健忘癥是很多人會出現(xiàn)的一種疾病，患上健忘癥在生活中是會存在一些困難的，健忘癥一般是由于長時間的精神緊張和過度用腦有關(guān)，如果要預(yù)防健忘癥，要注意改善記憶力，平時吃一些健腦的食物，那么有健忘吃什么好？吃什么食物增強(qiáng)記憶力？

1、吃什么改善健忘癥

1、芝麻

將芝麻搗爛，加入少量白糖沖開水喝，或買芝麻糊、芝麻餅干、芝麻飴等制品，早晚各吃1次，7日為一療程，5~6個療程后，可收到較好的健腦效果。

2、雞蛋

雞蛋的蛋白質(zhì)是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素，對神經(jīng)的發(fā)育有重要作用，有增強(qiáng)記憶力、健腦益智的功效。

3、葵花子

豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素以及維生素E，使葵花子有一定的補(bǔ)腦健腦作用。實(shí)踐證明：喜食葵花子的人，不僅皮膚紅潤、細(xì)嫩，而且大腦思維敏捷、記憶力強(qiáng)、言談有條不紊。

4、核桃

因其富含不飽和脂肪酸，被公認(rèn)為是中國傳統(tǒng)的健腦益智食品。每日2~3個核桃為宜，持之以恒，方可起到營養(yǎng)大腦、增強(qiáng)記憶、消除腦疲勞等作用。但不能過食，過食會出現(xiàn)大便干燥、鼻出血等情況。

5、牛奶

牛奶是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12、維生素D的極佳來源，這些營養(yǎng)素可為大腦提供所需的多種營養(yǎng)。

6、海帶

海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養(yǎng)成分，有健腦的功能，海帶等海藻類食物中的磺類物質(zhì)，更是大腦中不可缺少的。

7、香蕉

香蕉營養(yǎng)豐富、熱量低，含有稱為“智慧之鹽”的磷，香蕉又是色氨酸和維生素B6的超級來源，含有豐富的礦物質(zhì)，特別是鉀離子的含量較高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀，常吃有健腦的作用。

8、魚

魚是促進(jìn)智力發(fā)育的首選食物之一。在魚頭中含有十分豐富的卵磷脂，是人腦中神經(jīng)遞質(zhì)的重要來源，可增強(qiáng)人的記憶、思維和分析能力，并能控制腦細(xì)胞的退化，延緩衰老。魚肉還是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的極佳來源，特別是含有大量的不飽和脂肪酸——-3脂肪酸，對大腦和眼睛的正常發(fā)育尤為重要。

9、南瓜

南瓜是β-胡蘿卜素的極佳來源，南瓜中的維生素A含量勝過綠色蔬菜，而且富含維生素C、鋅、鉀和纖維素。中醫(yī)認(rèn)為：南瓜性味甘平，有清心醒腦的功能，可治療頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺病癥。因此，神經(jīng)衰弱、記憶力減退的人，將南瓜做菜食用，每日1次，療程不限，有較好的治療效果。

2、損害記憶力的習(xí)慣

(1)壓力過大

適度的壓力可以促進(jìn)記憶力，但壓力過大會傷害記憶力。研究表明，壓力使得腎上腺分泌皮質(zhì)醇，而皮質(zhì)醇過高則可以殺死大腦中對學(xué)習(xí)和記憶起到關(guān)鍵作用的海馬。青年人往往把大量的精力投入到工作中，工作量過大會讓人產(chǎn)生過重的心理壓力，人也容易產(chǎn)生焦慮、抑郁等負(fù)面情緒，反而增加壓力，影響記憶力。長此以往，必然陷入一個惡性循環(huán)中。

(2)睡眠不足

青年人由于工作量大，經(jīng)常加班熬夜工作，直接導(dǎo)致睡眠不足。大量研究證實(shí)，缺乏睡眠的人在認(rèn)知能力、語言能力、創(chuàng)造力和制定計(jì)劃的能力都會降低，這很可能與缺乏睡眠后，大腦前額葉皮層活動降低有關(guān)。

