脾胃的健康對于我們來說是非常的重要的,因為脾胃主要負責我們的消化功能,所以朋友們一定要好好的調養(yǎng)自己的脾胃。脾胃虛弱是很常見的癥狀,所以在生活中我們要學會用食療的方法來調理脾胃。那么如何保養(yǎng)脾胃呢?保養(yǎng)脾胃吃什么呢?
1.饑飽要適度
宋代的蘇東認為,飲食適度是長壽的最基本條件。經常是“已饑方食,未保先止”,他認為這樣能夠“寬胃以養(yǎng)氣”。清代的尤乘認為:“飲不可過,過則濕而不健;食不可過,過則臃滯而難化”。所以很多的養(yǎng)生學家,都提倡在飲食方面要節(jié)制。
2.飲食速度要慢
在《養(yǎng)病庸言》中有提到:“不論粥飯點心,皆宜嚼得極細咽下?!薄夺t(yī)說》表示:“食不欲急,急則損脾,法當熟嚼令細。”咀嚼是食物消化的開始,是胃腸消化的根本基礎。因此,在飲食方面,講究細嚼慢咽。
3.飲食時間要定時規(guī)律
在《千金要方》中表示“飲食以時?!本褪钦f飲食必須要定時,要有規(guī)律,才能夠使身體及時獲得維持生命的營養(yǎng)要素。
4.生氣后不要進食
雇人說:“食后不可便怒,怒后不可便食?!边@說明了,在進食的時候要心平氣和,煩躁易怒等不良情緒,都會影響到消化問題,應當盡力排除,這樣才有利于胃的消化。
5.進食謹和五味
《素問·生氣通天論》中指出:謹和五味,骨正筋柔,氣血從流,腠理以密。表示了主食和副食要多樣化的重要意義,食物要雜,并且多樣化,這樣才有利于健康,有利于營養(yǎng)的吸收。
6.飲食清淡為主
唐代藥王孫思邈提倡飲食要清淡,“常宜輕清甜淡之物,大小麥曲,粳米為佳;勿進肥濃、羹膚、酥油酪飲”等。他還主張“善養(yǎng)性者,常須少食肉,多食飯。”
7.飲食的甜和咸不要過度
《素問·奇病篇》中表示:“甘者,令人中滿。故其氣上溢,轉為消渴?!背蕴沁^多的話會傷害到脾胃,并且生痰損害牙齒,容易患上消渴,也就是糖尿病。《千金要方》中說:“咸者傷筋,多食咸則筋脈傷?!爆F(xiàn)代的研究證明,鹽吃多了,會導致心血管疾病的高發(fā),尤其是容易讓人患上高血壓,可以使人減少壽命。
8.食物溫度要適中
“適溫而食”,“食飲者,熱無灼灼,寒無滄滄”,這是《內徑》中關于飲食寒熱要適中的忠告。食物過熱過燙過冷過冰,都會對消化道造成一定的傷害,過寒則會傷害脾胃,即使是在炎熱的夏季,也不要任意吃冷飲。
9.飲食要干凈清潔
漢代醫(yī)圣張仲景在《傷寒雜病論·禽獸魚蟲禁忌》中說:“穢飯、餒肉、臭魚,食之皆傷人”。
10.餐后養(yǎng)生很關鍵
孫思邈在《千金方》中說:“食畢當漱口數(shù)次,令人牙齒不敗,口香。叩齒三十六,津令滿口,則食易消化,益人無百病。飽食則臥,食不消成積,乃生百病?!?
1、糯米
糯米是在生活飲食當中最為常見的一種食物,平時煮粥、煮飯或是包粽子都是理想的材料之一,而且在糯米中還含有豐富的B族維生素,其作用是能夠溫暖脾胃,補益中氣。對一些脾胃虛寒、食欲不佳或腹脹腹瀉等癥狀有一定緩解作用。所以,故古語有“糯米粥為溫養(yǎng)胃氣妙品”。此外,將糯米與山藥熬粥,可強健脾胃;加蓮子同熬,可溫中止瀉;食欲不振的,可將糯米與豬肚同煮而食。因此,男性想要健脾養(yǎng)胃可以在飲食中吃一些糯米,這樣對脾胃的養(yǎng)生擁有非常好的效果。
2、蘋果
蘋果作為一種很普通常見的水果,深受大眾們的喜愛,如果人要是每天都吃一個蘋果的話,那么,對身體的健康是非常有好處的,這是因為蘋果是保健佳果,而且還具有健脾、補氣、益胃、生津潤燥的功效,對脾虛食少、胃陰虧虛、陰虛胃痛等癥均有很好的改善作用。蘋果500克,西米、白糖各100克,加水適量,共煮成粥。蘋果粥具有生津、潤肺、除煩、解暑、健胃等作用,適用于氣力不足、反胃、消化不良、腸炎痢疾、大便干結、高血壓等。
3、白果
白果一般則是指銀杏的果仁,因此,白果有時也被稱之為銀杏,白果的的營養(yǎng)價值非常的高,可以食用,也可以入藥,而且在白果當中還含有粗蛋白、粗脂肪、還原糖、核蛋白、礦物質、粗纖維以及多種維生素成分。如果經常吃白果可以起到滋陰養(yǎng)顏,有效抗衰老,促進血液循環(huán),讓膚色煥發(fā)光彩。另外,用白果煮糖水還有健脾胃的作用,所以,脾胃不好的男性可以在飲食上常吃一些白果,對健脾養(yǎng)胃有好處。
白果的的營養(yǎng)價值非常的高
4、山藥
山藥是一種很好的養(yǎng)生食材,如果經常食用山藥對人體能的養(yǎng)生健康是很有好處的,而且山藥當中還含有淀粉酶等多種營養(yǎng)物質,常食用可以起到促進消化,健脾養(yǎng)胃的功效。并且在《本草綱目》中也有“健脾補益、滋精固腎、治諸百病,療五勞七傷”之說。要是有些因飲食不節(jié)、偏食生冷而導致腸胃不適的男性朋友,可以適當?shù)某砸恍┥剿?,是有幫助的。山藥屬于淀粉類根莖蔬菜,在食用時以蒸食、煮食為好,應當避免油炸、爆炒等烹飪方式。
5、香菇
香瓜屬于菌類的一種食物,由于做成菜肴后非常的美味,很受大眾的喜愛,而且香菇還有補脾胃,益氣的功效。經常食用有利于改善脾胃虛弱,食欲衰退,少氣乏力之癥。此外也可以用于防治佝僂病、胃癌。早在古代文獻上就記載,菇菌類具有益氣補虛、健脾胃,治療皮膚病等多種功效。在挑選香菇時一定要聞一下,是否有刺鼻氣味。
6、扁豆
扁豆在眾多的蔬菜當中是含有膳食纖維最高的食物,甚至比我們經常食用的芹菜還要高出3倍之多,并且,扁豆還具有健脾養(yǎng)胃,消暑化濕的作用,此外,如果平時容較為容易出現(xiàn)便秘上火的男性們不妨多吃點扁豆,但是,要是因為吃多了辣椒、咖啡等刺激性食物而導致的便秘,就不能靠攝取膳食纖維來緩解了,它可能會讓便秘更嚴重。
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