3、兒童吃火鍋禁忌

（1）高膽固醇菜品

孩子的消化系統(tǒng)和身體各器官還沒有發(fā)育好，攝入高膽固醇食物不利于孩子的器官發(fā)育。

大人在吃火鍋時攝入過多高膽固醇食物都會造成健康上的影響，更何況是孩子。因此，家長要多讓孩子吃水果蔬菜，少吃各種動物內(nèi)臟。

（2）高熱量菜品

孩子吃火鍋一定要注意食物的來源，沒有洗干凈的蔬菜不能給孩子吃限，攝入過多的高熱量肉類難以消化，會導(dǎo)致消化不良而引起腹脹、便秘等不良癥狀。

家長最好是給孩子多準(zhǔn)備點(diǎn)蔬菜，如木耳、香菇、海帶、冬瓜之類的食物，既營養(yǎng)健康，又不怕消化不良。

（3）高鹽分菜品

很多家長在吃火鍋時喜歡在里面放一些火腿、香腸、腌肉之類的食物，這些食物煮起來的確味道很好，但都是高鹽成分的食物，孩子攝入會使得血液中的鹽分增加，不利于消化和分解。

經(jīng)常攝入高鹽分的食物，還會導(dǎo)致孩子的味蕾變得麻木，吃什么東西都一個味道，日后養(yǎng)成重口味的不良習(xí)慣，對孩子的健康不利。

（4）不干凈菜品

孩子吃火鍋一定要注意食物的來源，沒有洗干凈的蔬菜不能給孩子吃。

同時，還要給孩子多準(zhǔn)備一雙筷子，不要生熟食混在一起夾，生的肉類中可能含有細(xì)菌或蟲卵，同一雙筷子容易感染。所有菜品一定要煮熟之后再給孩子吃，不熟的菜品絕不能吃。