酒放在冰箱里面會爆炸，那要怎么辦呢？快來讓我們一起了解看看吧！

本文目錄

1、啤酒怎么冰鎮(zhèn)不會爆炸？

2、啤酒放冰箱里面為什么會爆炸？

3、啤酒零下多少度不爆瓶？

4、啤酒放冷藏放多久才會涼？

啤酒怎么冰鎮(zhèn)不會爆炸？

1、打開冰鎮(zhèn)。啤酒在冰鎮(zhèn)過程中啤酒瓶可能會發(fā)生爆炸，而將啤酒打開之后用塑料容器裝好，就能放在冰凍室中冰鎮(zhèn)，但是需要注意的是啤酒在空氣中暴漏太久味道會變淡，因此，可以在喝之前的半小時內進行急速冰鎮(zhèn)。

2、保鮮降溫。啤酒放在冰凍層中冰鎮(zhèn)會炸開，但是在保鮮層中降溫保鮮，溫度不是很低，達不到啤酒的冰點，能起到降溫效果，卻不會使啤酒瓶爆裂，在飲用時也有清涼爽口的快感。

啤酒放冰箱里面為什么會爆炸？

啤酒放冷凍室可能會爆炸。啤酒瓶多是玻璃做的,而啤酒中的水分含量很高,放在冷凍室時,在冰鎮(zhèn)過程中啤酒瓶冷凍后縮小,而啤酒在結冰之后體積會增大,有可能會引起啤酒瓶皸裂。

當然并不是說把啤酒一放在冷凍室就一定會爆炸,只是有可能而已,而且若冷凍時間太長是肯定會爆炸的,冷極也會膨脹,而且膨脹的力量很大。所以,啤酒放冰箱冷凍一般1-1.5小時就好。不過,最好的做法還是將啤酒打開之后用塑料容器裝好,這樣放在冰凍室中冰鎮(zhèn)很安全。

啤酒零下多少度不爆瓶？

啤酒是一種飲品，不管是在零下多少度都是有爆瓶的可能性的，因為啤酒主體部分是水，水在零攝氏度時是會發(fā)生結冰的情況的，當水結冰時體積會膨脹，當膨脹體積大于啤酒瓶的容量時就會發(fā)生爆瓶的危險；還有一種情況能夠適度的降低啤酒結冰溫度，則是啤酒中的酒精濃度含量比較高，在這種情況下，酒精相對于水的結冰溫度要低，所以能夠儲存在零下1.5度左右，但是也不能完全保證不爆瓶?？偠灾?，啤酒是一款不能夠冰凍的飲品，只適合冷藏。

啤酒放冷藏放多久才會涼？

視情況而定，至少30分鐘以上。

冰箱冷藏區(qū)的溫度一般在4-15攝氏度左右，將啤酒放入冷藏區(qū)進行冷藏變涼，變涼時間需要根據(jù)冰箱冷藏區(qū)的溫度來決定。若是冷藏區(qū)的溫度在4攝氏度的話，則需要30分鐘-40分鐘啤酒才會變涼，隨著冷藏溫度的升高，其冷藏時間則需要往上加。啤酒在7攝氏度的時候是最適宜飲用的，其口感和味道是最好的。

總結：冰鎮(zhèn)過后啤酒瓶就會變小，這樣很容易出現(xiàn)爆炸的情況的。平時最好不要將啤酒放進冰箱里，另外喝啤酒對我們的身體也是有很多的好處的，但要適量的喝，切不可飲酒過度。