中國(guó)人在吃飯的時(shí)候，都喜歡用筷子，這是中國(guó)的傳統(tǒng)，而國(guó)外則喜歡用刀叉，雖然我們也會(huì)用刀叉，但是筷子還是最為常用的吃飯工具，所以從小就要教孩子使用，那么如何教孩子學(xué)用筷子？孩子學(xué)用筷子更聰明。下面我們一起來看看。

1、孩子學(xué)用筷子更聰明

筷子是我國(guó)的傳統(tǒng)餐具，對(duì)孩子來說，學(xué)習(xí)使用筷子不僅是傳承，更有利于身心健康。

人們?cè)谑褂每曜訒r(shí)，五個(gè)手指能很好地配合，帶動(dòng)手腕、手掌、胳膊和肩膀的關(guān)節(jié)和肌肉活動(dòng)，并可有效鍛煉大腦。訓(xùn)練幼兒使用筷子，不但有助于精細(xì)動(dòng)作，還能增進(jìn)智力。

建議3歲左右開始訓(xùn)練，先學(xué)習(xí)夾爆米花。家長(zhǎng)先示范，然后讓孩子將爆米花從一個(gè)碗夾入另一個(gè)空碗，適當(dāng)指導(dǎo)、輔助完成。孩子能熟練操作后，改為夾黃豆，雖然速度較慢、成功率較低，但不要讓孩子輕言放棄，家長(zhǎng)可鼓勵(lì)孩子嘗試。每次訓(xùn)練約20分鐘。經(jīng)過訓(xùn)練，可以試著讓孩子用筷子吃飯。家長(zhǎng)還可以選一些兒童練習(xí)筷子作輔助，和普通防滑筷子交替使用，只要反復(fù)耐心教導(dǎo)，孩子就能學(xué)得很好。

另外，為孩子選擇一雙合適的筷子很重要。建議選擇材質(zhì)為純天然的毛竹筷子或兒童筷子，無毒無害，上端最好為四方形，下端為圓形。不要選擇涂抹油漆或者描彩畫的筷子，越本色越好。筷子不要太長(zhǎng)，表面要光滑不要有毛刺，粗細(xì)以孩子能握住、不吃力為好。一定要做到?？陮Ｓ?，使用后仔細(xì)清洗，晾干后進(jìn)行消毒，保證安全。消毒好的筷子最好放在干燥、通風(fēng)處?？曜右ㄆ诟鼡Q，用久了的筷子表面粗糙，容易殘留細(xì)菌和污垢。

2、如何教孩子學(xué)用筷子

1.氛圍要濃厚。

教寶寶用筷子吃飯，一定要有良好的學(xué)習(xí)氛圍，讓小家伙在耳濡目染中，學(xué)著使用筷子。飯桌上，盡可能讓寶寶看到大家都在用筷子吃飯，可以在他面前做出比較夸張的動(dòng)作，比如慢動(dòng)作把食物送入嘴中，滿意地吃著，讓寶寶覺得這樣吃飯很有趣。不要給寶寶其他的餐具，讓寶寶慢慢習(xí)慣只用筷子來進(jìn)餐，往往沒有選擇的時(shí)候，進(jìn)步更快。

2.鼓勵(lì)最重要。

新技能的學(xué)習(xí)過程中，除了興趣之外，寶寶也是有付出的，也會(huì)碰到一些困難，你的鼓勵(lì)無形中會(huì)給他強(qiáng)大的動(dòng)力。在他因?yàn)閵A不起菜而堵氣摔東西時(shí)，因?yàn)槭种覆混`活弄得滿地都是飯菜時(shí)，不要責(zé)備，用你最善意的言語去安慰、鼓勵(lì)他，讓他知道，你一直都在他身邊支持他。

3.強(qiáng)迫要不得。

學(xué)習(xí)新技能之前，寶寶都會(huì)表現(xiàn)出一定的渴望，比如搶你手里的筷子，盯著別人吃飯的動(dòng)作，喜歡拿著筷子玩等等。所以你的任務(wù)就是抓住他的興趣細(xì)節(jié)，而不是因?yàn)榈搅藨?yīng)該學(xué)的年齡，而強(qiáng)迫他去學(xué)習(xí)，這樣做反而適得其反，順其自然最好!

4.教寶寶學(xué)會(huì)正確的握筷子姿勢(shì)。

父母先做好示范，首先用拇指、食指、中指捏住一根，虎口和無名指壓住另外一根，捏住的那根能活動(dòng)，這樣才能夾住飯菜。寶寶一開始可能不理解，總想按照自己的想法去握筷子，家長(zhǎng)不要著急，慢慢的幫孩子糾正。

5.選擇合適的筷子。

訓(xùn)練筷其實(shí)是為幫助不會(huì)使用筷子或使用姿勢(shì)不正確的滿2周歲以上的所有兒童學(xué)習(xí)如何筷子的。訓(xùn)練筷是讓兒童很容易接受筷子的使用方法、對(duì)筷子感到興趣，達(dá)到手指動(dòng)作和抓住物體的集中力、適應(yīng)力和智能開發(fā)的新概念兒童餐具?？曜幼鳛槲覀?nèi)粘Ｓ貌偷挠镁咧唬?dāng)寶寶長(zhǎng)到了3歲左右就應(yīng)該要讓ta學(xué)著使用。