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純凈水對(duì)人體的影響有哪些?水污染造成的疾病是什么?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-24 10:14 純凈水水污染

大家都知道經(jīng)常喝水的好處有很多,現(xiàn)在市面上水的品種很多,純凈水,礦泉水等等,但是大部分家庭都是燒自來(lái)水喝,現(xiàn)在的水污染也是不容小覷的,今天小編就來(lái)和大家說(shuō)一下有關(guān)健康好水的知識(shí),那么純凈水對(duì)人體的影響有哪些?水污染造成的疾病是什么?

純凈水對(duì)人體的影響有哪些?水污染造成的疾病是什么?(1)

1、純凈水對(duì)人體的影響

喝純凈水對(duì)人有益嗎?人們疑問(wèn)最多的是純凈水中沒(méi)有人體需要的礦物質(zhì)。那么,健康、飲水、礦物質(zhì)之間存在哪些內(nèi)在聯(lián)系?通過(guò)對(duì)“規(guī)定食物推薦量”中人體每日所需礦物質(zhì)的量與水中礦物質(zhì)含量進(jìn)行比較,得出的結(jié)論是:人體所需的礦物質(zhì),95%以上是通過(guò)食物攝取的,而不是通過(guò)飲水?dāng)z取的,礦物質(zhì)主要來(lái)源于食物,而非飲水。

自然界水體中雖然含有極少量對(duì)人體有益的微量元素,同時(shí)也含有大量的可溶解性離子(包括對(duì)人體有害的重金屬離子)、不溶性雜質(zhì)、微生物,乃至各種污染物。例如,有一水體,碘的含量達(dá)到了每升0.5毫克,與此同時(shí),其離子總量達(dá)到了每升2000毫克。那么,為了獲得少量的微量元素而喝入大量無(wú)用的,甚至于有害的物質(zhì)是一個(gè)值得斟酌的問(wèn)題。

自然界水中含有的礦物質(zhì)多為無(wú)機(jī)礦物質(zhì),人所能吸收的礦物質(zhì)必須是經(jīng)過(guò)轉(zhuǎn)換的有機(jī)化合物質(zhì),才能被人或動(dòng)物吸收利用。例如,體內(nèi)缺少鈣,飲用再多的高硬度的水都無(wú)濟(jì)于事,只能從食物或鈣片中提取活性鈣來(lái)補(bǔ)充體內(nèi)需要的鈣。若飲礦物質(zhì)含量高的水,必然攝入大量不被吸收的無(wú)機(jī)礦物質(zhì),這些無(wú)機(jī)礦物質(zhì)將沉積在體內(nèi),或通過(guò)肝臟、腎臟等排出體外,從而使人體內(nèi)各器官承受額外的負(fù)擔(dān)。

水在人體中的主要功能是參與新陳代謝,即輸送養(yǎng)份,排出廢物。形象講,水是體內(nèi)的“搬運(yùn)工”和“清潔工”。純凈沒(méi)有任何雜質(zhì),是一種不飽和的“饑餓水”,它可將養(yǎng)份快速的送到體內(nèi)各器官,又可迅速將體內(nèi)有毒、有害物質(zhì)帶出體外,其代謝速度遠(yuǎn)大于自來(lái)水、礦泉水。顯而易見(jiàn),加快代謝,可促進(jìn)健康。

有人認(rèn)為純凈水溶解力強(qiáng),會(huì)將體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)物溶解排出體外,使人虛脫。讓我們做一個(gè)簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn),在手上打上肥皂,然后用自來(lái)水沖,一沖即掉,純凈水來(lái)沖手上總有一種滑膩的感覺(jué)。這表明對(duì)于某些物質(zhì)來(lái)說(shuō),自來(lái)水的溶解力比純凈水還要強(qiáng)。

將純凈水作為飲水長(zhǎng)期食用的事例很多。美國(guó)幾代海軍一直在飲用海水為原料的蒸餾水和純凈水,有誰(shuí)能懷疑他們所具有的強(qiáng)健體格呢?再如,盡人皆知,“龍井的茶,虎跑的水”,即龍井的茶香,虎跑的水好,虎跑的水好在哪里?經(jīng)檢驗(yàn)得知,其離子含量與市售的純凈水幾乎相同,可直接作為汽車(chē)電瓶用水。在杭州,每天都有許多人去虎跑提水回家食用,有的已食用幾十年。

