寶寶由于腸胃發(fā)育還不完全，所以腸胃功能比較弱，所以在飲食上有很多的限制，有很多的食物懂不能吃，否則會(huì)對(duì)寶寶的腸胃和身體都有傷害，所以父母?jìng)円⒁獗荛_(kāi)寶寶的不能吃的飲食，那寶寶不能吃什么食物呢？

1、蛋清

雞蛋清中的蛋白分子較小，有時(shí)能通過(guò)腸壁直接進(jìn)入嬰兒血液中，使嬰兒機(jī)體對(duì)異體蛋白分子產(chǎn)生過(guò)敏反應(yīng)，導(dǎo)致濕疹、蕁麻疹等疾病，所以建議要等到寶寶滿一歲才能吃蛋清。

2、海鮮

螃蟹、蝦、蛤蜊等帶殼類海鮮，里面含有異種蛋白，容易引發(fā)嬰兒的過(guò)敏癥狀，建議不宜在一歲以前喂食。

3、鮮奶

1歲以內(nèi)的嬰兒要禁止喝鮮奶，2歲以內(nèi)的孩子也最好不要喝。因?yàn)?，鮮奶營(yíng)養(yǎng)雖好，但蛋白顆粒大，礦物質(zhì)多，嬰幼兒的胃腸道、腎臟等系統(tǒng)發(fā)育尚不成熟，鮮奶中某些營(yíng)養(yǎng)成分不容易被吸收，易發(fā)生嘔吐腹瀉。同時(shí)，鮮奶中的礦物質(zhì)會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān)，使孩子出現(xiàn)慢性脫水、大便干燥、上火等癥狀。

4、蜂蜜

蜂蜜是一種天然且無(wú)法消毒的食物，很容易感染上一種會(huì)產(chǎn)生毒素的肉毒桿菌，寶寶的腸胃功能還不夠強(qiáng)大，對(duì)于毒性較強(qiáng)的毒素很容易使寶寶中毒，出現(xiàn)惡心、嘔吐等不適；再加上寶寶胃腸不易吸收，所以應(yīng)讓寶寶于一歲過(guò)后再食用。也不要在1歲以內(nèi)嬰兒的奶粉或食品中添加蜂蜜，以避免遭到致命細(xì)菌的感染。

5、巧克力

巧克力是一種高熱量食品，但其中蛋白質(zhì)含量偏低，脂肪含量偏高，營(yíng)養(yǎng)成分的比例不符合兒童生長(zhǎng)發(fā)育的需要；而在飯前過(guò)量吃巧克力容易產(chǎn)生飽腹感，因而影響食欲，使正常的生活規(guī)律和進(jìn)餐習(xí)慣被打亂，影響了小孩的身體健康；另外巧克力中含有使神經(jīng)系統(tǒng)興奮的物質(zhì)，會(huì)使嬰幼兒不易入睡和哭鬧不安;常吃巧克力還會(huì)發(fā)生蛀牙，并使腸道氣體增多而導(dǎo)致腹痛。3

歲以下的小孩不宜吃巧克力。

6、茶

茶葉中含有大量的鞣酸，會(huì)干擾人體對(duì)食物中蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)及鈣、鋅、鐵等礦物質(zhì)的吸收，導(dǎo)致嬰幼兒缺乏蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)而影響其正常生長(zhǎng)發(fā)育；另外，茶葉中的咖啡因是一種很強(qiáng)的興奮劑，可能誘發(fā)出現(xiàn)小兒多動(dòng)癥。3歲以內(nèi)的寶寶不宜飲茶。

7、鹽

寶寶由于腎臟發(fā)育不完善，攝入鹽太多會(huì)增加腎臟負(fù)擔(dān)，對(duì)身體不利。1歲以內(nèi)的寶寶輔食中可以完全不放鹽，如果寶寶喜歡吃點(diǎn)“咸頭”，6個(gè)月后可適量添加，但每日食鹽量要控制在1克以內(nèi)。1~3歲的幼兒食鹽攝入量應(yīng)該控制在每天2克以內(nèi)。寶寶的輔食盡量少放調(diào)味品，雞精、味精、醬油等都不宜寶寶健康。