由于平日睡眠不足，大多數(shù)年輕人一到周末或者節(jié)假日就喜歡睡懶覺，希望通過這種方式補(bǔ)眠。然而睡懶覺會使大腦皮層抑制時間過長，時間久了會導(dǎo)致理解力和記憶力減退，還會使免疫功能下降，擾亂身體的生物節(jié)律，使人懶散，產(chǎn)生惰性。

所以，即使是休息天也不宜睡懶覺，應(yīng)該按照日常的生物鐘起床。而平時也應(yīng)該合理安排工作，逐步改掉睡眠不足的習(xí)慣。

(3)“宅”在家中

現(xiàn)在的“宅男”“宅女”越來越多，一到休息天就喜歡宅在家里，把時間都花在睡覺、看電視劇這類不需要怎么動腦的事情上。然而，思考是鍛煉大腦的最佳方法，不愿動腦只會加快大腦的退化，降低記憶力。

愛宅的人大多都不喜歡動，平日也很少進(jìn)行運(yùn)動鍛煉。這也是降低記憶力的一個原因。因?yàn)檫\(yùn)動對大腦的好處非常明顯，它使得更多新鮮血液攜帶著大量氧氣通過大腦，給大腦豐富的滋養(yǎng)。同時運(yùn)動可以刺激腦源性神經(jīng)營養(yǎng)因子，促進(jìn)大腦神經(jīng)元的生長。

(4)長期抽煙酗酒

工作之余總有許多無法推脫的應(yīng)酬，在各種交際場合上總少不了煙酒。而且，年輕人也喜歡用抽煙酗酒作為減壓的一種手段。長期抽煙酗酒可能大腦血液供應(yīng)不足，血流不暢的地方的腦部細(xì)胞有可能逐漸萎縮，嚴(yán)重者有可能記憶力逐漸減退并引起癡呆。

(5)吃太多高熱量食物

來自美國農(nóng)業(yè)部人類營養(yǎng)研究中心和南卡羅來納大學(xué)的專業(yè)人員認(rèn)為，飲食對于大腦衰老和神經(jīng)退行性疾病是有影響的。日常飲食應(yīng)注意減少熱量的攝入，多吃水果、干果、蔬菜、魚肉和雞肉，可以降低年齡相關(guān)的認(rèn)知下降和神經(jīng)退行性疾病發(fā)展的風(fēng)險。所以，愛吃油炸食品等高熱量食品的人，尤其偏愛零食的女孩們，平日應(yīng)該注意節(jié)制。

(6)輕視早餐

上班族們經(jīng)常因?yàn)橼s著上班，就不吃早餐或者早餐的質(zhì)量差。但是，早餐是大腦活動之能量源泉，不吃早餐，體內(nèi)無法供應(yīng)足夠的血糖，會感到疲勞、精神無法集中、反應(yīng)遲鈍。大腦的營養(yǎng)長期供應(yīng)不足，自然會對大腦有害。此外，早餐也要營養(yǎng)搭配得當(dāng)，其質(zhì)量與思維能力也有密切聯(lián)系。

(7)長時間用電子產(chǎn)品

隨著科技的發(fā)達(dá)，日常生活中可以接觸到的電子產(chǎn)品越來越多，比如電視、電腦、手機(jī)等。尤其是年輕人，上班對著電腦，下班拿著手機(jī)不放。美國科學(xué)家測試發(fā)現(xiàn)，當(dāng)向被試者釋放一種家電很普通的微弱電磁場時，他們的短時記憶下降了。前蘇聯(lián)的測試表明，低頻電磁場可引起多動癥和干擾睡眠習(xí)慣，損害記憶和邏輯思維。這些電子產(chǎn)品所發(fā)出的輻射會產(chǎn)生電子煙霧，可影響記憶，導(dǎo)致學(xué)習(xí)能力喪失、大腦和行為混亂、造成抑郁癥。

(8)蒙頭睡覺

隨著棉被中二氧化碳濃度升高，氧氣濃度不斷下降，長期吸進(jìn)潮濕空氣，對大腦危害極大。