嫩白美白的方法是有很多的，當(dāng)然關(guān)注這些的人也是比較多的，很多人都會用護(hù)膚品來嫩膚，但是大多數(shù)人用護(hù)膚品好像效果不是很好，想要肌膚好，最基本的就是內(nèi)調(diào)，吃一些調(diào)理皮膚的食物是最好的，那嫩白肌膚吃什么好？怎么吃冬瓜嫩白肌膚？

1、嫩白肌膚吃什么

冬瓜排骨湯

材料：豬小排（400g），冬瓜（400g），生姜（1大塊），香菜（1小把），香蔥（1小把），鹽，雞精，生抽

做法：

1、冬瓜切片備用，生姜切大片放入鍋中，水煮開。

2、小排骨放入滾水中去血腥，大概3分鐘左右。

3、將血水倒掉，生姜片也不要了。再重新用清水去一遍血腥，象上面所說的那樣。（也就是說去血腥這個步驟重復(fù)2遍）

4、重新?lián)Q新水，放入新的生姜片和香蔥，把小排放入，加入調(diào)味料，一點鹽和糖，還有生抽。（其實也可以不放調(diào)料，在最后放可以使湯水更加清淡）用大火煮15分鐘左右。

5、然后加入冬瓜片，改用小火燜煮，如果想菜和肉都酥一些，就長一點時間。30分鐘左右。

6、最后快出鍋之前，可以根據(jù)口味加入調(diào)味料。

海米冬瓜湯

材料：冬瓜，海米，水淀粉，蔥花，姜末

做法：

1.冬瓜去皮去瓤切片，加少許鹽腌5分鐘左右，瀝水備用；海米溫水泡軟。

2.炒鍋熱油，入冬瓜片，至皮色稍顯嫩綠色時撈出。

3.鍋內(nèi)留少許底油，爆香蔥花、姜末，加半碗高湯（或水）、燒開后入冬瓜，加鹽和海米，小火燜至冬瓜軟熟，下水淀粉勾芡即可。

冬瓜湯

主料：冬瓜500克，瘦豬肉50克

調(diào)料：醬油10克，味精2克，鹽2克，香油5克，豬油25克，大蔥5克

做法：

1.將冬瓜去皮、去瓤洗凈，切成2厘米寬、3.3厘米長、0.7厘米厚的片，豬肉切成薄片。

2.湯鍋放豬油置火上燒熱，下蔥末熗鍋，放入冬瓜、肉片、適量開水、醬油、細(xì)鹽煮至冬瓜至熟爛時，撇去浮沫，加入味精，淋入香油，起鍋盛入湯碗內(nèi)即成。

冬瓜薏米老鴨湯

主料：老鴨半只，薏米一把，冬瓜一斤，蔥，姜，料酒，鹽

做法：

老鴨去頭、腳和屁股，清洗干凈，剁成大塊。蔥切段，姜切片，冬瓜切大塊，薏米洗凈備用。

鴨塊放在冷水鍋中大火燒開，煮三分鐘去血水，盛出，用清水洗凈。

鍋入油，五成熱時放入蔥段和姜片炒香，再倒入鴨塊炒變色后放入開水，薏米燉1小時。

在湯鍋中放入冬瓜和少許鹽，中火燉20分鐘即可。

蘑菇冬瓜湯

材料：雞蛋，鹽，海米，蘑菇，冬瓜，香油

做法：

1.簡單的連油都不放，水開加冬瓜片、蘑菇片和海米一起煮。

2.用鹽調(diào)調(diào)味，撒個雞蛋花，滴幾滴香油，出鍋。

2、冬瓜的禁忌

1.冬瓜性寒，脾胃虛寒者慎食，以免引起腹瀉。

2.女子月經(jīng)及月經(jīng)疼痛者也不宜食用冬瓜，以免加重痛經(jīng)，或延長經(jīng)期。