油菜籽油是生活中非常常見的一種食用油，具有很高的營養(yǎng)價值。現(xiàn)在市面上有非常多的油菜籽油，而且還有一些是轉(zhuǎn)基因的油菜籽油，很多人在購買油菜籽油的時候會有所顧忌，不知道轉(zhuǎn)基因油菜籽油好不好。那轉(zhuǎn)基因油菜籽油可以吃嗎？。

1、油菜籽有轉(zhuǎn)基因的嗎

油菜籽有轉(zhuǎn)基因的。

我國的油菜籽大部分都是進(jìn)口的，主要進(jìn)口國是加拿大和澳大利亞，我國也有非轉(zhuǎn)基因油菜籽的種植?，F(xiàn)在市面上出售的油菜籽油大部分有標(biāo)明是否為轉(zhuǎn)基因。

2、轉(zhuǎn)基因油菜籽能吃嗎

轉(zhuǎn)基因油菜籽是在國家安全檢測后，認(rèn)定為安全食品。專家在轉(zhuǎn)基因油菜籽實(shí)驗(yàn)中進(jìn)行檢測，其重金屬、鉛、銅、鐵、鎘的含量和非轉(zhuǎn)基因油菜籽沒有明顯差別，而且油菜籽轉(zhuǎn)基因后的產(chǎn)油和產(chǎn)量都有提高。

3、分辨轉(zhuǎn)基因油菜籽油

根據(jù)國家規(guī)定，轉(zhuǎn)基因食品會在包裝上標(biāo)有“轉(zhuǎn)基因標(biāo)識”，通常出現(xiàn)在正面或者說明里。

4、轉(zhuǎn)基因食品安全嗎

轉(zhuǎn)基因食品安全性存在很大的爭議，總體來說分為兩個方面。

食品檢測安全

轉(zhuǎn)基因食品在國際上是具有安全性和權(quán)威性的，市面上出現(xiàn)的都是獲得安全證書的轉(zhuǎn)基因食品，而且尚未發(fā)現(xiàn)因?yàn)槭秤棉D(zhuǎn)基因食品而出現(xiàn)對人體健康的影響。

5、轉(zhuǎn)基因未來隱患

轉(zhuǎn)基因就是通過現(xiàn)代生物科技技術(shù)，把其他生物的基因轉(zhuǎn)移到另一生物中去，改造它的遺傳物質(zhì)。人們擔(dān)心不同類的生物基因嫁接重組，不符合萬物自然生長的規(guī)律，而且并不了解轉(zhuǎn)基因長期食用的危害，所以拒絕轉(zhuǎn)基因。

6、菜籽油食療效果

1、菜籽油味甘、辛、性溫;可潤燥殺蟲、散火丹、消腫毒，臨床用于蛔蟲性及食物性腸梗阻，效果較好。

2、菜籽油有消炎作用：用生的菜籽油治燙傷一定療效，因?yàn)樗饶苋胙?，有涼血排毒的作用，又能入肺?jīng)，有促進(jìn)皮膚生長的作用。所以，古人用它外敷調(diào)治風(fēng)疹、濕疹和各種皮膚瘙癢癥。

3、菜籽油還可養(yǎng)眼：常吃可以預(yù)防老年性的眼病。菜籽油還能幫助眼睛抵抗強(qiáng)光的刺激，對預(yù)防小孩的弱視很有幫助。