一說到貧血，可能你腦袋中就會出現(xiàn)瘦弱的女性的形象，確實(shí)一般長得比較瘦的女性會經(jīng)常出現(xiàn)貧血的情況，也是貧血人群最多的，貧血會影響整個(gè)人的精神面貌，還會使人的氣色看起來很差，那人為什么會貧血？貧血吃什么能補(bǔ)血？

1、貧血的原因

（2）運(yùn)動引起的貧血

這主要見于長期從事體育運(yùn)動的人，其原因一是由于劇烈運(yùn)動使體內(nèi)代謝產(chǎn)物———乳酸大量生成，引起PH值下降，從而加速了紅細(xì)胞的破壞和血紅蛋白的分解;二是運(yùn)動中大量出汗，使造血原料鐵的成分大量丟失;三是運(yùn)動的機(jī)械作用，使機(jī)體某些部分受到壓迫，造成局部血管中的紅細(xì)胞操作而溶血，產(chǎn)生血尿。如發(fā)生了運(yùn)動性貧血，要及時(shí)減少運(yùn)動量或暫停運(yùn)動，并給予鐵劑治療。

（2）飲茶引起的貧血

科學(xué)研究證明，茶中含有大量的鞣酸，鞣酸在胃內(nèi)與未消化的食物蛋白質(zhì)結(jié)合形成鞣酸鹽，進(jìn)入小腸被消化后，鞣酸又被釋放出來與鐵形成不易被吸收的鞣酸鐵鹽，妨礙了鐵在腸道內(nèi)的吸收，形成缺鐵性貧血。因此，嗜茶成癮的人應(yīng)適當(dāng)減少飲茶量，防止發(fā)生缺鐵性貧血。

（3）缺銅引起的貧血

微量元素銅是合成血紅蛋白的催化劑，它能促進(jìn)三價(jià)鐵還原為二價(jià)鐵，有利于機(jī)體對鐵的吸收和利用。有關(guān)研究證明，約有30%左右的缺鐵性貧血患者，常規(guī)給予鐵劑治療難以見效，若同時(shí)補(bǔ)銅，則貧血很快改善。要防止缺銅性貧血，成年人及哺乳期母親應(yīng)多吃含銅豐富的食物，如肝、腎、牡礪、豆制品、菠菜、大白菜等;使用銅餐具也有利銅元素的攝取。

（4）食黃豆過多引起的貧血

食黃豆及其制品過多，會引起缺鐵性貧血。這是因?yàn)辄S豆的蛋白質(zhì)能抑制人體對鐵元素的吸收。有關(guān)研究結(jié)果表明，過量的黃豆蛋白可使正常鐵吸收量的90%被抑制。所以，專家們指出，攝食黃豆及其制品應(yīng)適量，不宜過多。

2、補(bǔ)血的方法

（1）食物進(jìn)補(bǔ)

通過飲食來補(bǔ)血是最安全有效的方法。平時(shí)可常吃補(bǔ)血食物，如菠菜、花生、蓮藕、黑木耳、雞肉、豬肉、羊肉、海參等;水果可選用桑椹、葡萄、紅棗、桂圓等。這里推薦一款偏方——補(bǔ)血甜湯。

【原料】水發(fā)黑木耳50克，花生50克，紅棗15枚，山藥100克，冰糖適量。

【做法】把原料洗凈放入沙鍋，加適量的水，燉煮2小時(shí)左右即可。

【用法】每天喝一大碗，堅(jiān)持1周就能有明顯的效果。

（2）藥膳幫忙

常用的補(bǔ)血中藥有當(dāng)歸、熟地、川芎、白芍、阿膠等，可用這些中藥和補(bǔ)血的食物一起做成可口的藥膳，如當(dāng)歸羊肉湯、四物雞湯等，均有很好的養(yǎng)血效果。

（3）按摩四大補(bǔ)血穴位

每天花15分鐘按摩補(bǔ)血四大穴位，能輔助調(diào)節(jié)血虛。這四個(gè)穴位分別是關(guān)元穴(臍下約1.5寸處)、氣海穴(肚臍下方約3寸處)、足三里穴(外膝眼下3寸、脛骨外側(cè)1橫指處)，三陰交穴(下肢內(nèi)踝上3寸、脛骨后緣處)。

3、紅棗補(bǔ)血法

（1）紅棗泡水，養(yǎng)肝排毒

紅棗的沖泡細(xì)節(jié)決定著它功效的高低。紅棗果皮堅(jiān)韌不好消化，如果整顆沖泡，很難將其有效成分完全溶出，因此最好將其掰開再沖泡。

（2）紅棗泡茶，補(bǔ)氣護(hù)嗓

紅棗炒黑后泡茶喝，可治療胃寒、胃痛。

（3）紅棗熬湯，止咳潤肺

將紅棗、銀耳和冰糖一起煮銀耳紅棗湯，可止咳潤肺。

（4）紅棗熬粥，安神助眠

女性有躁郁不安、心神不寧等癥狀，可用適量百合、蓮子搭配紅棗調(diào)理。

（5）紅棗泡酒，血管通暢

紅棗在浸泡過程中，富含營養(yǎng)的有機(jī)物更容易在酒中溶出，對保持血管通暢有一定效果。