8、杏仁

杏仁含有毒物質(zhì)氫氰酸，過(guò)量服用可致中毒。寶寶如果吃杏仁則會(huì)出現(xiàn)嘔吐頭昏現(xiàn)象，嚴(yán)重者甚至是死亡。所以，杏及其制品，寶寶均不能食用。

9、糯米

由于糯米比較黏，小孩可能會(huì)把粘在食道而阻塞呼吸道；1到2歲的孩子不容易嚼碎湯圓餡中的花生，小兒消化功能較弱，吞咽反射尚未發(fā)育完善，影響營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。

所以，3歲以內(nèi)的嬰幼兒是不適合吃湯圓的?；加泻粑兰膊〉暮⒆痈鼞?yīng)少吃湯圓以防病情加重。

10、冷飲

寶寶的腸胃粘膜還處于脆弱狀態(tài)，對(duì)食物的溫度較為敏感，如果飲用冷飲容易傷害胃粘膜，而且飲料是不適合寶寶喝的，特別是帶有糖精或者是色素的飲料，這些都是影響寶寶生長(zhǎng)發(fā)育的。

11、腌制食品

腌制品（咸魚(yú)、咸肉、咸菜等）含鹽量太高，且腌制品中含有大量的亞硝酸鹽，它和黃曲霉素、苯丙芘是世界上公認(rèn)的三大致癌物質(zhì)。有研究資料表明，幼兒期間開(kāi)始吃腌制品的孩子，成年后患癌癥的可能性比一般人高出許多。所以，兒童要少吃腌制食品。

12、寶寶飲食禁忌

1、太過(guò)盲目地讓孩子接受新食物

有的家長(zhǎng)不停地嘗試把新鮮食物給寶寶吃，以為會(huì)給寶寶補(bǔ)充更多的營(yíng)養(yǎng)，孩子就會(huì)長(zhǎng)得更好，孩子第一次吃蝦，覺(jué)得味道很好，很喜歡，家長(zhǎng)就會(huì)給很多，孩子也就一下子吃很多，結(jié)果造成消化不良。家長(zhǎng)們應(yīng)該多加注意了。

父母在讓嬰幼兒嘗試吃一種新的食物時(shí)，要讓他慢慢適應(yīng)。一次量不能給太多，量要逐漸地增加，讓孩子有個(gè)適應(yīng)的過(guò)程。同時(shí)更不能偏食一種食物，要食物多樣、合理化。

2、父母沒(méi)有考慮到孩子的飲食原則

剛當(dāng)上爸爸媽媽的家長(zhǎng)，一般在寶寶的喂養(yǎng)及添加輔食上面都沒(méi)有太多的經(jīng)驗(yàn)，有的就是把最好吃的東西都獻(xiàn)給寶寶，但是他們卻沒(méi)有注意到，像整顆的瓜子、果凍這些食品對(duì)于嬰幼兒都十分危險(xiǎn)，可能會(huì)被吞到器官里，是不宜給嬰幼兒吃的。

添加輔食應(yīng)從流質(zhì)到軟質(zhì)。對(duì)于2歲以下的嬰幼兒，所添加的副食品，一定要爛、細(xì)、軟，比如，可將青菜切碎，弄爛，做成菜泥。而對(duì)于2-3歲的嬰幼兒，因?yàn)橐呀?jīng)有16-20顆乳牙，食品可以稍微粗一點(diǎn)。

3、給孩子添加輔食要做到營(yíng)養(yǎng)合理化

給孩子添加輔食要做到營(yíng)養(yǎng)合理化，一般建議在孩子吃母乳6個(gè)月后開(kāi)始逐漸少量添加，要從多方面添加，拒絕食品種類單一化，因此，父母需要細(xì)心搭配孩子的飲食，做到多品種、多樣化，避免偏食、挑食、食物過(guò)于單調(diào)。

孩子的生長(zhǎng)需要各種各樣不同的營(yíng)養(yǎng)，其中包括蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)和微量元素、纖維素等營(yíng)養(yǎng)素。糧食是最基礎(chǔ)的食品，而肉、魚(yú)、奶、蛋、蔬菜、水果等等也是身體所必需的。