臺(tái)灣稱之為副食品的食物,就是寶寶發(fā)育所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。寶寶營(yíng)養(yǎng)不夠影響孩子學(xué)說(shuō)話,也就是影響孩子學(xué)習(xí)認(rèn)知能力,寶媽們?cè)趺唇o孩子補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)元素呢?孩子添加輔食的時(shí)候,意味著要多給孩子補(bǔ)充發(fā)育必需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)了。
在進(jìn)入副食品革命之前,爸比媽咪得先了解何謂“副食品”!“Complementary△Feeding”(補(bǔ)充性喂食)在臺(tái)灣稱為“副食品”,榮新診所營(yíng)養(yǎng)師李婉萍認(rèn)為,由于中文翻譯──“副”的緣故,讓有些爸媽以為“副食品”不太重要,日本人稱之為“離乳食品”才是最貼切字義的翻譯──當(dāng)寶寶隨著成長(zhǎng)發(fā)育,逐漸離開(kāi)單純母乳哺喂階段,作為銜接大人食物的就是中文所謂的“副食品”。
簡(jiǎn)單的說(shuō),在嬰兒時(shí)期,除了母乳、配方奶、白開(kāi)水、藥物之外,其他食物都可以叫作“副食品”。禾馨民權(quán)婦幼診所副院長(zhǎng)葉勝雄指出,和一般大人食物相比較,副食品會(huì)因應(yīng)寶寶的咀嚼及吞咽能力,在質(zhì)地上做漸進(jìn)性的調(diào)整,到1歲后就幾乎跟大人一樣了。
相信各位爸比媽咪都知道母乳有多好,在寶寶4~6個(gè)月大以前,母乳的確應(yīng)該作為最主要的食物來(lái)源,母奶中的所有成分都適合寶寶,能夠提供寶寶所需的完整營(yíng)養(yǎng)。然而,從4到6個(gè)月開(kāi)始,母奶或是配方奶已經(jīng)無(wú)法完全提供寶寶生長(zhǎng)所需,因此,除了喝ㄋㄟㄋㄟ之外,寶寶必須從其他食物之中攝取額外的營(yíng)養(yǎng)元素,以避免營(yíng)養(yǎng)不良。
雖然母乳的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)隨著寶寶的成長(zhǎng)而有所改變,但總量還是不夠?qū)殞毷褂茫钔衿紶I(yíng)養(yǎng)師指出,6~8個(gè)月的寶寶可從母乳獲得70%的熱量,9~11個(gè)月大從母乳取得55%的熱量,到了12~23個(gè)大只能從母乳獲取40%的熱量。此外,葉勝雄醫(yī)生表示,根據(jù)臺(tái)灣兒科醫(yī)學(xué)會(huì)2016年新修訂的嬰兒哺育建議,配方奶一天喝不到1000ml的寶寶,包括純母乳的寶寶(配方奶為零),從新生兒開(kāi)始每天給予400 IU口服維生素D。
純母乳哺育的足月寶寶滿4個(gè)月大后,若尚未吃副食品,每天應(yīng)補(bǔ)充口服鐵劑。雖然說(shuō)母奶最好,但調(diào)查發(fā)現(xiàn)臺(tái)灣29%一個(gè)月大的純母乳哺育寶寶有維生素D不足的問(wèn)題(血清濃度< 25nmole/L),10~15%的4~6月寶寶的血中血鐵值不足。不過(guò),葉勝雄醫(yī)師指出,這是新修訂的建議,所以可能還需要一段時(shí)間才能形成共識(shí)。
另外,吃副食品富有極為重大的意義就是訓(xùn)練與咀嚼相關(guān)的肌肉群,不僅強(qiáng)化臉部肌肉,避免造成偏食習(xí)慣,這些肌肉同時(shí)也與說(shuō)話有關(guān),如果訓(xùn)練不足,寶寶學(xué)說(shuō)話就會(huì)比較吃力。副食品也是銜接奶類與大人固體食物的關(guān)鍵階段,可為斷奶做準(zhǔn)備,包括讓寶寶嘗試新食品、學(xué)習(xí)使用餐具、與家人一同進(jìn)餐,而逐漸適應(yīng)成年人食物及飲食模式。
4~6個(gè)月
現(xiàn)在你可以試試下面幾種輔食:
※蔬菜泥:比如胡蘿卜、大白菜、油菜、白蘿卜和各種時(shí)令綠色蔬菜。
※水果泥:比如蘋果、梨或香蕉。
※不含麥麩的嬰兒谷麥類食品:如鐵強(qiáng)化嬰兒米粉或玉米粉,用寶寶常喝的乳汁拌在一起。
