眾所周知,對于高尿酸血癥或痛風(fēng)患者,應(yīng)盡量選擇低嘌呤飲食,并避免高嘌呤食物,如動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮等。同時(shí),要避免飲酒、避免喝含糖高的飲料,以免導(dǎo)致患者不適癥狀加重?;颊咂綍r(shí)出現(xiàn)不適癥狀,建議及時(shí)就診,完善相關(guān)檢查,明確診斷后積極治療。那低嘌呤食物有哪些?相關(guān)知識介紹如下!
本文目錄
1、低嘌呤食物有哪些?
2、高嘌呤的食物有哪些?
3、尿酸高不能吃什么?
4、痛風(fēng)吃什么水果好?
低嘌呤飲食是預(yù)防痛風(fēng)發(fā)作的主要措施之一,低嘌呤食物有很多,主食類包括米、面、馬鈴薯、甘薯、山芋等。奶類包括牛奶等。大多數(shù)蔬菜、水果均屬低嘌呤食物,包括芹菜、白菜、卷心菜、胡蘿卜、橙子、香蕉、蘋果等,患者可放心食用。平時(shí)也可以多喝一些溫水,然后每天堅(jiān)持戶外鍛煉,可以增強(qiáng)免疫力,預(yù)防疾病。
高嘌呤食物一般都有蝦、扇貝、螃蟹、沙丁魚、魷魚、鱔魚、蘑菇等。
臨床上高嘌呤食物最常見的是帶殼類的海鮮或者是河鮮,就是常說的蝦、扇貝、螃蟹等類食物,都是屬于含嘌呤比較高的食物。還有些特殊的食物,比如沙丁魚等,都屬于高嘌呤的食物,還有就是比如魷魚、鱔魚等,都叫高嘌呤的食物,還有所有菌類都屬于高嘌呤食物,包括蘑菇等。如果有尿酸升高的情況下,都不建議患者食用。
尿酸高分為血尿酸高和尿尿酸高,通常老百姓知道的生化化驗(yàn)是血尿酸高,那么血尿酸高,如果吃含有嘌呤的食物,就容易引起再度的升高,乃至于急性的痛風(fēng)的發(fā)作,換句話說,比較富含嘌呤類的食物,比如海產(chǎn)品當(dāng)中的魚類、貝類,大家都要少吃或者不吃,那么動(dòng)物內(nèi)臟,比如大腸,比如胃、肚、肝這些鹵煮,都會(huì)引起血尿酸的一個(gè)明顯的增高,我們也要盡量少吃。
并不存在是痛風(fēng)的克星的水果,若是患有痛風(fēng),需要及時(shí)去正規(guī)醫(yī)院的風(fēng)濕免疫科就診,在醫(yī)生指導(dǎo)下接受科學(xué)的治療,以免導(dǎo)致疾病加重,影響身體健康。
水果是生活中比較常見的一類食物,平時(shí)生活中適量吃蘋果、香蕉、西瓜等水果,有利于身體補(bǔ)充維生素、膳食纖維等多種營養(yǎng)元素,有利于身體健康。水果大多嘌呤含量較低,適量吃通常不會(huì)導(dǎo)致痛風(fēng)的癥狀加重,但是水果并沒有治療疾病的作用,無法抑制體內(nèi)的尿酸生成,也無法促進(jìn)體內(nèi)尿酸的排泄,所以吃水果后不能改善痛風(fēng),也就不存在痛風(fēng)的克星這種說法。
總結(jié):低嘌呤食物就是含嘌呤相對比較低的一類的食物,如餅干、面包等食物,含嘌呤都不是特別高。
隨著人們的健康意識日益增強(qiáng)以及收入水平的提高,正常的膳食途徑已不能滿足對蛋白質(zhì)量的需求,人們通過對含有蛋白質(zhì)的動(dòng)物性食物或植物性食物進(jìn)行加工,提取出高純度的蛋白質(zhì)原料