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孕早期吃什么對(duì)胎兒好?孕早期吃什么對(duì)胎兒發(fā)育好?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2018-12-18 13:52 孕早期胎兒營(yíng)養(yǎng)孕中期

一般懷孕早期是非常重要的,因?yàn)檫@個(gè)時(shí)期胎兒在孕婦腹中還未穩(wěn)定,因此孕婦往往需要在飲食等各方面格外注意,尤其是在飲食方面一定要吃一些對(duì)胎兒有益的食物。那么孕早期吃什么對(duì)胎兒好?孕早期吃什么對(duì)胎兒發(fā)育好?孕早期吃什么對(duì)寶寶好?

孕早期吃什么對(duì)胎兒好?孕早期吃什么對(duì)胎兒發(fā)育好?(1)


1、孕早期對(duì)胎兒好的食物

牛奶

整個(gè)孕期都建議孕婦,每天喝兩杯牛奶,對(duì)自身和胎兒均有好處。因?yàn)槊?00克牛奶中含鈣約120毫克,牛奶中的鈣最容易被吸收,而且磷、鉀、鎂等多種礦物質(zhì)氨基酸也十分合理。不但能促進(jìn)胎兒骨骼和大腦發(fā)育,對(duì)寶寶皮膚也好。

2、核桃

核桃外表就酷似大腦,能以形補(bǔ)形,有滋補(bǔ)肝腎、補(bǔ)氣養(yǎng)血、溫肺潤(rùn)腸、健腦益智的功效。一斤核桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相當(dāng)于5斤雞蛋或9斤牛奶。核桃中的蛋白質(zhì)有對(duì)人體極為重要的賴氨酸,對(duì)胎兒大腦很有益。而且,核桃還有烏須發(fā)作用,準(zhǔn)媽媽經(jīng)常食用所生寶寶的頭發(fā)也會(huì)長(zhǎng)得比較好。

提示:核桃仁含有半富的脂肪和蛋白質(zhì),不宜多食,每天食用3顆即可。生吃或煮熟了吃都可以。

3、雞蛋

雞蛋的最可貴之處,在于它能夠提供較多的優(yōu)質(zhì)蛋白,雞蛋中的蛋白質(zhì)含有各種必需氨基酸,這不僅有益于胎寶寶的腦發(fā)育,而且母體儲(chǔ)存的優(yōu)質(zhì)蛋白有利于提高產(chǎn)后母乳的質(zhì)量,是準(zhǔn)媽媽理想的飲食胎教食品。

提示:準(zhǔn)媽媽每天吃兩個(gè)雞蛋比較合適,最多也不要超過(guò)每天四個(gè)雞蛋。

4、小米

孕3個(gè)月前是胎寶寶腦等重要器官形成的關(guān)鍵時(shí)刻,準(zhǔn)媽媽補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)素十分重要。而小米中就含有較高的脂肪、鈣、鎂、鋅、鐵,以及維生素B1和維生素B2,此外還含有較高的胡蘿卜素和纖維素,這些都非常有利于胎寶寶早期的腦發(fā)育和身體發(fā)育。所以,準(zhǔn)媽媽在孕3個(gè)月前要多吃小米粥,以加強(qiáng)飲食營(yíng)養(yǎng)。

5、蝦(蝦皮)

蝦含有豐富的鈣、鋅等礦物質(zhì)元素,每500克蝦皮的含鈣量高達(dá)50克。孕早期多吃蝦或蝦皮可以補(bǔ)充鈣、鋅等營(yíng)養(yǎng)成分,還可以促進(jìn)胎寶寶腦部的發(fā)育。所以,蝦或蝦皮是準(zhǔn)媽媽補(bǔ)充微量元素、飲食胎教的上佳食品。

提示:有過(guò)敏反應(yīng)的準(zhǔn)媽媽要慎食。

6、含葉酸豐富的食物

葉酸是胎兒腦發(fā)育中的“支柱”,葉酸是與胎兒腦發(fā)育有關(guān)的重要維生素,如果缺乏葉酸,有可能造成巨幼細(xì)胞性貧血,在孕前和孕早期補(bǔ)充一定量的葉酸可以防止胎兒腦神經(jīng)管畸形。

代表食物:普遍存在于有葉蔬菜之中,如青菜、卷心菜等,在水果中柑桔和香蕉也有較多葉酸,動(dòng)物肝臟中、牛肉中也比較多。

7、孕早期對(duì)胎兒好的食譜

豆腐燉魚(yú)

