坐月子看似女性什么都沒(méi)有做，但是其實(shí)還是挺辛苦的，女性在生產(chǎn)后看著自己的體型其實(shí)會(huì)有些發(fā)愁，想要減肥，但是這期間又必須補(bǔ)充足夠的營(yíng)養(yǎng)才能讓自己的身體恢復(fù)得更快，那坐月子能吃什么菜好？月子里吃什么能減肥？

1、薏米鯽魚(yú)湯

【材料】薏米30~50g，鯽魚(yú)500~1000g，蔥白2~3段，花椒、植物油、食鹽各適量。

【用法】將薏米、鯽魚(yú)洗凈。蔥白洗凈、切碎，和花椒一塊裝進(jìn)調(diào)料盒中。在菜鍋里加適量植物油，開(kāi)火燒熱，把鯽魚(yú)放進(jìn)去，小火煎至表面微焦，兩面都煎。煎好后加入適量清水，把薏米、蔥白、花椒、食鹽也放進(jìn)去，大火燒開(kāi)，改小火燉1個(gè)小時(shí)。

肥胖和體內(nèi)濕氣太重有關(guān)，鯽魚(yú)有健脾和胃、利水消腫的作用，有助于減肥。而且鯽魚(yú)中富含蛋白質(zhì)和不飽和脂肪，有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、潤(rùn)膚美容、增加乳汁分泌的作用。薏米有健脾利濕、清熱排膿、消腫抗癌、收縮子宮、提高子宮興奮性的作用，在懷孕期間吃薏米有引發(fā)流產(chǎn)的危險(xiǎn)。但是在生完孩子之后吃薏米可以促進(jìn)惡露的排出，反而對(duì)身體有宜。還能美容除皺，治療多種皮膚病。

這道湯在幫助產(chǎn)婦減肥的同時(shí)能讓人精神飽滿(mǎn)、氣色紅潤(rùn)、面部光澤有彈性，而且有豐胸的作用，減肥保健兩不誤。

2、飲食要注意

（1）要瘦身多吃時(shí)令果蔬!每天吃500克紅黃綠色新鮮蔬菜，蔬菜中富含膳食纖維、胡蘿卜素、維生素C、鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)素，如西紅柿、胡蘿卜、西蘭花、豌豆苗、小白菜等。

（2）每天搭配適量的雜糧，如燕麥、玉米、小米、紅薯、豆類(lèi)等。品種多樣化，有利于豐富的膳食纖維能幫助我們排出腸道毒素。

（3）每天最好不超過(guò)500克的新鮮水果，因?yàn)橛械乃欠痔?，特別是香蕉含很高的淀粉。而且吃水果最好是在餐前吃，這樣到進(jìn)餐時(shí)不會(huì)感到太饑餓。進(jìn)食就不會(huì)太多，有利于控制體重增長(zhǎng)。

（4）盡量進(jìn)食既有營(yíng)養(yǎng)又能控制熱量的食物，如低脂肪及低蛋白的食品，豆類(lèi)食品、牛奶、雞肉、魚(yú)、菌類(lèi)等。

（5）只吃天然食品，不吃人工合成及加工的食品。因?yàn)檫@些食品中加入了很多的色素和化學(xué)添加劑，不僅沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)，還會(huì)增加肝腎負(fù)擔(dān)。

（6）少吃甜食和油炸食品，如肯德基、熱狗、漢堡包、罐頭食品等，其中可能含有一些糖分、進(jìn)食時(shí)應(yīng)看好包裝上的標(biāo)注，以免進(jìn)食過(guò)多的熱量。

（7）做菜時(shí)應(yīng)控制用油量，即使是植物油同樣限量，最好選擇蒸、煮、燴、拌等清淡的做法，使每天的油量最好不超過(guò)30克。

（8）每日三餐營(yíng)養(yǎng)要均衡，避免高脂肪、高熱量的食物。不要吃得過(guò)飽，進(jìn)餐前先喝湯，飯前喝湯，苗條健康。

3、溫馨小提醒

產(chǎn)婦的心情也很重要，不要總是憂(yōu)心忡忡的樣子，要保持樂(lè)觀開(kāi)朗。保持好的睡眠，因?yàn)樗哔|(zhì)量影響肥胖。產(chǎn)后正處于體內(nèi)一些器官的修復(fù)時(shí)期，一般需要一個(gè)多月才能慢慢恢復(fù)到正常狀態(tài)。所以，產(chǎn)婦需要有信心，才有助于身體的恢復(fù)。