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小孩養(yǎng)胃吃什么?小孩養(yǎng)胃的食物有哪些?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-26 15:09 養(yǎng)胃胃病消化

很多人都認(rèn)為養(yǎng)胃是大人們的事情,胃不好了才需要養(yǎng)胃,其實(shí)小孩子們的脾胃嬌嫩,消化系統(tǒng)不是很完善,需要注意飲食,有些食物可能會(huì)傷害孩子的腸胃,不宜多吃,平時(shí)吃一些食物養(yǎng)胃,那么小孩養(yǎng)胃吃什么?小孩養(yǎng)胃的食物有哪些?

小孩養(yǎng)胃吃什么?小孩養(yǎng)胃的食物有哪些?(1)

1、小孩養(yǎng)胃吃什么

1、小米粥

材料:小米半碗,水適量。

做法:小米用清水浸泡15分鐘,淘洗干凈,加入涼水,大火燒開(kāi),小火煮十五分鐘,關(guān)火即可。

功效:進(jìn)食后可以在孩子的胃黏膜上形成一層保護(hù)膜,養(yǎng)胃效果十分出色。

2、黨參雞湯

材料:雞1只(約1000克),黨參10克,白術(shù)5克,茯苓10克,青皮5克,薏苡仁10克,菟絲子10克,鎖陽(yáng)5克,仙靈脾5克,路路通10克,穿山甲10克,姜片5克,蔥10克,鹽3克,料酒10克,清湯1500克。

做法:雞殺后去毛、內(nèi)臟,洗凈。黨參、薏苡仁洗凈備用。其余各藥洗凈包于干凈紗布內(nèi)。各料放沙鍋內(nèi),加湯燉約2小時(shí),去藥袋、姜、蔥,調(diào)味即成。

功效:黨參不燥不膩,既補(bǔ)脾胃之氣,又補(bǔ)益肺氣,為脾肺氣虛常用之品。

3、白術(shù)茯苓雞湯

材料:白術(shù)5克,白茯苓5克,白芍5克,甘草3克,雞翅500克,枸杞10克,四季豆50克。調(diào)料精鹽適量,姜片3片,清水12杯。

做法:將雞翅洗凈斬塊備用。鍋中加沸水燒沸,下入雞翅焯透,打去浮沫撈出,其他原料洗凈。沙煲內(nèi)加清水煮沸,將各種原料全部放入大火煲至20分鐘,轉(zhuǎn)至小火煲2小時(shí),撇出浮油,加精鹽調(diào)味即可。

功效:白術(shù)為健脾要藥,適用于脾胃虛弱諸證,脾胃虛弱而濕氣盛用之最宜。茯苓無(wú)寒熱之偏,善健脾利水,且能安神。

4、銀耳雪梨薏仁湯

材料:銀耳10克,雪梨100克,薏仁40克,蜂蜜15克。

做法:雪梨去皮后切塊,銀耳加溫水泡發(fā)半小時(shí),薏仁用溫水浸泡4小時(shí)左右。鍋內(nèi)放適量水,水開(kāi)后,放入浸泡好的薏仁,煮二十分鐘。加入雪梨、銀耳再煮二十分鐘即可,放涼后淋入蜂蜜。

功效:薏苡仁具有滲濕而不傷正,補(bǔ)脾而不滋膩之功,為清補(bǔ)之品。

5、枸杞山藥湯

材料:土雞腿1只,山藥200公克,枸杞1大匙,鹽1/4匙,雞精粉1/4茶匙,料理米酒1大匙,水600毫升。

做法:雞腿剁塊,山藥切塊,分別以滾水汆燙過(guò)后撈起洗凈。上述材料全部放入燉鍋中,加入枸杞、料理米酒、水混合均勻放入電鍋中蒸約40分鐘。

功效:山藥有健脾益氣、養(yǎng)陰之功。用于小兒脾虛氣弱、食少便溏或泄瀉等。

6、桂圓大棗紅豆湯

材料:干桂圓30克,大棗50克,紅豆150克,清水1500克。

做法:紅豆用清水洗凈,浸泡2小時(shí)備用。桂圓去殼留肉備用。泡好的紅豆、大棗、清水,上火煮沸。加入桂圓。再次沸騰后,轉(zhuǎn)文火煲60分鐘。

功效:大棗本品甘溫,為補(bǔ)脾養(yǎng)胃、養(yǎng)血安神之藥,多用于治療脾氣虛、血虛。大棗煲湯時(shí)加入生姜幾片更加補(bǔ)益脾胃。

7、蛋黃南瓜小米粥

材料:熟蛋黃,南瓜泥,小米粥。

做法:小奶鍋煮上小米粥。再煮熟一個(gè)雞蛋。粥快煮好時(shí),將南瓜洗凈,去皮切小塊,隔水蒸熟后壓成泥,再取一顆蛋黃碾碎。將蛋黃碎,南瓜泥,倒入小米粥中拌勻即可。