核心提示:最早可以從米粉加奶加起,開(kāi)始時(shí)不要太稠,以后逐漸增加蘋果、梨、香蕉等水果泥和蔬菜泥。如果怕?tīng)I(yíng)養(yǎng)單一,可以考慮用配方奶來(lái)調(diào)配米粉,市場(chǎng)上有很多供寶寶食用的米粉,用60-90毫升配方奶加適量的米粉調(diào)成糊,開(kāi)始時(shí)不要太稠,就象酸奶一樣,上下午各吃一頓。后來(lái),逐漸增加了米粉+果泥和米粉+蔬菜泥,果泥最早用的是蘋果和梨,去皮去核,放在鍋中煮軟,用打汁機(jī)打成泥。蔬菜可以用菜花和一些根莖類的蔬菜,用水煮過(guò)后打成泥給寶寶吃。
7個(gè)月
等你的寶寶樂(lè)于接受用勺子吃東西了,就可以增加食物的品種了?,F(xiàn)在是給寶寶添加下面這些東西的時(shí)候了:
※瘦肉泥:例如豬肉、牛肉、羊肉和雞肉等。
※豆泥:如豌豆泥。
※拌有土豆泥或米糊的蔬菜泥。
※綠色蔬菜:如豆類、卷心菜、菠菜或西蘭花的蔬菜泥。
※盡量將甜食或谷物類米糊控制在1天1次,但要保證每天有1份蔬菜泥。逐漸增加食物的粘稠度。
8~11個(gè)月
如果你打算購(gòu)買成品,這些食品包裝上通常會(huì)標(biāo)明是給4~7個(gè)月或是7個(gè)月以上寶寶食用的。事實(shí)上,給6個(gè)月大的寶寶吃標(biāo)明是7個(gè)月以上寶寶食用的罐裝食品并沒(méi)有任何營(yíng)養(yǎng)上的問(wèn)題,當(dāng)然,食物的濃度需要稍作調(diào)整?,F(xiàn)在是給寶寶添加下面這些東西的時(shí)候了:
※碎食:搗爛或剁碎的食物,而不是泥狀的了,而且里面還要有一些小碎塊。
※更多的淀粉類食物:除了玉米粉、土豆、大米和小米外,還有面包、意大利面、面條、嬰兒面包棍、谷物早餐、燕麥等等。每天要給寶寶喂食2~3份淀粉類食物。一份相當(dāng)于1/4成年人份或1~2大湯勺。
※寶寶除了每天要喝的奶在500~600毫升的之外,你還要用帶有軟吸嘴的口杯準(zhǔn)備好涼開(kāi)水供他口渴時(shí)喝。不要給寶寶喝果汁或橘子水,越久越好。
※柑橘類水果:如橙子和無(wú)核小蜜桔。如果你確實(shí)要給寶寶喝果汁,一定要記得將1份果汁用9份涼開(kāi)水稀釋后,再用帶有軟吸嘴的大口杯給寶寶喝。讓寶寶在吃飯時(shí)喝,這樣既有利于寶寶對(duì)鐵質(zhì)的吸收,也有助于減少對(duì)寶寶正在萌發(fā)的的傷害。
※蛋白質(zhì)食物:爭(zhēng)取每天吃1份富含蛋白質(zhì)的食物,除了煮熟的雞蛋、魚蝦、貝類之外,寶寶的膳食中還可以加入瘦肉(豬、牛、羊肉)、家禽肉和豆制品(如豆腐、腐竹)等其他富含蛋白質(zhì)的食物。
※果醬類:對(duì)沒(méi)有家族過(guò)敏性疾病遺傳史的寶寶來(lái)說(shuō),果仁醬或花生醬是不錯(cuò)的食物。你可以給他選擇不含鹽的比較細(xì)膩的,也可以自己制作。
※奶制品:如鮮酪、酸奶、奶酪(也叫干酪)等。雖然你要等寶寶1歲大了才能給他喝牛奶(當(dāng)作飲品),但這并不妨礙你用牛奶或奶制品來(lái)烹調(diào)。
※如果你愿意,也可以給寶寶喝第2階段配方奶。
※等寶寶長(zhǎng)到會(huì)抓東西時(shí),能用手抓著吃的食物對(duì)他來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直太棒了,這讓寶寶有了一定程度上的自主。你可以給他煮熟的青豆或胡蘿卜、香蕉片或軟梨。
11個(gè)月以上
從現(xiàn)在開(kāi)始寶寶吃的食物更接近成年人了。他應(yīng)該吃剁碎的食物,每天2~3餐,中間穿插1~2次點(diǎn)心,另外,還有每天500~600毫升的奶。在這個(gè)階段,你應(yīng)該給寶寶添加下面這些輔食了:
※每天3~4份淀粉類食品:如面包、意大利面、土豆或米飯。
※1份肉、魚、蛋,或者2份豆類(碗豆、菜豆)或果仁醬。
※奶制品:除母乳或配方奶之外,每天1~2份酸奶。
金剛坐是瑜伽中常見(jiàn)的坐姿之一 ,它有一個(gè)非常特別的功效——促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),增強(qiáng)消化能力 。那么瑜伽金剛坐還有哪些好處?瑜伽金剛坐有什么作用?下面就和大眾健康網(wǎng)一起