有很多女性朋友都非常的討厭冬天，因?yàn)槎焯洌耘笥讶菀资帜_冰涼，所以很多女性朋友認(rèn)為冬天是一個(gè)非常難熬的季節(jié)。其實(shí)冬天也沒有大家想的那么可怕，冬天實(shí)際上是非常適合養(yǎng)生的，冬天有很多保健養(yǎng)生的食譜。那么冬天養(yǎng)胃食譜有哪些？冬季適合哪些運(yùn)動(dòng)？

1、冬天養(yǎng)胃食譜有哪些

1、蘿卜煲牛肉消食暖胃

國家高級(jí)中餐烹飪師徐文飛：牛肉營養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵以及B族維生素，而且還有暖胃的作用，是秋冬季節(jié)補(bǔ)益身體的佳品。蘿卜和牛肉搭配，既能健脾暖胃，也有驅(qū)寒的作用。牛肉洗凈切塊，白蘿卜去皮切塊，加適量清水及胡椒、姜、蔥等調(diào)料煮至牛肉熟爛，加少量鹽再煮一會(huì)放入香菜即可。白蘿卜有祛痰消食的作用，牛肉能補(bǔ)脾胃，一起煲湯是養(yǎng)胃的好選擇。

2、山藥排骨湯養(yǎng)胃助眠

國家三級(jí)健康管理師馬勇強(qiáng)：晚上休息不好的人往往腸胃功能都不太好，新鮮的山藥中富含黏多糖以及幫助消化的物質(zhì)，有利于胃腸對(duì)食物的消化吸收，還可幫助失眠者恢復(fù)胃腸功能。山藥、紅棗以及排骨一起燉湯喝，出鍋前再加點(diǎn)枸杞，不但對(duì)脾胃有益，也能潤(rùn)澤皮膚。另外，用山藥熬粥、榨汁飲用也不錯(cuò)，營養(yǎng)豐富，也能清心安神。

3、大麥陳皮茶緩解腹瀉

吉林省健康協(xié)會(huì)常務(wù)理事郝孟忠：感覺胃不舒服，我就泡點(diǎn)大麥茶喝，胃就感覺“暖和”多了。秋季腹瀉的人比較多，也可以泡杯大麥茶緩解一下，而且還有預(yù)防腹瀉的作用。另外，陳皮、山楂都有舒肝解郁、健胃消食的作用，但胃不好的人不適合吃山楂，建議泡點(diǎn)陳皮喝，陳皮性溫，健脾養(yǎng)胃的效果也不錯(cuò)。

2、冬季適合哪些運(yùn)動(dòng)

1、慢跑

慢跑是一項(xiàng)理想的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目，能增強(qiáng)血液循環(huán)，改善心功能；改善腦的血液供應(yīng)和腦細(xì)胞的氧供應(yīng)，減輕腦動(dòng)脈硬化。跑步還能有效地刺激代謝，增加能量消耗，有助于減肥健美。對(duì)于老年人來說，跑步能大大減少由于不運(yùn)動(dòng)引起的肌肉萎縮及肥胖癥；減少心肺功能衰老的現(xiàn)象；能降低膽固醇，減少動(dòng)脈硬化，有助于延年益壽。近年來，科學(xué)家還發(fā)現(xiàn)，堅(jiān)持慢跑者得癌癥的幾率小。

2、徒步

徒步，堅(jiān)持持久好處很多，會(huì)使人走出疲憊的狀態(tài)精神煥發(fā)。但是徒步的方式也很有講究的。相對(duì)于其他健身運(yùn)動(dòng)來說，徒步應(yīng)該是最容易實(shí)現(xiàn)的。

散步式：功效是可緩解壓力。每次2公里左右，散步頻率每分鐘50～70步，每周3～5次，步態(tài)放松。散步時(shí)頭、肩、臀部、膝蓋和腳呈一條直線，應(yīng)在整個(gè)散步過程中保持這個(gè)被稱為“脊柱不偏不倚”的姿勢(shì)。

闊步式：功效是可強(qiáng)健骨骼和肌肉。每次2～3公里，每分鐘不少于100步，每周4～5次，要加大步幅。

競(jìng)走式：功效是可控制體重。每次不少于3公里，每分鐘不少于100步。步態(tài)：要使出全身的勁，每一步由10個(gè)腳趾發(fā)力，加大擺臀，使人有一種向上的感覺，每周不少于4～5次。競(jìng)走可減少罹患高血壓、糖尿病、膽囊炎、心臟病和肥胖癥的可能性。

快步式：功效是可促進(jìn)心臟健康。每次2~3公里，每分鐘120步左右，每周3~4次。

3、自行車

騎自行車能預(yù)防大腦老化，提高心肺功能，鍛煉下肢肌力和增強(qiáng)全身耐力。騎自行車對(duì)內(nèi)臟器官的耐力鍛煉效果與游泳和跑步相同。此項(xiàng)運(yùn)動(dòng)不僅使下肢髖、膝、踝3對(duì)關(guān)節(jié)和26對(duì)肌肉受益，而且還可使頸、背、臂、腹、腰、腹股溝、臀部等處的肌肉得到鍛煉。騎自行車時(shí)，由于周期性的有氧運(yùn)動(dòng)，使鍛煉者消耗較多的熱量，可收到顯著的減肥效果。

4、滑雪

掌握正確的滑雪方法，每周1～2次練習(xí)，持之以恒，會(huì)起到很好的健身效果?；┖团懿?、游泳一樣屬于有氧健身運(yùn)動(dòng)，能夠增強(qiáng)心肺功能。

滑雪是一項(xiàng)全身的運(yùn)動(dòng)，能夠?qū)ι窠?jīng)系統(tǒng)進(jìn)行全方位的鍛煉和提高。在給人帶來速度享受同時(shí)，也鍛煉了平衡能力、協(xié)調(diào)能力和柔韌性。在滑雪的過程中，需要身體各個(gè)關(guān)節(jié)的配合才能完成。因此，滑雪對(duì)于人體的頭、頸、手、腕、肘、臂、肩、腰、腿、膝、踝等所有關(guān)節(jié)，都能起到比較良好的鍛煉作用，激活僵硬的身體，使得身體的柔韌性增強(qiáng)，減掉多余的脂肪。