總體來(lái)說(shuō),純凈水是一種可以安全飲用的水,在食物為我們提供了保持健康和營(yíng)養(yǎng)所需的礦物質(zhì)的同時(shí),讓我們來(lái)一起飲用純凈水吧。

2、水污染造成的疾病

1、癌:癌癥科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),癌癥就是有害物質(zhì)在人體細(xì)胞內(nèi)外體液中的長(zhǎng)期積累而造成細(xì)胞組織的損害,從而造成急性惡化;而癌細(xì)胞的擴(kuò)散也是通過(guò)細(xì)胞體液來(lái)進(jìn)行的,其它的疾病、炎癥等也是由于細(xì)胞內(nèi)水的有害物質(zhì)引發(fā)的;

2、結(jié)石:人的肝臟功能是把各種養(yǎng)料分解合成,變成身體必須的養(yǎng)分,由血液輸送到心臟,再由心臟通過(guò)血管將養(yǎng)分運(yùn)送到五臟六腑及60兆細(xì)胞。腎臟則是過(guò)濾網(wǎng),從身體各部回來(lái)的血液,混合著許多廢物和雜質(zhì),經(jīng)過(guò)腎臟的過(guò)濾,從尿道排除體外。這時(shí)常常有一部分雜質(zhì)會(huì)在體內(nèi)積累,日積月累就會(huì)造成各種結(jié)石癥。

3、心腦血管硬化:長(zhǎng)期飲用不潔凈的水,有些污染物就會(huì)沉淀在血管壁上,加速了心腦血管硬化。高血壓、心臟病、腦血栓等疾病,和長(zhǎng)期飲用不潔凈的水有直接關(guān)系

4、氟中毒:長(zhǎng)期飲用高氟水可導(dǎo)致中毒,骨中攝入過(guò)量的“氟”會(huì)使骨骼中鈣質(zhì)被置換,造成年人體骨疏松和軟化,使人彎腰駝背,嚴(yán)重的還可喪失勞動(dòng)能力。兒童7~8歲之前,牙齒表面失去光澤、發(fā)黑脫落,一旦形成殘留終生。

5、消化系統(tǒng)的病,如:

大腸桿菌--腸胃炎、腹瀉、泌尿系感染、膽囊炎等;

沙門(mén)氏菌--傷寒、副傷寒等;

去賀氏菌--細(xì)菌性痢等疾;

溶血性鏈球菌--溶血性黃膽??;

6、超標(biāo)重金屬引發(fā)的疾病,如:

鉛--腎病、神經(jīng)痛、麻風(fēng)病等;

砷--神經(jīng)炎、急性中毒甚至死亡等

鎘--骨骼變形,腰背痛、中毒、紅血球病變等;

磷--有機(jī)磷中毒、呼吸困難等;

鈣--結(jié)石癥、痛風(fēng)等;

汞--神經(jīng)中毒癥、精神紊亂、瘋狂、痙攣乃至死亡;

鉻--腎臟慢性中毒、造成腎功能紊亂、癌等。

3、健康好水的標(biāo)準(zhǔn)

1、水質(zhì)含豐富的礦物質(zhì)

有人說(shuō)喝完全純凈的好水,對(duì)身體健康有益,這是錯(cuò)誤的觀念。真正對(duì)人體有益的好水,應(yīng)該含有一定的礦物質(zhì)成份。它們都是構(gòu)成身體的主要成份,同時(shí)調(diào)解生理機(jī)能,維持體液酸堿平衡、心臟肌肉收縮、神經(jīng)傳導(dǎo)等。

2、水的軟硬度適中

天然的好水,每1公升中大約有100mg的礦物質(zhì)。一旦其中的礦物質(zhì)含量過(guò)高,這些陽(yáng)離子就容易和陰離子結(jié)合,形成“硬水”。若水質(zhì)硬度太高,可加入麥飯石來(lái)軟化水質(zhì)。

3、含氧量豐富

含氧量高的水,可以促進(jìn)乳酸迅速分解,有效消除疲勞、疼痛,所以歐美人士常于有氧運(yùn)動(dòng)后喝一杯水質(zhì)良好的生水,以補(bǔ)充氧。很多人不喜歡喝白開(kāi)水,有些人開(kāi)水喝多了也會(huì)想吐。

如果你是這樣的人,建議可多喝含氧水,因?yàn)槲唇?jīng)煮沸的高含氧生水,即使喝再多,也不會(huì)讓人作嘔或產(chǎn)生排斥的感覺(jué)。但一般家庭必須將自來(lái)水煮沸后飲用,水中含氧量自然會(huì)降低。

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