白血病是血液疾病的一種，也成為血癌，是一種非常危險(xiǎn)的疾病，需要及時(shí)治療，并且做好調(diào)理工作，其中飲食也是非常重要的，那么白血病患者的飲食要注意什么？白血病的飲食有哪些注意事項(xiàng)？下面就來(lái)詳細(xì)了解白血病患者的飲食注意事項(xiàng)吧。

1、白血病患者飲食需知

注意膳食結(jié)構(gòu)的合理搭配，少食辛辣刺激性食物，盡可能進(jìn)食新鮮蔬菜。病前有習(xí)慣性便秘者，尤應(yīng)注意補(bǔ)充富含纖維素食品。盡可能保持每日排便通暢，以防便秘致痔瘡加重或誘發(fā)肛裂，增加局部感染的機(jī)會(huì)。根據(jù)多年的臨床經(jīng)驗(yàn)，凡屬辛辣、生冷、油膩、腥臭等不易消化或有特殊刺激性的食物，都應(yīng)忌口?？偟娘嬍吃瓌t大致是以素為主，葷素比例3﹕7為佳。

注意飲食衛(wèi)生，避免食用生冷、隔夜或變質(zhì)的食品。新鮮水果必須洗凈、削皮后再食物。

盡量避免食用堅(jiān)硬或油炸的食品，如魚(yú)肉制品應(yīng)盡量去骨、刺，以防進(jìn)食中硬物刺破口腔粘膜，致口腔潰瘍甚或繼發(fā)局部感染。

增加營(yíng)養(yǎng)，給予高蛋白，高維生素，高熱量飲食。食品食具應(yīng)消毒。

多攝入含鐵質(zhì)豐富的食物，白血病的主要表現(xiàn)之一是貧血，所以在藥物治療的同時(shí)，鼓勵(lì)病人經(jīng)常食用一些富含鐵的食物，如動(dòng)豌豆、黑豆、綠色蔬菜、大棗、紅糖、黑木耳、芝麻醬、蛋黃等。

少食多餐，容易消化。白血病患者，尤其在治療過(guò)程中，消化系統(tǒng)往往會(huì)出現(xiàn)諸多反應(yīng)如惡心、嘔吐、腹脹、腹瀉等癥狀，此時(shí)可采取少食多餐的進(jìn)食方法，或在三餐之外，增加一些體積小、熱量高、營(yíng)養(yǎng)豐富的食品，如糕點(diǎn)、巧克力、面包、獼猴桃、鮮蔬汁等。

多進(jìn)食含維生素豐富的食物，惡性腫瘤患者中約有70～90%的人體內(nèi)有不同程度的維生素缺乏。攝入大量維生素C，還能增強(qiáng)機(jī)體的局部基質(zhì)抵抗力和全身免疫功能，從而達(dá)到控制和治療癌癥的目的。

2、白血病病因分析

(1)遺傳不穩(wěn)定因素：遺傳因素在白血病病因中也起有一定的作用。在染色體異常疾病中，有較高的白血病發(fā)病率。在多數(shù)豐白血病患者中，發(fā)現(xiàn)與遺傳不穩(wěn)定有關(guān)。有資料提示，近親婚配者后代的急性淋巴細(xì)胞白血病的發(fā)生率明顯高于非近親婚配的家庭，還可以發(fā)現(xiàn)某些家庭中白血病的發(fā)病具有聚集性。

(2)某些藥物因素：某些化學(xué)藥物也與兒童白血病有一定關(guān)系。例如，廣譜抗生素氯霉素，可使兒童發(fā)生白血病的危險(xiǎn)度增加。各種解熱鎮(zhèn)痛的藥物，會(huì)對(duì)兒童造血系統(tǒng)帶來(lái)危害。另有很多藥物可能引起血液異常，如治療銀屑病的藥物中，則含有能夠引起白血病的乙雙嗎啉和乙亞胺。

(3)化學(xué)因素：家庭裝修污染在日常生活中最為常見(jiàn)，裝修時(shí)所使用的甲醛可以導(dǎo)致鼻咽癌。染發(fā)劑中常含有苯二胺有毒物質(zhì)，在染發(fā)時(shí)可經(jīng)過(guò)皮膚吸收而在體內(nèi)蓄積，它可引起人體DNA損傷和發(fā)生細(xì)胞突變。據(jù)報(bào)道，有染發(fā)史的婦女患淋巴瘤的可能各性增加70%，發(fā)生白血病的可能比未染發(fā)者高出3.8倍。但對(duì)此也有持不同意見(jiàn)者，他們認(rèn)為染發(fā)劑不會(huì)引起白血病。至于誰(shuí)是誰(shuí)非有待進(jìn)一步觀察。總之，少染發(fā)或不染發(fā)還是上策。必須染發(fā)時(shí)則需帶上防護(hù)手套。此外，其他化學(xué)因素有家用殺蟲(chóng)劑，它可污染環(huán)境，是潛在的致癌因素、汽油中含有苯，長(zhǎng)期接觸汽油可導(dǎo)致血液異常。

此外，對(duì)服裝加工染織過(guò)程中，要防化學(xué)殘留物的污染，例如，有的兒童服裝已被檢測(cè)出含有可能致癌的偶氮染料和甲醛。所以在選購(gòu)服裝時(shí)要選購(gòu)合格產(chǎn)品。

(4)病毒感染：關(guān)于病毒引發(fā)白血病的說(shuō)法，尚未得到足夠的證據(jù)，不過(guò)已有證據(jù)說(shuō)明病毒可引起成年人T淋巴細(xì)胞白血病，但其他類型的白血病與病毒的關(guān)系，尚有待迸一步觀察和確定。