西瓜是大家在夏天很喜歡吃的水果，在吃完西瓜后，大家一般都把西瓜皮給扔掉了，但是，西瓜皮還有很多用途哦！西瓜皮不僅能烹飪菜肴，還能護膚美容，這個秘訣很多人都不知道，吃完西瓜后可以把西瓜皮清理一下敷在臉上，這樣能為肌膚補充水分，起到保濕的作用。那么，西瓜皮敷臉還有什么好處呢？

1、消炎祛痘

臉上長痘痘是因為毛孔堵塞，代謝物沒有及時排出，為細菌滋生、螨蟲寄生提供了良好的生存環(huán)境導致的。西瓜皮有消炎的效果，能殺菌祛痘。

具體做法

取西瓜皮，去掉紅色瓜瓤及綠皮。將西瓜皮搗爛，加小半勺蜂蜜，混合均勻后敷在臉上，敷15分鐘后用清水洗去。

2、美白

西瓜皮含有豐富的維生素C和氨基酸，能防止皮膚氧化，阻礙黑色素的生成。夏季曬完太陽后，立馬取一片西瓜皮洗臉，可以有效的改善曬后皮膚發(fā)紅，幫助曬后皮膚快速白回來。

具體做法

取兩塊西瓜皮，去掉紅色瓜瓤，放到冰箱冷藏15分鐘。用25°C左右的清水沖掉臉上的汗水和灰塵，然后取冷藏過的西瓜皮白色瓤的一面洗臉。

3、淡斑

西瓜皮中含有多種酵素成分，可以促進脂肪與黑色素的分解，淡化面部斑點，令肌膚恢復通透凈白。

具體做法

取西瓜皮1塊，食鹽小半勺，將實驗均勻的涂抹在西瓜皮白色瓜瓤的一面，然后在臉上長斑的地方慢慢摩擦3-5分鐘。摩擦完臉以后，另取一塊西瓜皮，削成1毫米厚，敷在臉上敷15分鐘，堅持1個月可以見效。

食鹽主要是為了磨掉臉上厚厚的角質(zhì)層，讓西瓜皮的汁液滲透到皮膚里面去，加強西瓜皮的淡斑效果。皮膚長痘或者有破損時不要加食鹽。

4、補水

皮膚較干燥或者油性皮膚的美眉可以嘗試做西瓜皮面膜，西瓜皮汗水豐富，且含有多種維生素和礦物質(zhì)，可以幫助調(diào)節(jié)水油平衡，滋養(yǎng)肌膚。

具體做法

取西瓜皮1快，黃瓜小半截，一起搗成爛泥，混合均勻后涂抹在臉上。

5、溫馨小貼士

西瓜皮不僅可以外敷、洗臉，做菜或者榨汁喝也不錯。因為西瓜皮味道比較寡淡，榨汁喝的時候可以加少量蜂蜜，口感和功效都會大大提升哦！

6、西瓜皮做法

1、綠豆西瓜皮湯

食材：綠豆100克，西瓜皮500克。

做法：將綠豆與1500毫升水煮湯，沸后10分鐘后去綠豆，再將洗凈的西瓜皮放入再煮，煮沸后冷即可飲湯,一日數(shù)次。

功效：清熱解毒，除煩止渴。方中綠豆甘涼，可消腫下氣，清熱解毒，清暑利水；西瓜皮甘寒，清熱解暑,除煩止渴。適宜于夏天痤瘡患者服用。西瓜皮學名稱為“西瓜翠衣”，是清熱解暑、生津止渴的良藥，如把西瓜皮焙干，研末外用，可治口瘡。

2、西瓜排骨湯

食材：西瓜皮759克，豬排骨120克，鹽適量。

做法：西瓜皮洗凈，削去翠衣，切塊成丁，排骨洗凈，加入水8杯，用大火煮沸后，加入切好的西瓜中果皮，再用小火煮10分鐘后，加少許鹽調(diào)味，即可食用，每日1次。

功效：西瓜排骨湯對于暑溫、中暑、口舌唇內(nèi)潰瘍有一定的作用。血壓高者，可加入白木耳一起煮湯食，亦可作女性面部按摩之材料。

注意：脾虛、濕困、腹瀉、神疲乏力、苔膩者不可服。

3、涼拌西瓜皮

食材：西瓜皮，蒜茸，雞精，白糖，鹽，香油。

做法：西瓜皮上留少許紅瓤，削去西瓜綠色的硬皮后，切成小塊。加入蒜茸，雞精，白糖，鹽和香油，攪拌均勻后就可以了。

4、西瓜皮炒青椒

食材：西瓜皮400克，青椒200克調(diào)味料：鹽、味精、油、辣椒各少許。

做法：將西瓜皮削去外層綠皮和內(nèi)層紅瓤后切成丁，用少許鹽腌片刻。然后炒鍋上油，將青椒先煸炒一下，再將倒去鹽水的瓜皮放入青椒中，煸炒。再加適量調(diào)料，起鍋盛盤。特點：清脆帶辣，是夏日佐餐的佳品。

5、爆炒西瓜皮

食材：西瓜皮400克調(diào)味料：鹽、醬油、食糖、味精、辣椒各少許

做法：

1、將西瓜去瓤削綠皮，切成細絲。

2、入鍋爆炒，佐以鹽、醬油、食糖、味精，配少許辣椒，即可食用。特點：香甜微辣，為開胃佳品。

6、肉燒西瓜皮

食材：西瓜幾塊，五花肉若干、姜兩片，醬油、鹽、味精、油各少許。

做法：

1、先把瓜瓤控掉，再把瓜的綠色硬表皮刮去，洗凈，切成火柴盒大小塊狀。將五花肉切成小方塊。

2、鍋里油燒熱，下姜片，姜片開始皺縮時下肉塊，快炒幾下后依次加入醬油、水。

3、燒開后撇去浮末，轉(zhuǎn)小火蓋上鍋蓋悶，中間須開蓋翻動幾次，待肉燒熟后放入西瓜皮，等瓜皮變軟后調(diào)味出鍋。

特點：瓜皮的滋味遠遠好過五花肉。