功效:南瓜和小米都有增補(bǔ)益脾胃的功能。中醫(yī)認(rèn)為小米能“和胃溫中”,是養(yǎng)胃佳品。

2、小孩養(yǎng)胃原則

1、吃要守時(shí)

早餐不吃,無(wú)意間的饑一頓、飽一頓,會(huì)慢慢侵蝕胃的健康。胃是一個(gè)嚴(yán)格遵守“時(shí)間表”的器官,胃液的分泌在一天中存在生理性的高峰和低谷,以便于及時(shí)消化食物。胃酸和胃蛋白酶如果沒(méi)有食物中和,就會(huì)消化胃黏膜本身,對(duì)胃黏膜造成損害。

2、不能吃得過(guò)快

食物進(jìn)入胃后,需要經(jīng)過(guò)貯納、研磨、消化,將食物變成乳糜狀后,才到達(dá)腸道。養(yǎng)成細(xì)嚼慢咽的好習(xí)慣,能增加唾液的分泌,有利于食物被更好地消化吸收。如果咀嚼不細(xì)、狼吞虎咽,粗糙的食物就會(huì)直接磨損胃黏膜,并增加胃的負(fù)擔(dān),使食物在胃內(nèi)的停留時(shí)間延長(zhǎng),從而造成胃部肌肉疲勞、胃動(dòng)力下降。

3、不宜吃得過(guò)飽

嬰幼兒暴飲暴食,不僅使胃的消化能力難以承受,造成消化不良,有時(shí)還可導(dǎo)致急性胃擴(kuò)張、胃穿孔等嚴(yán)重疾患。

4、不能邊玩邊吃

有些嬰幼兒喜歡邊玩邊吃。這樣,由于玩時(shí)大量血液供腦,供胃腸消化吸收的血液相對(duì)減少,影響消化吸收,長(zhǎng)期下去,易致慢性胃病。

5、不要常吃零食

嬰幼兒經(jīng)常吃零食,會(huì)破壞胃消化酶分泌的正常規(guī)律,使胃經(jīng)?!按驘o(wú)準(zhǔn)備之仗”,得不到正常合理的休息,容易“積勞成疾”。

6、不可多吃冷食

胃是一個(gè)對(duì)外界氣候和溫度很敏感的器官,人體受到冷空氣刺激后,胃部容易發(fā)生痙攣性收縮,從而引發(fā)胃痛、消化不良、嘔吐、腹瀉等癥狀。

7、注意飲食衛(wèi)生

飲食不潔,尤其是盛夏時(shí)節(jié),各種致病性細(xì)菌的繁殖速度很快,食物容易腐爛變質(zhì)。如果吃了不清潔或不新鮮的食物,就很容易引起急性胃炎,出現(xiàn)胃痛、胃脹和嘔吐等癥狀。

3、小孩消化不良如何調(diào)理

(1)蜜煮蘋(píng)果

用料:蘋(píng)果1個(gè),蜂蜜20克。

做法:將蘋(píng)果、蜂蜜放入鍋中加入適量的水用大火煮沸之后改用小火煮熟即可吃蘋(píng)果喝湯。

功效:能夠幫助消食健胃,適用于小孩子疳積、消化不良等。

(2)香蕉牛奶

用料:香蕉1根,牛奶150毫升,黑砂糖、水各適量。

做法:將香蕉剝皮之后切成小塊,將香蕉、牛奶、黑砂糖、水放入果汁機(jī)中打勻即可。

功效:特別適合腸胃不好,吸收能力差的小孩子飲用,既能幫助促進(jìn)腸胃消化,促進(jìn)排便又能幫助補(bǔ)充鈣質(zhì)、蛋白質(zhì)。

(3)菠蘿酸奶

用料:菠蘿半個(gè),酸奶200毫升,蜂蜜、檸檬片、水各適量。

做法:將菠蘿洗凈之后切成小塊,檸檬榨成汁;然后將所有材料放入果汁機(jī)中打勻即可。

功效:能夠促進(jìn)腸胃消化,酸奶又能幫助清潔腸道,保護(hù)腸胃,特別適合腸胃不好,消化不良的小孩子飲用。

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