秋季很多人都會(huì)出現(xiàn)咳嗽的癥狀，因?yàn)榍锾焯鞖飧稍铮院腿菀壮霈F(xiàn)咳嗽的情況。這個(gè)時(shí)候就應(yīng)該多吃一些可以潤肺止咳的食物，這樣可以有效的緩解嗓子干疼的癥狀，所以秋季在飲食方面要多加注意。那么潤肺止咳要喝什么湯？潤肺止咳吃哪些食物？

1、潤肺止咳要喝什么湯

1、香蕉冰糖水

材料：香蕉3只，冰糖適量。

功效：氣候干燥、暑熱等引致支氣管炎，中醫(yī)謂之燥熱咳嗽。香蕉有滋潤祛燥、止熱咳之功。

做法：熟香蕉去皮切塊，加冰糖、水兩碗煲成糖水作飲。

說明：香蕉還有清理腸胃功能，把痰涎一并自腸臟排出。

2、無花果飲

材料：紅糖適量，無花果2至4粒。

功效：止熱性喘咳、受熱致舊咳復(fù)患、喘呃等。

做法：無花果洗凈切開，加清水兩碗煲湯，后下紅糖，濃湯乘溫?zé)犸嬒隆?

說明：無花果有滋養(yǎng)潤腸、利大小便、清痰等功效，及有消炎止痛、止痢疾等用途。

3、柚子核桃肉湯

材料：冬瓜皮2克，柚子核5克，核桃肉10克。

功效：冬瓜利尿下水、消腫解毒、清熱除煩、止咳喘、止口渴。柚子核有調(diào)整內(nèi)分泌作用。核桃溫肺腎、益命門，其肉有滋養(yǎng)強(qiáng)壯、潤肺、潤燥化痰等功效。

做法：冬瓜取其皮洗凈，加柚子核、核桃肉搗爛，煮清水10碗，去渣代茶飲，連飲數(shù)天。

4、川貝燉

材料：豆腐2塊，川貝母15克，冰糖適量(為成年人1人的用量)。

功效：清熱潤肺，化痰止咳。

做法：川貝母打碎或研粗末，與冰糖一起放豆腐之上，放上燉盅內(nèi)，燉盅加蓋，文火隔水燉1小時(shí)，飲湯吃豆腐及川貝末。

說明：本湯治癥多屬咳嗽日久不愈，肺陰受傷，或肺有燥熱者。

湯中川貝母為百合科多年生草本植物川貝母、暗紫貝母等的地下鱗莖，含有多種生物堿及淀粉等，性味甘苦微寒，清熱、潤肺、化痰，對多種咳嗽都有良好的效果，是化痰止咳的良藥。

豆腐性味甘微寒，補(bǔ)益脾胃，又能清熱潤燥，配伍川貝，可增強(qiáng)其清肺潤燥之力。

冰糖潤肺生津以治肺燥咳嗽，并可調(diào)和川貝母、豆腐之味道，使湯味甘中微苦，甘苦適中。

5、羅漢果雪梨湯

材料：羅漢果、雪梨、冰糖適量。

雪梨潤肺止咳又能清熱解火，是秋季潤肺解燥的最佳選擇之一，羅漢果雪梨湯，除了潤肺止咳，還可以美容養(yǎng)顏，多喝對嗓子和皮膚都有好處。

做法：雪梨洗凈去核切塊;羅漢果、枸杞洗凈;將所有食材(羅漢果稍稍掰開)放入鍋中，中火熬煮半小時(shí)即可。

結(jié)語：秋季潤肺止咳吃什么好呢?是藥三分毒，食療養(yǎng)生最健康。以上給大家介紹的5個(gè)款潤肺止咳湯，希望對您有所幫助。

2、潤肺止咳吃什么食物

1、柿子

中醫(yī)認(rèn)為，柿子性寒味甘微澀，歸肺、脾、胃、大腸經(jīng)，具有潤肺化痰、清熱生津、澀腸止痢、健脾益胃，生津潤腸、涼血止血等多種功效。對于秋燥咳嗽有痰的人來說，吃點(diǎn)柿子能有效潤肺化痰。

但值得一提的是，對于便秘的患者來說，澀的柿子不要吃，如果柿皮較澀，也最好去皮食用。因?yàn)闈氖澄锎蠖嗪胸S富的鞣酸，這是一種收斂物質(zhì)，對大便有收斂作用，容易造成大便的干結(jié)等，加重便秘癥狀。去皮后，柿子肉中的膳食纖維及果膠就能夠良好地軟化大便，緩解便秘癥狀。

2、花生

花生中含有大量的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸，有扶正補(bǔ)虛、悅脾和胃、潤肺化痰、滋養(yǎng)調(diào)氣、利水消腫、止血生乳、清咽止瘧的作用，還能夠增強(qiáng)記憶，可以幫助提高寶寶的記憶力，對寶寶有很大的益處。

所以，凡肺虛之人，不分肺氣虛或肺陰虛，都適宜用花生水煮服食，不可炒后食用。

3、豆?jié){

中醫(yī)認(rèn)為，豆?jié){有利水、潤燥、清肺化痰效果，很適合秋天飲用。豆?jié){中含有類似人體的女性荷爾蒙，有助皮膚光滑白皙，也可維持體態(tài)。豆?jié){的不飽和脂肪酸高、纖維多，且卵磷脂可以健腦，并可調(diào)節(jié)血脂、增加鈣和骨質(zhì)密度，改善停經(jīng)后的更年期癥狀。

除了傳統(tǒng)的黃豆?jié){外，豆?jié){還有很多花樣，如這4種食物：紅棗、枸杞、綠豆、百合，是豆?jié){的最完美搭檔！秋冬季節(jié)飲用，能滋補(bǔ)養(yǎng)顏、驅(qū)寒暖身。

4、羅漢果

羅漢果被人們譽(yù)為“神仙果”，具有清熱解毒、化痰止咳，養(yǎng)聲潤肺，去除口臭之功效，而且對煙酒過度等引起的聲音嘶啞、咽干口渴等效果尤佳。并且可調(diào)降血糖值，改善糖尿病。可保嗓子，還可治療風(fēng)熱襲肺引起的聲音嘶啞、咳嗽不爽、咽痛等癥。可用于肺火燥咳，咽痛失音，腸燥便秘等癥狀。