巧克力是一種比較常見的甜品,一般喜歡吃巧克力的人還是比較多的,因為喜歡吃甜食的人也多,人本身也是有一定的嗜糖性的,而且巧克力可以說是一種非常美味的甜品,所以很多小朋友也比較喜歡吃。但是,小孩子吃巧克力好不好呢?小孩吃巧克力有哪些危害呢?
先從巧克力所含營養(yǎng)成分說起。巧克力含糖40%一50%,脂肪40%,蛋白質(zhì)5%一10%,還有少量的鈣、鐵、咖啡因、可可堿。根據(jù)以上成分,巧克力是高熱量食品,成年人吃了可以增加體力,兒童常吃會發(fā)胖,有害無益。
兒童處在生長發(fā)育階段,營養(yǎng)要平衡,必需氨基酸和必需脂肪酸不能缺少,而巧克力營養(yǎng)成分的比例不符合兒童生長發(fā)育的需要。巧克力的糖和脂肪含量過多,而其它營養(yǎng)素的含量太少,是一種根本不含有纖維素的食物。
糖和脂肪都有很強的飽腹作用,如果飯前吃了巧克力,在吃飯時兒童沒有饑餓感,進而影響食欲,但飯后很快又感到肚子餓,這使正常的生活規(guī)律和進餐習慣被打亂,影響兒童的身體健康。這樣孩子但飯后很快又感到肚子餓,這使正常的生活規(guī)律和進餐習慣被打亂,日久會導致食欲下降,生長滯后。
巧克力口感粘膩,含糖過多,而且很多小孩子沒有及時漱口的好習慣,這樣經(jīng)常吃,很容易引起齲齒。
巧克力可在寶寶體內(nèi)產(chǎn)生過敏反應(yīng),使膀胱壁膨脹,容量減少,平滑肌變得粗糙,因而使膀胱產(chǎn)生痙攣。同時,這一過敏反應(yīng)又使寶寶睡眠過深,使他們在有尿液充盈時也不能及時醒來,總是發(fā)生尿床。最終形成遺尿癥。因此平時應(yīng)該少給或不給寶寶吃巧克力,尤其在臨睡之前。
牛奶中的鈣與巧克力中的草酸結(jié)合以后,可形成草酸鈣,草酸鈣不溶于水,如果長期食用,容易使孩子的頭發(fā)干燥而沒有光澤,還經(jīng)濟腹瀉,并出現(xiàn)缺鈣和發(fā)育緩慢的現(xiàn)象,有害兒童健康。
1.巧克力的熱量高,它所含營養(yǎng)成分的比例不符合兒童生長發(fā)育的需要;
2.日本研究認為巧克力能預防齲齒,但由于一般巧克力含糖量高,還是容易導致齲齒的;
3.糖尿病患者應(yīng)少吃巧克力,或可以專門食用淡巧克力;
4.女性在經(jīng)期食用過多的巧克力會加重經(jīng)期煩躁和乳房疼痛;
5.喝牛奶時不要吃巧克力,因為巧克力中的草酸會與牛奶中的鈣結(jié)合成草酸鈣,使鈣無法被充分利用。
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