做法:鯽魚(yú)一條、豆腐兩塊,鹽、蔥、姜、味精適量。鯽魚(yú)去內(nèi)臟洗凈后,用料酒、醬油、食鹽腌制10分鐘后,鍋內(nèi)放油,放入生姜,再放入魚(yú),煎至兩面黃時(shí),加入水熬煮半小時(shí),加入豆腐塊,煮10分鐘調(diào)味即可。

功效:豆腐是大家熟知的高鈣食物,只要吃200克豆腐,就可以滿足一日鈣需要量的1/3,比喝半斤奶還要多。而魚(yú)肉中豐富的維生素D能加強(qiáng)人體對(duì)鈣的吸收。

8、蝦皮豆腐湯

做法:蝦皮50克,洗凈后泡發(fā);嫩豆腐200克,切成小方塊;加蔥花、姜末及料酒,油鍋內(nèi)煸香后加水燒湯。

功效:蝦皮與豆腐都是高鈣食品,兩者合用,為胎兒補(bǔ)鈣,促進(jìn)胎兒發(fā)育。

9、胡蘿卜排骨湯

做法:排骨、胡蘿卜各一斤,桔子皮半個(gè),山楂十五顆,根據(jù)個(gè)人口味,將食材放入鍋中燉制。

功效:此湯不但補(bǔ)中益氣,還有補(bǔ)鈣的效果。

10、牡蠣粥

原料:鮮牡蠣肉60克,糯米60克,豬瘦肉30克,料酒、鹽、大蒜末、蔥頭末、味精、胡椒粉各適量。

做法:將牡蠣肉洗凈,豬肉洗凈,切絲。糯米淘洗干凈,煮至米開(kāi)花時(shí)加入牡蠣肉、豬瘦肉,烹入料酒、鹽一起煮成粥,煮好粥后加入大蒜末、蔥頭末、胡椒粉調(diào)勻即可。

功效:富含氨基酸、亞鉛等礦物質(zhì)和維生素,能有效改善血液循環(huán),是準(zhǔn)媽媽很好的補(bǔ)氣養(yǎng)血佳品,同時(shí)還能促進(jìn)皮膚的新陳代謝,達(dá)到滋容養(yǎng)顏的目的。

11、蛋皮炒菠菜

原料:菠菜400克,雞蛋3個(gè),花生油30克,大蔥3克,姜3克,鹽2克。

做法:

1.菠菜洗干凈,切成段,放入開(kāi)水中焯一下?lián)瞥?,晾涼備用?

2.把雞蛋打入碗內(nèi),加精鹽攪勻;蔥洗凈切末,姜去皮洗凈,切末。

3.將炒鍋置于火上,倒入少許花生油,燒至六成熱再倒入蛋液,攤成蛋皮,把蛋皮切成5厘米長(zhǎng)、0.5厘米寬的絲,備用。

4.將炒鍋放到火上,倒入花生油燒熱,放入蔥末、姜末熗鍋,然后放入疲菜翻炒片刻,再放入蛋皮絲,放入食鹽攪拌均勻即可。

功效:補(bǔ)鐵補(bǔ)血,健腦益智,滋陰潤(rùn)燥。

12、孕早期主要癥狀

(1)月經(jīng)沒(méi)來(lái):月經(jīng)沒(méi)來(lái)是懷孕初期的第一征兆,女性最快可從受精后9~12天之間,利用尿液試紙為自己驗(yàn)孕。

(2)肚子會(huì)隨著胎兒的長(zhǎng)大慢慢變大,身體的負(fù)擔(dān)會(huì)越來(lái)越重。

(3)乳房腫脹:女性懷孕時(shí),體內(nèi)激素會(huì)發(fā)生改變,乳頭與乳暈會(huì)變得較黑且敏感,乳房可能也會(huì)疼痛、腫脹,但這些現(xiàn)象都屬正常。如果腫脹的狀況持續(xù)好幾天,甚至出現(xiàn)劇烈疼痛的感覺(jué),可能是纖維囊腫所引起,此時(shí)要趕緊就醫(yī)。

(4)脈搏在每10分鐘增加10次,呼吸的頻率增加10-15次

(5)口腔疾病:懷孕后,唾液會(huì)趨于酸性,且黏性增加,牙齦組織容易腫脹出血,加上孕吐及飲食習(xí)慣改變,牙齒便容易殘留食物殘?jiān)?,若疏于口腔清潔,甚至?xí)斐裳澜Y(jié)石及牙周病等病變。

(6)新陳代謝加速:代謝率增加10%~25%

(7)子宮變化:子宮肌纖維增厚加長(zhǎng)

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