牛奶是生活中很常見的，很多人都非常的喜歡喝牛奶，因為牛奶對于人們的身體健康是非常的有好處的，所以建議朋友們可以適當?shù)暮扰Ｄ?。雖然牛奶對于人體有好處，但是在喝牛奶的時候也要多加注意，因為有些人是不適合喝牛奶的。那么什么人不宜飲用牛奶？喝牛奶有何好處？

1、什么人不宜飲用牛奶

1.經(jīng)常接觸鉛的人

牛奶中的乳糖可促使鉛在人體內(nèi)吸收積蓄，容易引起鉛中毒，因此，經(jīng)常接觸鉛的人不宜飲用牛奶，可以改飲酸牛奶，因為酸牛奶中乳糖極少，多已變成了乳酸。

2.乳糖不耐者

有些人的體內(nèi)嚴重缺乏乳糖酶，因而使攝入人體內(nèi)的牛奶中的乳糖無法轉(zhuǎn)化為半乳糖和葡萄糖供小腸吸收利用，而是直接進入大腸，使腸腔滲透壓升高，使大腸粘膜吸入大量水分。

此外，乳糖在腸內(nèi)經(jīng)細菌發(fā)酵可產(chǎn)生乳酸，使腸道PH值下降到6以下，從而刺激大腸，造成腹脹、腹痛、排氣和腹瀉等癥狀。

3.牛奶過敏者

有人喝牛奶后會出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀，個別嚴重過敏的人，甚至會出現(xiàn)鼻炎、哮喘或蕁麻疹等。

4.返流性食管炎患者

牛奶有降低下食管括約肌壓力的作用，從而增加胃液或腸液的返流，加重食管炎。

5.腹腔和胃切除手術(shù)后的患者

病人體內(nèi)的乳酸酶會受到影響而減少，飲奶后，乳糖不能分解就會在體內(nèi)發(fā)酵，產(chǎn)生水、乳酸及大量二氧化碳，使病人腹脹。

腹腔手術(shù)時，腸管長時間暴露于空氣中，腸系膜被牽拉，使術(shù)后腸蠕動的恢復延遲，腸腔內(nèi)因吞咽或發(fā)酵而產(chǎn)生的氣體不能及時排出，會加重腹脹。

可發(fā)生腹痛、腹內(nèi)壓力增加，甚至發(fā)生縫合處脹裂，腹壁刀口裂開。

胃切除手術(shù)后，由于手術(shù)后殘留下來的胃囊很小，含乳糖的牛奶會迅速地涌入小腸，使原來已不足或缺乏的乳糖酶，更加不足或缺乏。

6.腸道易激綜合癥患者

這是一種常見的腸道功能性疾病，特點是腸道肌肉運動功能和腸道粘膜分泌粘液對刺激的生理反應失常，而無任何腸道結(jié)構(gòu)上的病損，癥狀主要與精神因素、食物過敏有關(guān)，其中包括對牛奶及其制品的過敏。

7.膽囊炎和胰腺炎患者

消化牛奶中的脂肪，必須供給膽汁和胰腺酶，牛奶加重了膽囊與胰腺的負擔，結(jié)果使癥狀加劇。

8.平時有腹脹、多屁、腹痛和腹瀉等癥狀者

這些癥狀雖不是牛奶引起，但飲用牛奶后會使這些癥狀加劇。

牛奶是我們平時經(jīng)常食用的食物，其有著很高的營養(yǎng)價值，但是大家也不能盲目食用，對于那些不適宜喝牛奶的人來說，千萬要注意啊!

2、喝牛奶有哪些好處

1、牛奶的最大好處是含有超多的鈣。因此喝牛奶，對于孕婦來說可以保證胎兒的鈣含量；對于兒童來說可以增進骨骼發(fā)育成長；對于老年人來說（特別是骨質(zhì)疏松的老年人）更是大有裨益。

2、牛奶中含有碘、鋅，可以提升大腦的思維能力及判斷力，對于兒童而言十分有益。

3、牛奶可以幫助睡眠，很多人睡前都會喝杯牛奶，也許就是這原因。

4、牛奶有助于緩解身體疲勞和眼部疲勞。

5、對于愛美的女性來說，牛奶中的鐵、銅和維生素A可以讓皮膚更細膩光滑。