腹瀉是一種較為常見的消化系統(tǒng)病癥，這主要是由于日常護(hù)理不當(dāng)導(dǎo)致的，可以通過一些方法調(diào)理恢復(fù)，不過要先了解腹瀉的原因，那么哪些飲食方式容易腹瀉？導(dǎo)致腹瀉的飲食有哪些？下面就來詳細(xì)了解腹瀉的原因，以及調(diào)理方法吧。

1、容易腹瀉的飲食

冷熱同飲刺激胃腸造成腹瀉。許多兒童喜歡熱食物和冰淇淋同吃，有的孩子喜歡一邊喝熱湯，一邊吃冷飲。殊不知，食物溫度的驟然變化會造成胃腸黏膜不同程度的損傷，導(dǎo)致胃腸道吸收食物發(fā)生障礙，形成水一樣的大便腹瀉。

海鮮與水果混食造成腹瀉。海鮮中的魚、蝦、藻類等都含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等，如果把它們與含有鞣酸的水果如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不僅會降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值，而且容易使海味中的鈣質(zhì)與鞣酸結(jié)合成不宜消化的物質(zhì)。這些物質(zhì)刺激腸胃，便會引起人體不適，重者胃腸出血，輕者出現(xiàn)嘔吐、頭暈、惡心和腹痛、腹瀉等癥狀。所以，吃了海鮮之后，不宜馬上吃水果。

許多人一出現(xiàn)腹瀉就使用抗生素藥，非但對防治無用，還會進(jìn)一步損害人體免疫功能，使已經(jīng)受損的身體更加虛弱。因此，除了腹痛程度較重的患者可在醫(yī)生指導(dǎo)下對癥使用藥物外，一般不主張用藥。為此專家提醒大家，預(yù)防非細(xì)菌可愛染腹瀉，關(guān)鍵是控制飲食，找出飲食搭配不當(dāng)、造成胃腸道吸收障礙的病因。

2、腹瀉的食療偏方

1.黃瓜葉速溶飲

材料：鮮黃瓜葉1000克，白糖500克。

做法：將鮮黃瓜葉加水適量，煎煮1小時，去渣，再以小火煎煮濃縮，至將要干鍋時停火，冷卻后拌入干燥的白糖粉，吸凈煎液，混勻，曬干，壓碎，裝瓶備用。每日3次，每次10克，以沸水沖化，頓服。

2.炮姜粥

材料：炮姜6克，白術(shù)15克，八角茴香、花椒少許，粳米30克。

做法：將炮姜、白術(shù)、花椒、八角茴香裝在紗布包里，放入鍋中加水先煮20分鐘，然后下粳米煮粥。每日1劑，分3次溫月艮。連服1～2周。

3.苦瓜拌蒜泥

材料：苦瓜100克，紫皮大蒜1頭。

做法：苦瓜切絲，大蒜加工成泥，再加米醋、醬油、香油拌勻。

4.姜橘椒魚羹

材料：鯽魚250克，生姜30克，橘皮10克，胡椒3克。

做法：生姜片、橘皮、胡椒用紗布包扎后填入鯽魚肚內(nèi)，加水適量，小火煨熟，加食鹽少許調(diào)味?？崭购葴贼~。

5.鮮馬齒莧粥

材料：鮮馬齒莧50克，粳米50克。

做法：將馬齒莧洗凈切碎，與粳米同入砂鍋，加水800～1000毫升，煮成菜粥，適當(dāng)調(diào)味?？勺髟缤聿头?。

6.蓮子生姜粥

材料：蓮子50克，生姜30克，紅糖30克，粳米100克。

做法：蓮子、粳米先煮半小時，再放入姜、糖，煮10分鐘食用。