女性在懷孕期間的時(shí)候是需要補(bǔ)充很多的營養(yǎng)成分的，所以也就往往需要食用一些營養(yǎng)非常豐富同時(shí)對(duì)身體又不會(huì)有不利影響的食物，而鰻魚不僅味道鮮美同時(shí)又含有大量的營養(yǎng)物質(zhì)，那么女性在孕期時(shí)可以吃鰻魚嗎？哪些人適宜吃鰻魚？

1、孕婦可以吃鰻魚嗎

(1)孕婦可以吃鰻魚

孕婦是可以吃鰻魚的。鰻魚肉味道鮮嫩可口,營養(yǎng)豐富,高蛋白低脂肪,是孕期佳品.多吃有好處哦。鰻魚有益氣養(yǎng)血、柔筋利骨等功能。孕婦食用對(duì)身體有好處。但是如果是對(duì)水產(chǎn)品過敏或者過敏體質(zhì)的人，還是慎重一些比較好，另外要記得，吃什么東西都要適可而止，吃多的了話會(huì)引起腸胃不舒服。要避免吃鯊魚、鯖魚王、旗魚及方頭魚，因?yàn)檫@四種魚的汞含量可能會(huì)影響胎兒大腦的生長發(fā)育。

(2)適宜人群

1、一般成年人均可食用。

2、特別適合于年老、體弱者及年輕夫婦食用。

3、適用于久病羸弱、五臟虛損、貧血、夜盲人、肺結(jié)核、婦女崩潰帶下、小兒疳積、小兒蛔蟲以及痔瘡和脫肛病人食用。

(3)禁忌人群

患有慢性疾患和水產(chǎn)品過敏史的人、病后脾腎虛弱、咳嗽痰多及脾虛泄瀉者忌食。

(4)適用量

每次30～50克。鱔魚雖好，也不宜食之過量，否則不僅不易消化，而且還可能引發(fā)舊癥。

2、孕期不能吃的食物

1、生豆類：四季豆、扁豆、紅腰豆、白腰豆等豆類，在生鮮或者加熱不徹底的情況下會(huì)引起中毒。

2、生豆?jié){：生大豆中含有有毒成分，如果食用未煮熟的豆?jié){未，可引起食物中毒。

3、木薯：木薯的根、莖、葉都含有毒物質(zhì)，如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其湯，可引起中毒，其毒素可導(dǎo)致神經(jīng)麻痹疾病，甚至?xí)鹩谰眯园c瘓。

4、發(fā)芽馬鈴薯：馬鈴薯發(fā)芽部位的毒素——龍葵素，比其肉質(zhì)部分高幾十倍至幾百倍，一旦誤食，輕度意識(shí)障礙、呼吸困難，重癥者可因心臟衰竭、呼吸中樞麻痹致死。

5、鮮黃花菜：黃花菜中含有秋水仙堿，這種毒素可引起嗓子發(fā)干、胃部燒灼感、血尿等中毒癥狀。食用前需要先將黃花菜煮熟、煮透后過開水燙一下，再烹調(diào)食用。

6、青西紅柿：青西紅柿含有毒物質(zhì)龍葵素，食用這種還未成熟的青色西紅柿，口腔有苦澀感，吃后可出現(xiàn)惡心、嘔吐等中毒癥狀，生吃危險(xiǎn)性更大。

7、腐爛的生姜：腐爛后的生姜產(chǎn)生一種毒性很強(qiáng)的黃樟素。人吃了這種毒素，即使量很少，也能引起肝細(xì)胞中毒和變性。

8、生竹筍：新鮮竹筍含有天然毒素氰甙，吃了生的或沒有煮透的竹筍，也可能引起食物中毒。