胃病是比較常見的疾病，患有胃病一時半會難以好，需要注意平時的飲食和生活習慣，吃一些食物幫助調理腸胃健康，蔬菜是營養(yǎng)豐富的食物，蔬菜中富含多種維生素和礦質元素，許多蔬菜對胃好，那么胃病吃什么菜好？胃病適合吃哪些蔬菜？

1、胃病吃什么菜好

1、菠菜

味甘性涼，能潤燥養(yǎng)肝，益腸胃，通便秘。《食療本草》載：“利五臟，通腸胃，解酒毒。”菠菜可促進胃和胰腺分泌，增食欲，助消化；豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動，有利排便。不過，菠菜草酸含量高，妨礙鈣質吸收，應避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃，或在烹煮前輕汆，除去草酸。

2、包心菜

有健脾養(yǎng)胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用，可用于內熱引起的胸悶、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聰、睡眠不佳、關節(jié)不利和腹腔隱痛等癥。其含有的維生素C等成分具有止痛及促進潰瘍愈合的作用。

卷心菜與薏米、陳皮、蜂蜜同煨可用于治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍，與赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消腫利水。大便溏瀉及脾胃虛弱者不宜多吃。卷心菜富含防衰老的抗氧化成分，具有提高免疫力、增進身體健康的功效。鉀對防治高血壓很有益處。維生素K有助于防止血液凝固，增強骨質。維生素U具有保護黏膜細胞的作用，據(jù)說對胃火及胃潰瘍的預防與治療有較好的效果。

3、白蘿卜

俗話說“冬吃蘿卜夏吃姜、不用大夫開藥方”，可見其防病健身中的地位和作用。其性寒，有健胃消食、益氣健脾、生津止渴、順氣止嗽、解毒止痛等效用。白蘿卜含有豐富的淀粉酶和一些芥茉油，能促進胃腸蠕動，幫助消化，增進食欲。

還含有活性很強的干擾素誘生劑，但蘿卜的干擾素誘生劑不耐熱，只有生吃并細嚼或榨成汁時才能直接接觸黏膜細胞，刺激消化道產生干擾素，減少消化道癌變的機會，對胃炎引起的納差、疲乏、腹脹、便秘、痛疼皆有效。蘿卜熟吃后藥性溫甘，因而胃病患者可依據(jù)自身情況選擇生吃或熟食。

4、蓮藕

其性偏涼，有健脾益胃、清熱生津、涼血止血及散瘀通淋等功效。是人們素食用的上等滋補佳品，含有豐富的營養(yǎng)成分及鉀、鈉、磷等微量元素，對慢性胃炎引起的嘔吐有一定效果，取鮮藕500g，洗凈去皮切碎，搗爛后用紗布取汁，與生姜汁兌服，每次可服10ml，一日2～3次。

5、南瓜

南瓜能夠補中益氣，消炎止痛，南瓜含有大量的果膠，可以吸附細菌以及有害物質，包括重金屬以及鉛等，所以南瓜具有排毒的作用，果膠還具有保護胃黏膜的作用，能夠見啥潰瘍的發(fā)生，經(jīng)常用南瓜熬粥能夠養(yǎng)胃。

6、紅薯

紅薯性平，味甘，補脾益氣?！毒V目拾遺》記：“補中，暖胃，肥五臟。”天寒食用，正氣養(yǎng)胃，化食去積，兼可清腸減肥。很多人認為吃完紅薯放屁多，其實是胃腸蠕動所致。糖尿病患者食用。

