柑橘一般是在秋冬季節(jié)成熟,很多人都喜歡吃柑橘,柑橘所含的維生素C是非常豐富的,秋季天氣比較干燥,吃柑橘可以補水和潤肺,所以這時候吃柑橘是很好的,當然有不少孕婦也喜歡吃柑橘,那孕婦吃柑橘有什么樣的好處?孕婦吃柑橘時要注意什么?
500克橘子中含有維生素C250毫克,維生素A2.7毫克、維生素B1的含量居水果之冠。柑橘中所含的礦物質(zhì)以鈣為最高,磷的含量也超過大米。柑橘的皮、核絡(luò)都是有名的中藥。常吃柑橘可以預(yù)防壞血病及夜盲癥。
孕婦可以吃桔子,但不能多吃,控制在250克之內(nèi),吃些適當?shù)慕圩訉υ袐D是很有好處的,不過也需要注意控制食用量。據(jù)測,每天吃3個桔子,就能滿足一個人一天對維生素C的需要量。
1、美容、消除疲勞:橘子富含維生素C與檸檬酸,前者具有美容作用,后者則具有消除疲勞的作用;
2、促進通便、降低膽固醇:橘子內(nèi)側(cè)薄皮含有膳食纖維及果膠,可以促進通便,并且可以降低膽固醇;對孕期孕婦便秘有很大幫助
3、降血壓、擴張心臟冠狀動脈:橘皮苷可以加強毛細血管的韌性,降血壓,擴張心臟的冠狀動脈,故橘子是預(yù)防冠心病和動脈硬化的食品,研究證實,食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇,有助于使動脈粥樣硬化發(fā)生逆轉(zhuǎn);
4、阻斷癌細胞生長、保護基因完好:在鮮柑橘汁中,有一種抗癌活性很強的物質(zhì)“諾米靈”,它能使致癌化學物質(zhì)分解,抑制和阻斷癌細胞的生長,能使人體內(nèi)除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物對細胞核的損傷,保護基因的完好。
1、雖然孕婦能吃感覺,但不能食用過量,若食用過量,過量攝入維生素C時,體內(nèi)代謝的草酸會增多,易引起尿結(jié)石、腎結(jié)石。不僅如此,吃會出現(xiàn)口舌生瘡、咽喉干痛等“上火”癥狀。
2、橘子不宜與螃蟹同食,令患軟癰。
3、風寒咳嗽者、痰飲咳嗽者不宜食用。
4、飯前或空腹時不宜食用。
5、吃完應(yīng)及時刷牙漱口,以免對口腔牙齒有害。
許多人吃柑橘時,都喜歡將橘瓤外白色的筋絡(luò)扯得一干二凈,其實,這種吃法是不科學的。橘瓤外白色的網(wǎng)狀筋絡(luò)稱為“橘絡(luò)”,橘絡(luò)對人體的健康都非常有益。中醫(yī)認為,橘絡(luò)具有通絡(luò)化痰、順氣活血之功,不僅是慢性支氣管炎、冠心病等慢性疾病患者的食療佳品,而且對久咳引起的胸脅疼痛不舒還有輔助治療作用。此外橘絡(luò)中含有一種叫路丁的物質(zhì)。路丁能使血管保持正常的彈性和致密性,可減少血管壁的脆性和滲透性,有防止高血壓病人發(fā)生腦溢血、糖尿病人發(fā)生視網(wǎng)膜出血的作用。
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