生姜是廚房中常見的一種食材，生姜能夠殺菌消毒，經(jīng)常添加到菜肴中，生姜雖然有很多好處，但是味道辛辣，刺激性有些強(qiáng)烈，有些家長(zhǎng)擔(dān)心孩子不適合吃生姜，不知道放不放生姜好，那么小孩子吃姜好不好？五個(gè)月寶寶能吃姜嗎？下面為大家介紹。

1、小孩吃姜好不好

1、促進(jìn)消化

用姜可以刺激胃粘膜，達(dá)到促進(jìn)腸胃消化，改善胃口，增進(jìn)食欲的效果，如果不愛(ài)吃飯的寶寶吃姜，可以促進(jìn)消化，改善胃口，振奮食欲，從而增強(qiáng)腸胃的消化功能，有利于養(yǎng)成愛(ài)吃飯的良好習(xí)慣，還促進(jìn)腸胃的健康發(fā)育。

2、強(qiáng)身健體

姜含有豐富的維生素，寶寶吃姜可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，強(qiáng)身健體，促進(jìn)身體的健康發(fā)育，保持活力。

3、預(yù)防感冒

寶寶的身體發(fā)育未全，病菌容易入侵，吃姜能有效地提高免疫力，維持免疫機(jī)能的正常，從而抵抗病菌入侵，預(yù)防感冒，促進(jìn)身體的健康發(fā)育。

4、補(bǔ)血活血

姜含有豐富的鐵元素，寶寶吃姜可以補(bǔ)充鐵元素，可以補(bǔ)血活血，避免貧血的癥狀，促進(jìn)皮膚，毛發(fā)，血管的健康發(fā)育。

5、驅(qū)寒暖身

姜可以驅(qū)寒暖身，減輕身體冰涼的癥狀，寶寶的身體發(fā)育未全，吃姜可以維持正常的體溫，避免貧血，從而減輕或者避免身體冰涼的癥狀，對(duì)身體的健康發(fā)育有利。

2、五個(gè)月寶寶能吃姜嗎

從以上姜的功效與作用可見寶寶是可以食用姜的。雖然姜是個(gè)好東西，但是姜性甘，燥熱，為了孩子的健康還是不要讓孩子吃太多姜。因?yàn)閷殞毜哪c胃功能發(fā)育未全，不像大人一樣各方面功能都以完善，他們很容易受到傷害。姜吃多了容易上火，所以父母給寶寶吃姜的時(shí)候要注意控制分量。

給寶寶吃姜，一般不要直接食用，姜的味道比較刺激，容易引起寶寶反感，所以如果父母要給寶寶吃姜，可以做成甜品，例如姜汁番薯糖水。

3、吃姜有什么宜忌嗎

1、腐爛的生姜會(huì)產(chǎn)生一種毒性很強(qiáng)的物質(zhì)，可使肝細(xì)胞變性壞死，誘發(fā)肝癌、食道癌等，所以不要吃腐爛的生姜。

2、不要去皮。有些人吃姜喜歡削皮，這樣做不能發(fā)揮姜的整體功效。鮮姜洗干凈后即可切絲分片。

3、夏季天氣炎熱，人們?nèi)菀卓诟?、煩渴、咽痛、汗多，生姜性辛溫，屬熱性食物，根?jù)“熱者寒之”原則，不宜多吃。在做菜或做湯的時(shí)候放幾片生姜即可。

4、凡屬陰虛火旺、目赤內(nèi)熱者，或患有癰腫瘡癤、肺炎、肺膿腫、肺結(jié)核、胃潰瘍、膽囊炎、腎盂腎炎、糖尿病、痔瘡者，都不宜長(zhǎng)期食用生姜。

5、晚上盡量不要吃姜。夜晚人體應(yīng)該養(yǎng)陰，收斂陽(yáng)氣，吃姜是適得其反，違背天時(shí)。

4、生姜的作用功效

1、排汗降溫

生姜中的姜辣素對(duì)心臟和血管有一定的刺激作用，食用生姜能加快血液循環(huán)，使毛孔張開，排汗量增大，隨著汗液可帶走體內(nèi)的余熱，有一定的防暑作用。

可做菜肴的調(diào)味品，進(jìn)餐時(shí)吃一小片，或生姜榨汁，沖服3~10滴，有效促進(jìn)血液循環(huán)。

2、祛除風(fēng)寒

冬季天氣寒冷，風(fēng)寒感冒防不勝防，生姜是我國(guó)傳統(tǒng)的驅(qū)寒良藥。身體沾染寒氣，喝點(diǎn)姜糖水，驅(qū)除體內(nèi)風(fēng)寒，還能溫暖身體，防治冬季感冒。

