缺碘對于人們的身體有很大的影響，因?yàn)槿钡鈺鸷芏嗟牟l(fā)癥，所以在日常生活中我們應(yīng)該要注意適量的補(bǔ)充一些碘鹽。缺碘其實(shí)對于人體有很大的危害的，所以我們要注意給身體補(bǔ)碘。那么在生活中缺碘對身體有何危害？缺碘要注意什么？

1、缺碘有何危害

一、認(rèn)識碘缺乏病的病因及危害

碘是合成甲狀腺激素的必需原料，而甲狀腺激素對嬰幼兒生長發(fā)育尤其是神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育有非常重要的作用。

碘缺乏病是由于自然環(huán)境中缺少人體必需的微量元素碘，使機(jī)體攝入不足而引起的一系列損害，包括地方性甲狀腺腫和地方性克汀病。我國曾是碘缺乏病非常嚴(yán)重的國家，估計新中國成立初期有地方性甲狀腺腫患者2000萬人、嚴(yán)重克汀病患者25萬人。碘缺乏對人類最大的危害是影響腦發(fā)育，可導(dǎo)致兒童智力和體格發(fā)育障礙。在嚴(yán)重缺碘地區(qū)可致克汀病的發(fā)生，在輕度缺碘地區(qū)可出現(xiàn)智力落后，并有神經(jīng)系統(tǒng)損傷、甲狀腺功能低下等，由于這種損害不容易被發(fā)覺，對人口素質(zhì)和社會發(fā)展的危害更大。

而碘缺乏對孕婦和胎兒的危害會更大些，缺碘可導(dǎo)致孕婦早產(chǎn)、流產(chǎn)、死胎、胎兒畸形;造成胎兒智力發(fā)育落后，胎兒體格發(fā)育和神經(jīng)運(yùn)動障礙等。碘缺乏對孕婦危害的本質(zhì)是對胎兒大腦發(fā)育的損害，其嚴(yán)重后果是對人類智力的損傷，導(dǎo)致人口質(zhì)量下降，影響社會進(jìn)步和經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

研究證明：碘缺乏對人類大腦的損害主要發(fā)生在胎兒期和生后早期(0-2歲)。所以今年的主題是：重在生命最初1000天。

二、食用碘鹽能有效地預(yù)防碘缺乏病

補(bǔ)碘有多種措施，但各國經(jīng)驗(yàn)證明，最安全、有效、簡便而又容易堅(jiān)持的便是食用加碘鹽。美國、瑞士等歐美發(fā)達(dá)國家早在上個世紀(jì)20年代就推行了“全民加碘”的政策。從醫(yī)學(xué)角度看，對一個正常的成年人而言，每天攝入600微克以下的碘不會對人體發(fā)生毒副作用。深圳成年人每天從食物、水及碘鹽中得到的碘平均是200微克左右，考慮到食品加工會損失部分碘，實(shí)際攝入量約180微克左右，遠(yuǎn)低于上述安全限量。按目前我國人均每天食用5-10克碘鹽來計算，每天從碘鹽中得到的碘就能夠滿足人體的需要，無需再食其他補(bǔ)碘食品。

大家知道了碘對健康的重要性了，希望各位朋友可以養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，不要因?yàn)橐粫r大意而患上疾病。

2、缺碘要注意什么

1、碘缺乏引起的癥狀

碘缺乏有地區(qū)性特點(diǎn)，這是因?yàn)檫h(yuǎn)離海洋的內(nèi)陸山區(qū)的土壤和水中碘含量較少，該地區(qū)食物中含碘量也不高，居民中較易發(fā)生甲狀腺腫大，因此稱為地方性甲狀腺腫大。脖子粗大，即甲狀腺腫大，是極度缺碘的典型癥狀。如果缺碘不嚴(yán)重時，外觀上沒有什么癥狀，只是在頸部有輕微的壓迫感。雖然是輕微的但是要引起注意，否則繼續(xù)惡化。要檢查我們體內(nèi)的碘含量有多少，可由驗(yàn)血測得，正常的人沒100毫升血液中含碘5～8毫克，如果含碘量不足4毫克，說明已經(jīng)缺碘。如果孕婦缺碘，是會泱及胎兒的。有可能產(chǎn)生弱智胎兒，或身體發(fā)育受阻。

碘缺乏嚴(yán)重影響兒童的正常發(fā)育，表現(xiàn)為智力低下（即弱智）、聾啞、矮小、生長停渧（即侏儒癥），這些都是嚴(yán)重缺碘后果。

2、碘缺乏病的預(yù)防

碘可預(yù)防輻射塵的危害，各國正在不斷的試驗(yàn)核原子爆炸裝置，地球是在不停的轉(zhuǎn)動的，所以這些所產(chǎn)生的輻射在及短的時間就會傳遍全世界。如果我們攝取一定量的碘就可以抵抗輻射塵。平時我們只吃一些加碘鹽是不夠的。美國食品與藥物管理局對碘的攝入量是每天不超過0.15毫克。專家指出，要想達(dá)到抵抗輻射塵的量，每天要吃10毫克。我國營養(yǎng)學(xué)會確定碘安全攝入量為每人每日150～200微克，以不超過1000微克為易。

3、碘元素的來源

碘的主要來源是海洋，除了海產(chǎn)品以外，一般食物含碘量都很少，淡水魚類里不含碘。碘廣泛存在于海產(chǎn)品和富碘土壤生長食物中，如海帶、紫菜及發(fā)菜等含碘量較高。海魚、蝦、干貝、海參等含碘量亦較高。由于碘主要來自海洋，所以我國內(nèi)地居民缺碘的危險性很大，一般陸地食物中都很少含碘。而且吃海產(chǎn)品的機(jī)會又不多。因此，特別是嬰幼兒、青春期少年、女性懷孕期間、哺乳期婦女、更年期婦女，尤其要注意碘的攝入。