米酒是很多人愛喝的一種飲品，也叫做甜酒，喝起來味道香甜可口，也有酒味，近日有一大媽豪飲半桶米酒，這是因?yàn)樗俗哞F的時(shí)候被告知無法將散裝米酒帶上高鐵，但是也不能浪費(fèi)了，于是就喝起來了，米酒要注意適當(dāng)?shù)暮?，那么喝米酒有哪些功效呢?

1、當(dāng)場(chǎng)豪飲米酒半桶

3月14日上午七點(diǎn)半左右，蘇州高鐵北站，一名中年女子拎著一大桶散裝米酒進(jìn)入候車室，安檢人員見狀將其攔下并告知這種散裝酒是不能帶上高鐵的。女子可能是心有不甘，不愿意將酒浪費(fèi)，竟當(dāng)場(chǎng)旋開蓋子抱起桶開喝。

這位大姐喝了得有半桶，那個(gè)桶的規(guī)格大概是2.5千克，半桶就是兩斤半左右。

上海鐵路公安處蘇州北站派出所民警表示，女子在喝了半桶后可能實(shí)在喝不下了，剩下的也就不喝了，然后坐下開始正常候車。

根據(jù)現(xiàn)行的高鐵進(jìn)站安檢規(guī)定，沒有拆封的白酒，50度以上每人限帶兩瓶50度以下限帶六瓶。拆開包裝或者散裝酒是不允許帶進(jìn)高鐵車廂的。

2、喝米酒會(huì)醉嗎

米酒多喝當(dāng)然會(huì)醉的，可謂后勁很足，喝的時(shí)候覺得好喝沒什么感覺，多喝了之后就會(huì)醉。多喝了對(duì)身體有害!記住什么事物都是一樣的，物及必反。米酒養(yǎng)人。米酒是我們祖先最早釀制的酒種，幾千年來一直受到人們的青睞。米酒是以大米、糯米為原料，加麥曲、酒母邊糖化邊發(fā)酵的一種發(fā)酵酒，各地品種濃淡不一，含酒精量多在10%-20%之間，屬一種低度酒。至今米酒不但廠家生產(chǎn)，許多家庭還能自釀。

喝米酒能開車嗎：

1、米酒雖然酒精含量低，人們可能只是當(dāng)做飲料來喝，但是接觸過酒精之后最好不要開車。就算是沒有達(dá)到醉駕標(biāo)準(zhǔn)，也不要開車上路，以安全為主。喝過米酒之后上路，很有可能會(huì)檢查出來是酒后駕車。所以如果是駕車出門的話，就好就不要飲酒，如果飲酒最好找代駕或者打車回家，畢竟安全是第一位的。

2、飲酒過后，在酒精的刺激下會(huì)讓人變得興奮，雖然米酒含量不高或者并沒有喝多少酒，但還是會(huì)有一些影響，為了不必要的風(fēng)險(xiǎn)，碰過酒精之后就不要再碰車了。飲酒過多時(shí)，人對(duì)外界的反應(yīng)能力會(huì)降低，控制力也下降，遇到危險(xiǎn)的情況也會(huì)增多，很有可能會(huì)有交通事故的發(fā)生。

3、米酒的功效與作用

對(duì)畏寒、血淤、缺奶、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、腰酸背痛及手足麻木等癥，以熱飲為好。

對(duì)神經(jīng)衰弱、精神恍惚、抑郁健忘等癥，加雞蛋同煮飲湯效果較佳。

米酒能夠幫助血液循環(huán)，促進(jìn)新陳代謝，具有補(bǔ)血養(yǎng)顏、舒筋活絡(luò)、強(qiáng)身健體和延年益壽的功效。

產(chǎn)婦血淤、腰背酸痛、手足麻木和震顫、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、跌打損傷、消化不良、厭食煩躁、心跳過快、體質(zhì)虛衰、元?dú)饨祿p、遺精下溺、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)婦缺奶和貧血等病癥大有補(bǔ)益和療效。

米酒可以直接作開瓶生飲，也可以加熱后飲用。

米酒作為調(diào)味佳品的原理在于，它能溶解其他食物中的三甲胺、氨基醛等物質(zhì)，受熱后這些物質(zhì)可隨酒中的多種揮發(fā)性成分逸出，故能除去食物中的異味。

米酒還能同肉中的脂肪起酯化反應(yīng)，生成芳香物質(zhì)，使菜肴增味。米酒的這些去腥、去膻及增味功能，在菜肴烹制中廣為人們采用。西方人喜歡吃中國(guó)菜，這與米酒的調(diào)味功能獨(dú)特，被中國(guó)人首先發(fā)現(xiàn)并巧妙地加以采用不無關(guān)系。

米酒是比較常見的飲品，不少人都愛喝，米酒營(yíng)養(yǎng)功效也不錯(cuò)，不過米酒也是含有酒精的，少量飲米酒很多人都不會(huì)醉，不過米酒如果大量的飲用對(duì)身體并不好，不能喝酒的人還有可能會(huì)醉，喝米酒之后最好不要開車，適量的吃才是最健康的！