2、治療胃病的食療

1、雞蛋燉三七

做法：雞蛋一個，蜂蜜30克，三七粉3g，將雞蛋打入碗中攪拌，加入三七粉拌勻，隔水燉熟再加蜂蜜調勻服食，每日1劑。

功效：三七止血抗炎；蜂蜜補中益氣，健脾胃；此方可舒肝理氣，和胃健脾，適用于上腹疼痛，嘔吐、伴惡心、噯氣等。

2、佛手扁薏粥

做法：佛手10g，白扁豆、薏米、山藥各30g，豬肚湯及食鹽適量。將佛手水煎取汁，去渣，納入扁豆、薏米、山藥及豬肚湯，煮為稀粥，略放食鹽調味服食，每日1劑。

功效：佛手芳香理氣，健胃止嘔；白扁豆健脾化濕，和中消暑，用于脾胃虛弱、食欲不振、胸悶腹脹；薏米、山藥健脾益胃；豬肚湯補虛損、健脾胃；適用于胃脘灼熱疼痛，口干口苦，心煩易怒的胃、十二指腸潰瘍等。

3、參苓粥

做法：準備30克黨參、30克茯苓、5克生姜、120克粳米。把生姜和黨參切成片，茯苓則搗碎用紗布包起來，然后將所有的材料一起煮粥。

功效：此粥適合一年四季服用，可益氣健脾胃。

3、如何運動給腸胃消毒

1、給腸胃來次瑜伽修行

當我們吃進去的食物太多不易消化的時候，就會給我們的腸胃壓造成很大的壓力，在這個時候下班建議你不妨練練瑜伽，讓自己放松身心的同時也可以幫助你的腸胃減減壓，瑜伽體式大多圍繞腰、腹進行，有著擠壓臟腑，排除毒素，理順腸胃的作用。

嬰兒式瑜伽:增加腸道蠕動，助消化，治療便秘

①仰臥，彎右膝，雙手抱住拉向腹部上面，吸氣按在腹部。

②呼氣，抬頭，頭觸膝，左腿保持伸直，保持10至15秒，回位。

③用自己的雙手去擁抱自己的雙膝，然后慢慢的緊壓雙膝到自己的胸部，呼氣，并且抬頭觸膝，深呼吸4次，回位放松，重復另一條腿。脊柱轉動式瑜伽:改善便秘、腸蠕動緩慢、腹內濁氣、疝氣等癥狀。

①坐姿，兩腿并攏向前伸直。

②吸氣，將一側腿收回，腳掌放在另一側膝蓋外的地面上。手扶腳踝。保持脊柱自然伸展。

③呼氣，另一側手輕扶臀部后側地面，略微推動，使脊柱向后擰轉。眼睛盡量看向身體后側，控制姿勢，保持均勻呼吸。

2、全身運動跑起來

跑步可以促進胃腸的蠕動，促進消化，對歲末負壓過重的腸胃減壓有很大的幫助。跑步是需要的運動裝備最簡單的一項運動。只要一雙跑鞋，就可以運動起來。有條件的還可以購買一臺跑步機，這樣還省去了尋找跑步地點的麻煩，只要在家里就可以輕松運動起來。

每次跑步可以循序漸進地來，不必過于急躁，跑步前可以先喝一杯水，每次跑20~30分鐘即可，途中可加入步行，兩種運動互相穿插進行，并保持暢順的呼吸，并適時補充些水分，堅持下去對促進腸胃蠕動有非常大的幫助。

3、來一場遠足徒步

選擇一個天氣不錯的周末，約上三五好友，來一場遠足，與大自然來個親密接觸也是相當不錯的選擇。遠足徒步是一項能讓全身心放松的運動，自然飽受節(jié)日"折磨"的腸胃也得到了放松的機會。出發(fā)前要保證足夠的睡眠時間，徒步過程中也要保證營養(yǎng)的補充到位，多吃些新鮮的蔬果。

徒步時較為理想的是穿旅游鞋或專用的徒步鞋，因為此種鞋不僅有一定彈性，對大腦能起到適度的緩沖作用，而且還能減少因長距離行走而引起的腳脹。徒步旅行應根據(jù)自己的身體條件確定每日的行程，一般每小時走4~5公里。別讓身體過分勞累。每走一程，可選擇樹蔭、涼亭等處休息15分鐘，以恢復體力。