夏季暑熱和風(fēng)熱引起的感冒則不宜食用。

3、健脾胃

夏季常吃寒涼的食物，雖有散熱解暑的功效，但是同時(shí)也會(huì)導(dǎo)致脾胃寒涼之氣過(guò)盛，出現(xiàn)心悸、惡心等癥狀，食用生姜有助于溫脾胃，以防病癥惡化嚴(yán)重。

生姜屬于升陽(yáng)食物，適合在上午食用，在下午和晚上不宜食用生姜。

4、防治腸胃炎

夏季細(xì)菌生長(zhǎng)活躍，容易污染食物，引起急性腸胃炎。適當(dāng)吃些生姜或用干姜加沸水沖泡代茶飲，能起到防治腸胃炎的作用。主要是生姜中的將辣素和姜烯等成分具有滅菌殺菌的功效。

鮮生姜50g，洗凈切碎，加水300ml，煎30分鐘。每日3次，2日服完；即有治療腸胃炎的功效。

5、防治暈車

生姜味辛，主要含有揮發(fā)性和刺激性的成分姜烯，對(duì)由于運(yùn)動(dòng)引起的“運(yùn)動(dòng)適應(yīng)不良癥”有緩解作用，民間常見吃生姜來(lái)預(yù)防暈車、暈船等癥。

一般量為生姜汁3滴到10滴，沖服，也可拿一小塊在頭暈時(shí)吃掉或者聞其辛辣味治療暈車。

6、中毒急救

生姜對(duì)于半夏、烏頭、鬧羊花、木薯、百部等毒素有顯著的治療效果，甚至還可解魚蟹毒。

解毒方法：輕者急用生姜汁含漱，并口服5毫升，以后每隔4小時(shí)續(xù)服5毫升。中毒嚴(yán)重神志昏迷者，立即鼻飼25%干姜湯60毫升，以后每3小時(shí)灌入鮮姜汁5毫升。

7、殺菌消炎

生姜是有一定的抗菌作用的，尤其是對(duì)沙門氏菌有很好的抵抗效果，經(jīng)常進(jìn)食一些生姜能很好的防止細(xì)菌感染引起的急性胃腸炎等。同時(shí)生姜還對(duì)皮膚真菌和女性私處毛滴蟲有滅殺效果，用生姜水漱口還能治療口臭和牙周炎，有消炎鎮(zhèn)痛效果。

使用方法：外傷可用直接用生姜碾碎外敷，也可用生姜煮水來(lái)清洗外傷，皆可預(yù)防感染。

8、解酒

生姜辛辣，可加速血液流通，能促進(jìn)血液中酒精的消化，在酒后喝一小口生姜蜂蜜水，可以緩解或消除酒醉。并且蜂蜜對(duì)酒后頭痛還有很好的預(yù)防作用。

9、滋養(yǎng)頭皮防頭屑

經(jīng)常用熱姜水清洗頭皮，可有效的減緩頭皮的新陳代謝，能防治頭皮的掉落，減少頭皮的煩惱，另外，經(jīng)常用生姜水洗頭對(duì)禿頭也有一定的治療效果。

姜烯能直接透過(guò)皮膚表皮，深入到毛囊根部，對(duì)毛發(fā)有很好的滋養(yǎng)效果，同時(shí)還能預(yù)防頭屑。

10、延緩衰老

生姜中含有姜辣素，維生素C等抗氧化成分，其中姜辣素進(jìn)入機(jī)體后能產(chǎn)生一種抗氧化酶，能識(shí)別并清除機(jī)體內(nèi)部的自由基，延緩衰老，其效果甚至是維生素E的數(shù)倍。

11、美容去瘡

很多女性還在為雀斑、痘痕煩惱，卻不知，每天早晚用生姜在癍痕處輕柔一下，持續(xù)2個(gè)月左右就可去除雀斑、痘痕等，此外，這種方法還對(duì)皮膚的干燥有一點(diǎn)的療效。

建議在用生姜涂抹之后別立刻用水去清洗涂抹的部位，就讓生姜的汁液慢慢的干在皮膚和痘印上，以免影響效果。

12、消除腳臭

生活中，腳臭一直困惑著很多朋友，甚至愿意花大錢治療腳臭，可效果甚微，其實(shí)堅(jiān)持用姜水泡腳就能很好的治療腳臭。

在燒洗腳水是待水開時(shí)加如幾片生姜，再讓水煮10分鐘作用，加入一點(diǎn)食鹽，一點(diǎn)白醋，用這種生姜水泡腳，堅(jiān)持一個(gè)星期，腳臭就可除去。

13、調(diào)味增香

生姜有芳香味和辛辣味，能提神醒腦，刺激味蕾，作為菜的調(diào)味品使用時(shí)，主要用來(lái)祛除葷菜的腥味，增進(jìn)菜的鮮味，從而增進(jìn)食欲。

常做為肉類、魚類、木耳等菜的調(diào)味品。