8月10日-8月12日，由中國食品科學技術學會主辦的“第十七屆益生菌與健康國際研討會”在杭州順利舉行，來自國內(nèi)外150余家科研院所、高校及企業(yè)的代表參與了此次會議。活動期間，伊利集團作為中國食品科學技術學會益生菌分會理事企業(yè)應邀出席，現(xiàn)場的伊利健康科學BL-99益生菌展臺吸引了很多人的目光。

經(jīng)過近8個月的研究與完善，第十七屆益生菌與健康國際研討會上正式發(fā)布《益生菌的“量效關系”的科學綜述》，以期為我國標準法規(guī)中益生菌的健康作用劑量指標及產(chǎn)業(yè)應用提供技術參考。綜述指出，益生菌的健康作用劑量具有菌株差異性，益生菌的健康作用不存在菌株復配數(shù)量依賴性。在益生菌開發(fā)過程中應以科學為基礎，在科研實證的指導下，明確菌株在產(chǎn)品中的起效劑量，避免消費者陷入益生菌添加量越高越好，添加菌株數(shù)量越多越好的誤區(qū)。

在企業(yè)高峰論壇對話環(huán)節(jié)，益生菌企業(yè)代表共同就行業(yè)標準建設與產(chǎn)業(yè)化發(fā)展展開深入探討。伊利集團總裁助理云戰(zhàn)友博士從產(chǎn)業(yè)角度分享了益生菌研發(fā)領域的重點考量維度，需要關注菌株來源以及產(chǎn)品適應性的問題。相比于市場上普遍應用的進口商業(yè)化菌株，伊利期望能有更多中國自主研發(fā)的、特色的、具有自主知識產(chǎn)權的菌株可以在產(chǎn)品中應用轉化，與中國消費者的腸道健康有更好的適應性，助力我國食品市場的差異化，帶給消費者真正具有健康益處的產(chǎn)品。

伊利集團益生菌研究中心總監(jiān)洪維鍊分享了乳雙歧桿菌BL-99與腸道健康知識，讓參會者對伊利健康科學BL-99益生菌有了全面的認識。腸道菌群擁有地域特征，不同地區(qū)、不同飲食、不同生活習慣、不同遺傳背景的人群，腸道微生物結構可能存在明顯區(qū)別。隨著年齡的增加，以雙歧桿菌為代表的有益菌群豐度逐漸減少。因此腸道菌群研究需要關注中國人以及不同年齡段的人群特征和健康需求，實現(xiàn)精準干預。

伊利集團長期致力于開展益生菌的本土研究，以中國母乳和嬰幼兒來源的菌株為核心，已經(jīng)搭建起基于菌株篩選、功能評價、菌粉研發(fā)和產(chǎn)業(yè)轉化四個益生菌研發(fā)平臺，推動更多中國專利好菌的研發(fā)和轉化。乳雙歧桿菌BL-99 是伊利潛心11年自研推出的第一株自主研發(fā)專利菌株，分離自中國健康嬰幼兒腸道，擁有5項中國專利授權，更親和國人體質，具有調(diào)節(jié)腸道菌群，改善便秘，改善消化不良、調(diào)節(jié)免疫力和提高骨骼健康的益處。

伊利健康科學是伊利集團的專業(yè)營養(yǎng)品品牌，2022年6月重磅推出伊利健康科學BL-99益生菌，上市前經(jīng)過近400人的大規(guī)模國人人體臨床研究，科學指導添加活性益生菌數(shù)量200億，耐胃酸存活率98.8%，能夠有效調(diào)節(jié)腸道微生態(tài)環(huán)境，助攻腸道舒適力。同時，益生菌的延展健康功效也越來越多地被人們所熟知，伊利健康科學BL-99益生菌在助增身體自護力和幫助強化骨密力方面都有顯著效果，針對國內(nèi)45歲以上人群的營養(yǎng)需求，特別添加GABA成分，雙重調(diào)節(jié)壓力和血壓，助力中老年人身心健康。

伊利健康科學BL-99益生菌此次在第十七屆益生菌與健康國際研討會上嶄露頭角，為45+國人提供了更高效的養(yǎng)生方案，也彰顯了國產(chǎn)品牌的科研實力。希望在伊利健康科學BL-99益生菌的助力下，讓更多45+的中老年人都能擁有健康的腸胃，享受健康人生。