對高血壓人群來說，飲食是很重要的，平時(shí)有些食物可能會加速血壓升高，不利于高血壓患者的健康，不過也有一些食物可以幫助降血壓，高血壓患者平時(shí)可以吃降血壓食材做的菜肴，那么高血壓的食療法有哪些？高血壓菜譜推薦，下面為大家介紹。

1、高血壓食譜推薦

高血壓食譜1、糖醋蒜

材料：大蒜瓣若干、糖、醋

做法：把大蒜瓣泡在糖和醋中，泡制1個(gè)月以上，每天取出6瓣蒜食用，并且喝里面的糖醋汁。

高血壓食譜2、海蜇拌香芹

材料：海蜇皮100克，芹菜50克，陳皮3克，半夏6克，鹽、糖、麻油、醋適量

做法：把海蜇皮切絲，芹菜洗凈后切絲，將陳皮、半夏煎汁濃，把海蜇皮和芹菜放入盤中，加入濃縮好的煎液，再加入麻油、醋、少量鹽糖攪拌均勻即可食用。

2、如何預(yù)防高血壓

1.不要長時(shí)間看電視或電腦屏幕

長時(shí)間注視電視或電腦，會讓大腦皮質(zhì)持續(xù)緊張工作，導(dǎo)致體內(nèi)腎腺素分泌增加，造成血管的收縮和痙攣，引發(fā)高血壓。

2.防止過度飽食

飽食可以促使交感神經(jīng)興奮性升高，還可以使得腹壓升高，加大血管阻力，容易引發(fā)血壓的驟然升高和劇烈波動。

3.避免攝鹽過多

過多攝鹽可以使得體內(nèi)水鈉潴留，還可以導(dǎo)致小血管收縮，引發(fā)血壓波動。

4.預(yù)防便秘

便秘可以造成腹壓增高，加大了腹腔大血管的阻力，可以讓血壓短暫升高，從而引起血壓的波動。

5.戒煙戒酒

煙草中的尼古丁可以使血管收縮，引起血壓增高；酒精則可以使心跳加快，引起血壓升高。

6.清淡飲食

清淡飲食不是指單純的低鹽飲食，還包括控制食物中的脂肪來源，避免吃含脂肪太多的食物。攝入脂肪過多可以引起高血脂，誘發(fā)或者加重動脈粥樣硬化，使得血管變硬，管腔變窄，增加血流動力，從而升高血壓。

7.不可劇烈運(yùn)動

高血壓患者應(yīng)當(dāng)積極運(yùn)動，但不可以劇烈運(yùn)動。因?yàn)槿魏螐?qiáng)度過大或活動量過大的運(yùn)動都可以引起交感神經(jīng)過度興奮而使得血壓升高。

8.防止情緒波動

情緒波動可以讓大腦皮質(zhì)過度興奮，導(dǎo)致縮血管物質(zhì)分泌增加，全身小動脈持續(xù)收縮或者痙攣，從而引起血壓波動以及升高。

9.節(jié)制性生活

高血壓患者可以有性生活，但不能過度。否則，會導(dǎo)致疲勞不堪，心率和呼吸加快，對控制血壓不利。

10.不隨意中斷降壓藥物

高血壓患者必須長期堅(jiān)持降壓藥物治療，才能使血壓保持相對穩(wěn)定，這是高血壓患者需要十分重視的。突然中斷降壓藥物的使用，會引起血壓波動，血壓反彈，血壓驟然升高造成心腦血管事件。